Ne vous fiez pas au nom de la marque ni à la catégorie du produit : comparez les valeurs nutritionnelles de l’emballage exact avec la portion que vous consommez. Le Voedingscentrum donne, à titre de référence générale, 6,3 g de protéines et 157 kcal pour 25 g de cacahuètes non salées ; ces valeurs ne s’appliquent pas à toutes les marques ni à toutes les variétés. Pour une collation quotidienne à base de fruits à coque, le choix non salé est tout indiqué. En cas d’effort intense suivi d’une nouvelle séance le jour même ou le lendemain, prenez également en compte l’ensemble de vos besoins nutritionnels pour la récupération.
Vous souhaitez savoir quelle quantité de protéines votre portion vous apporte. La Vereniging Sportdiëtetiek Nederland précise que la nutrition de récupération doit être envisagée dans son contexte lorsqu’un nouvel effort est prévu le jour même ou le lendemain d’une activité intense ou prolongée.
Vous recherchez une collation non salée et souhaitez évaluer son apport en protéines et en énergie en fonction de la quantité que vous consommez réellement. Le Voedingscentrum fournit des valeurs nutritionnelles de référence pour les portions de cacahuètes et de fruits à coque non salés.
Vous souhaitez ajouter des fruits à coque à vos courses habituelles et tenez compte de l’emballage et du point de vente. Deloitte Netherlands cite la praticité parmi les facteurs généraux qui influencent le choix d’un supermarché dans son étude Consumentenonderzoek 2025.
Commencez par déterminer si vous recherchez surtout une portion mesurée, un assortiment de différentes variétés ou une saveur particulière. Comparez ensuite les informations nutritionnelles et les allergènes indiqués sur l’emballage exact.
Choisissez-les si : vous souhaitez comparer une portion mesurée de cacahuètes à votre objectif en protéines.
À prendre en compte : le Voedingscentrum donne, à titre de référence générale, 6,3 g de protéines et 157 kcal pour 25 g de cacahuètes non salées. Il ne s’agit pas de mesures relatives à une marque en particulier.
Choisissez-les si : vous tenez à varier les types de fruits à coque.
À prendre en compte : la référence générale du Voedingscentrum pour 25 g de fruits à coque non salés est de 4,5 g de protéines et 164 kcal. La composition d’un mélange peut varier.
Choisissez-les si : vous préférez délibérément le goût salé.
À prendre en compte : vérifiez la teneur en sel sur l’emballage exact. Pour sa variété salée, Duyvis indique comme ingrédients des cacahuètes, de l’huile de tournesol et du sel.
Choisissez-les si : vous privilégiez avant tout le croustillant de l’enrobage.
À prendre en compte : Duyvis décrit une couche de pâte pour les Borrelnootjes et les Tijgernootjes. Comparez donc les valeurs nutritionnelles du produit dans son ensemble, et non celles de cacahuètes nature.
Les valeurs nutritionnelles pour 100 g ne vous renseignent sur votre collation que si vous les rapportez à la portion que vous consommez. L’Union européenne précise que la déclaration nutritionnelle porte sur le produit tel qu’il est vendu.
| Critère | Points à vérifier | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Protéines par portion | Comparez la teneur en protéines indiquée sur l’étiquette avec le nombre de grammes que vous consommez. Une valeur de référence générale pour les cacahuètes ne correspond pas à une valeur propre à un produit. | Si je choisis des fruits à coque pour accompagner mon activité sportive, je veux savoir ce que m’apporte ma portion ; environ 39 % des consommateurs privilégient l’apport en protéines. |
| Portion et énergie | Évaluez les protéines et l’apport énergétique pour la même portion, et tenez compte de la quantité dans le cadre de votre repas ou de votre collation. | Pour une collation, je veux pouvoir adapter la quantité à ce que je mange ; environ 31 % des consommateurs s’intéressent surtout à la portion et à l’apport énergétique. |
| Allergènes et ingrédients | Lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage exact. Une autre variété de fruit à coque ne constitue pas automatiquement une solution de remplacement. | Si je dois tenir compte d’une allergie, je vérifie les ingrédients et les allergènes avant de choisir ; environ 15 % des consommateurs privilégient l’adéquation du produit à leurs besoins. |
| Emballage et conservation | Vérifiez le point de vente et les conseils de conservation. Le Voedingscentrum recommande de conserver les fruits à coque dans un endroit sec, dans un emballage bien fermé. | Lorsque j’ajoute des fruits à coque à mes courses habituelles, je veux que l’emballage et le point de vente soient adaptés à mon usage ; environ 15 % des consommateurs y prêtent une attention particulière. |
Duyvis décrit une couche de pâte pour les Borrelnootjes et les Tijgernootjes. La composition de ces produits est donc différente de celle des cacahuètes nature.
Comparez les ingrédients et les valeurs nutritionnelles de la variété exacte indiquée sur l’emballage.
Selon la référence générale du Voedingscentrum, 25 g de cacahuètes non salées apportent 6,3 g de protéines et 157 kcal. Une portion différente apporte une quantité différente.
Déterminez la quantité que vous souhaitez consommer et évaluez-la dans le cadre de votre repas ou de votre collation dans son ensemble.
L’avertissement publié par Albert Heijn le 20 mai 2026 concerne les AH Pinda’s extra groot gezouten (bakje), avec une date de durabilité minimale au 04-11-2026. L’avertissement de la NVWA du 20 mai 2026 concerne les noix de cajou non salées Trader Joe’s, 170 g, code-barres 2003020120930 et date de durabilité minimale au 23-09-2026.
Comparez le nom du produit et toutes les informations d’identification figurant sur votre emballage avec celles de l’avertissement. Ne consommez pas un emballage correspondant au lot concerné.
Duyvis propose des cacahuètes non salées et salées, ainsi que des gammes de produits enrobés croustillants.
Albert Heijn propose les AH Ongezouten pinda’s, une variété de sa marque de distributeur.
Jumbo propose des Ongezouten Kingsize Pinda’s en sachet de 350 g.
Lidl propose une variété de cacahuètes non salées de 285 g, indiquée comme disponible uniquement en magasin.
Aldi propose des cacahuètes non salées de 250 g sous la marque TRADER JOE'S.
PLUS propose des cacahuètes non salées de 250 g sous sa marque de distributeur.
Cette sélection comprend des cacahuètes non salées, différentes variétés de fruits à coque et des mélanges. Comparez les informations nutritionnelles et les allergènes indiqués sur l’emballage avec la portion que vous consommez.
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Une option pour comparer les cacahuètes non salées en guise de collation ; adaptez les apports en protéines et en énergie à la portion que vous consommez.
Variété : cacahuètes non salées. Format : 250 g.
Contient des cacahuètes et peut contenir des traces de noix de cajou.
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Une option si vous souhaitez évaluer les amandes comme collation à part entière, sans sel ajouté ; comparez les valeurs nutritionnelles à celles de votre portion.
Variété : amandes crues non salées. Format : 200 g.
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Une option si vous souhaitez comparer des noix de cajou grillées sans sel ajouté ; vérifiez les informations nutritionnelles pour la portion que vous consommez.
Variété : grillée et non salée. Format : 200 g.
Contient des noix de cajou.
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Une option si vous souhaitez comparer un mélange non salé composé de plusieurs variétés de fruits à coque ; consultez les informations nutritionnelles par portion.
Variété : mélange cru non salé de fruits à coque. Format : 200 g.
Contient des noisettes, des noix, des amandes et des noix de cajou ; peut contenir des traces de cacahuètes et d’autres fruits à coque.
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Une option si vous souhaitez comparer différentes variétés de fruits à coque dans une collation non salée ; vérifiez les ingrédients et les valeurs nutritionnelles sur l’emballage.
Variété : mélange de fruits à coque non salé. Format : 200 g.
D’un point de vue botanique, les cacahuètes sont des légumineuses. Toutefois, en raison de leur composition, le Voedingscentrum les classe parmi les fruits à coque dans ses recommandations nutritionnelles.
La teneur en protéines des fruits à coque ne permet pas, à elle seule, de répondre à cette question. La Vereniging Sportdiëtetiek Nederland décrit des besoins spécifiques de récupération après un effort intense ou prolongé lorsqu’une nouvelle séance est prévue le jour même ou le lendemain. Cette situation ne concerne pas automatiquement toutes les activités de loisir.
Selon la Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit, les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés. La NVWA distingue les cacahuètes des fruits à coque ; vérifiez donc les informations figurant sur l’emballage exact.
Non. La catégorie du produit ou le nom de la marque ne suffisent pas à justifier une telle allégation. La Commission européenne précise que les allégations nutritionnelles ne peuvent être utilisées que si elles figurent dans l’annexe du règlement (CE) n° 1924/2006 ; vérifiez l’allégation pour le produit concerné.
Conservez les fruits à coque dans un endroit sec et dans un emballage bien fermé, comme le recommande le Voedingscentrum. Respectez également les conseils de conservation et la date de durabilité indiqués sur votre emballage.
