À qui s’adresse ce guide de choix ?

Les joueurs attentifs aux portions

Vous souhaitez limiter consciemment la quantité de matières grasses consommée à chaque pause. Tenez donc compte à la fois de la teneur en matières grasses des fruits à coque et de la portion que vous mangez. Pour les fruits à coque non salés, le Centre néerlandais de nutrition indique une valeur générale de 14,9 g de matières grasses pour 25 g ; vérifiez les informations sur l’emballage du produit que vous choisissez.

Les amateurs d’en-cas non salés

Vous cherchez des fruits à coque sans sel ajouté, mais vous ne voulez pas confondre « non salé » et « pauvre en matières grasses ». Selon le Centre néerlandais de nutrition, les fruits à coque non salés font partie des aliments recommandés dans le cadre des repères alimentaires néerlandais ; cela ne signifie pas pour autant qu’une variété donnée contient peu de matières grasses au total.

Les amateurs de fruits à coque grillés

Vous cherchez un en-cas grillé sans huile ajoutée. Vérifiez à la fois le mode de préparation et les valeurs nutritionnelles du produit concerné. Sur Joybuy, la description des Duyvis Drooggeroosterde Gemengde Noten indique qu’ils sont préparés sans ajout de matières grasses ni d’huile.

Quels critères prendre en compte au moment de l’achat ?

Commencez par comparer la teneur en matières grasses pour 100 g, puis calculez ce que cela représente pour votre portion. Considérez séparément le fait que le produit soit non salé et son mode de préparation : ce sont des préférences distinctes.

Critère Que vérifier ? Pour qui est-ce important ?
Moins de matières grasses par pause Comparez les grammes de matières grasses pour 100 g et calculez la quantité correspondant au poids de votre portion. Si ma priorité est de limiter la quantité totale de matières grasses pendant une session de jeu, je tiens compte à la fois des valeurs nutritionnelles et de la quantité que je prends. Environ 42 % des consommateurs placent la teneur en matières grasses par pause au premier rang de leurs critères.
Choisir un produit non salé Vérifiez la mention « non salé » et examinez séparément la teneur totale en matières grasses. Si je veux éviter le sel ajouté, je vérifie cette mention sans en déduire que le produit est pauvre en matières grasses. Environ 33 % des consommateurs considèrent une composition non salée comme leur principale priorité d’achat.
Grillé sans huile ajoutée Recherchez une description explicite du mode de préparation et vérifiez également les valeurs nutritionnelles et les allergènes. Si je préfère les fruits à coque grillés sans huile ajoutée, je vérifie séparément ces deux caractéristiques du produit. Environ 17 % des consommateurs en font leur principale priorité d’achat.
Conserver le produit pour plusieurs pauses Vérifiez le contenu de l’emballage et suivez les consignes de conservation indiquées sur cet emballage. Si je souhaite utiliser un paquet pendant plusieurs sessions de jeu, je tiens compte de son contenu et des conseils de conservation. Environ 8 % des consommateurs accordent la plus grande importance à la conservation entre les pauses.

Les erreurs fréquentes au moment de choisir

  • Interpréter « non salé » comme « pauvre en matières grasses »

    Choisir un produit sans sel ajouté ne vous indique pas automatiquement la quantité totale de matières grasses que vous consommez. Le Centre néerlandais de nutrition inclut les fruits à coque non salés parmi les aliments recommandés dans le cadre des repères alimentaires néerlandais et indique 14,9 g de matières grasses pour une portion de 25 g.

    Vérifiez séparément la teneur en sel et la quantité totale de matières grasses, puis faites vos calculs en fonction de la portion que vous mangez réellement.

  • Confondre l’absence d’huile ajoutée avec une réduction avérée des matières grasses

    La mention « sans ajout de matières grasses ni d’huile » décrit le mode de préparation, mais ne permet pas, à elle seule, de comparer la teneur totale en matières grasses à celle d’un autre produit.

    Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et évaluez toute allégation de réduction des matières grasses à partir d’une comparaison pertinente entre produits.

  • Étendre un avertissement à toute une marque

    L’avertissement de l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation (NVWA) du 20 mai 2026 concernait les noix de cajou non salées Trader Joe’s de 170 g, portant le code-barres 2003020120930 et la date de durabilité minimale 23-09-2026. Le signalement publié par Albert Heijn le même jour concernait les cacahuètes extra-larges salées AH, vendues en barquette, avec une date de durabilité minimale au 04-11-2026. Ces signalements concernent les produits et lots indiqués, et non automatiquement tous les fruits à coque d’une marque.

    Comparez le nom du produit, l’emballage, le code-barres et la date de durabilité avec l’avis officiel concerné, puis suivez les consignes relatives au lot en question.

Marques de fruits à coque à comparer

Duyvis

La gamme comprend notamment des mélanges de fruits à coque grillés. La description des Duyvis Drooggeroosterde Gemengde Noten sur Joybuy précise qu’aucune matière grasse ni huile n’a été ajoutée.

  • Le mode de préparation est un critère pertinent si vous souhaitez éviter l’huile ajoutée.
  • Cette description ne prouve pas que le produit contient moins de matières grasses au total qu’un produit comparable.

Albert Heijn

La marque de distributeur propose notamment les noix de cajou non salées AH.

  • Une variété non salée peut vous convenir si vous souhaitez éviter le sel ajouté.
  • La mention « non salé » n’indique pas une faible teneur en matières grasses ; Albert Heijn recommande de consulter l’emballage à jour.

Jumbo

Jumbo propose notamment des noix de cajou non salées en paquets de 130 g et de 200 g.

  • Les emballages mentionnés ont des contenances différentes ; celui de 130 g indique de conserver le produit dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
  • La contenance du paquet et la mention « non salé » ne prouvent pas, à elles seules, une teneur totale en matières grasses réduite.

Lidl

Lidl commercialise des fruits à coque, des fruits secs et des en-cas pour l’apéritif sous la marque Alesto.

  • La page de la marque confirme que les fruits à coque font partie de la gamme.
  • La présentation d’une marque ne constitue pas une comparaison des valeurs nutritionnelles ; vérifiez les informations figurant sur l’emballage que vous avez choisi.

ALDI

La page produit d’ALDI décrit le mélange de fruits à coque Trader Joe’s de 500 g comme un assortiment non salé d’amandes, de noisettes, de noix et de noix du Brésil.

  • Ce mélange peut vous convenir si vous cherchez un assortiment non salé de ces fruits à coque.
  • Les ingrédients et la contenance du paquet ne permettent pas d’affirmer que le mélange est pauvre en matières grasses ou qu’il en contient moins.

PLUS

PLUS propose une page produit pour des noix de cajou non salées et non grillées, vendues en sachet de 200 g.

  • Les mentions « non salé » et « non grillé » sont utiles si vous recherchez précisément cette variété.
  • Ces caractéristiques liées au sel et à la préparation ne prouvent pas une teneur totale en matières grasses plus faible ; consultez les informations à jour sur le produit.

En-cas à base de fruits à coque chez Joybuy

Cette sélection comprend des châtaignes et d’autres en-cas à base de fruits à coque, avec des valeurs nutritionnelles ou des caractéristiques de préparation que vous pouvez comparer à vos préférences en matière de portions. Comparez les valeurs indiquées pour 100 g sur une base identique ; « sans ajout de matières grasses ni d’huile » ne signifie pas « moins de matières grasses au total ».

J.ZAO S++ Grade, châtaignes entières, 1 kg, dix sachets

J.ZAO S++ Grade, châtaignes entières, 1 kg (10 sachets)

Si vous surveillez la teneur en matières grasses pour 100 g, les informations produit sur Joybuy indiquent 1,7 g pour 100 g. Les sachets de 100 g mentionnés ne correspondent pas automatiquement à de petites portions.

L’emballage contient dix sachets de 100 g. Les châtaignes sont épluchées et prêtes à consommer ; les informations produit indiquent 0 g de sel.

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Mélange de fruits à coque Duyvis grillés à sec, 125 g

Mélange de fruits à coque Duyvis grillés à sec, 125 g

Si vous recherchez des fruits à coque grillés sans huile ajoutée, la description du produit indique que ce mélange est grillé à sec, sans ajout de matières grasses ni d’huile ; cela ne prouve pas qu’il contient moins de matières grasses au total.

Les informations produit sur Joybuy indiquent 47 g de matières grasses pour 100 g. Le mélange contient des noix de cajou, des cacahuètes et des amandes ; vérifiez les allergènes sur l’emballage.

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Duyvis Bran Nuts Provencale, 125 g

Duyvis Bran Nuts Provencale, 125 g

Si vous souhaitez prendre en compte une portion indiquée dans vos calculs, les informations produit précisent que les portions sont de 30 g ; vérifiez également la teneur en matières grasses pour 100 g.

Les informations produit sur Joybuy indiquent 33 g de matières grasses pour 100 g et quatre à cinq portions par paquet. La liste des ingrédients mentionne des cacahuètes et du blé, ainsi que des traces éventuelles de lait, de fruits à coque, de soja et de moutarde.

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Noix de cajou g’woon grillées et non salées, 200 g

Noix de cajou g’woon grillées et non salées, 200 g

Si vous préférez les noix de cajou grillées et non salées, le titre du produit indique ces deux caractéristiques ; comparez également la teneur en matières grasses de la portion choisie.

Les informations produit sur Joybuy indiquent 46,67 g de matières grasses pour 100 g. Contient des noix de cajou.

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J.ZAO Hickory Nuts, 300 g, petites noix de hickory de Lin’an

J.ZAO Hickory Nuts, 300 g, Lin’an Small

Si vous recherchez des fruits à coque emballés individuellement pour les répartir sur plusieurs pauses, vérifiez la quantité que vous consommez à chaque fois.

Les informations produit sur Joybuy indiquent 46,4 g de matières grasses pour 100 g. La liste des ingrédients mentionne des noix de hickory, du sucre et du sel.

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Questions fréquentes

Les fruits à coque non salés sont-ils forcément pauvres en matières grasses ?

Non. La mention « non salé » ne vous renseigne pas sur la quantité totale de matières grasses contenue dans le produit. Pour la catégorie des fruits à coque non salés, le Centre néerlandais de nutrition indique 14,9 g de matières grasses par portion de 25 g ; vérifiez les valeurs nutritionnelles de l’emballage concerné.

La mention « sans ajout de matières grasses ni d’huile » prouve-t-elle qu’un mélange de fruits à coque contient moins de matières grasses ?

Non. Cette description indique comment le produit a été préparé, mais ne prouve pas, à elle seule, qu’il contient moins de matières grasses au total qu’un autre produit. Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et calculez celles de votre portion.

Quelles informations consulter pour des fruits à coque emballés vendus en ligne ?

Vérifiez notamment les ingrédients, les allergènes, le poids net, les valeurs nutritionnelles et, le cas échéant, les consignes de conservation. Selon les informations des autorités néerlandaises sur l’étiquetage des denrées alimentaires, les mentions obligatoires doivent être disponibles en néerlandais et également accessibles en ligne.

Puis-je choisir ces fruits à coque si je suis allergique aux cacahuètes ou aux fruits à coque ?

Vérifiez toujours les allergènes indiqués sur l’emballage actuel et évitez les produits contenant un allergène auquel vous êtes allergique. Duyvis précise que la présence éventuelle de traces dues à une contamination croisée est indiquée sur l’emballage.

Comment conserver un paquet ouvert jusqu’à ma prochaine session de jeu ?

Suivez les consignes figurant sur l’emballage du produit que vous avez acheté. Pour les noix de cajou non salées Jumbo de 130 g, il est recommandé de les conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière ; cette consigne ne s’applique pas automatiquement aux autres produits.