En cas de maladie cœliaque, commencez par choisir un produit à base de fruits à coque dont l’adéquation a été vérifiée pour la variété exacte. Le nom d’une marque, un aspect nature ou un sachet fermé ne suffisent pas. Un sachet individuel est pratique si vous souhaitez emporter une collation sans avoir à la peser et garder l’emballage fermé jusqu’au moment de la manger. Préparer vos propres portions vous offre plus de liberté, mais nécessite du matériel et un plan de travail propres, comme le recommande l’Association néerlandaise de la maladie cœliaque. Les produits Joybuy ci-dessous ne sont pas confirmés comme étant sans gluten : vérifiez l’emballage à jour avant de faire votre choix.
Vous achetez pour une personne atteinte de maladie cœliaque et souhaitez pouvoir vérifier les ingrédients ainsi que les informations relatives à une éventuelle contamination croisée de la variété exacte. Ne vous fiez pas uniquement au nom d’une marque ou au mot « fruits à coque ». L’Association néerlandaise de la maladie cœliaque recommande de vérifier les informations sur le produit.
Vous cherchez un sachet individuel que vous pouvez garder fermé jusqu’au moment de le manger, sans avoir à peser les portions chez vous. La variété exacte doit toutefois être compatible avec le régime sans gluten.
Vous souhaitez choisir vous-même la quantité et êtes prêt à préparer vos portions chez vous, dans de bonnes conditions d’hygiène, à partir d’un grand emballage. Vous devez alors prêter une attention particulière à la propreté de vos mains, du matériel et du plan de travail. L’Association néerlandaise de la maladie cœliaque décrit ces précautions pour éviter la contamination croisée.
À privilégier si : vous souhaitez emporter une collation sans peser les portions à l’avance et garder l’emballage d’origine fermé jusqu’au moment de la manger, après avoir vérifié que la variété exacte vous convient.
À prendre en compte : la quantité par sachet est fixe. Un emballage fermé ne prouve pas, à lui seul, qu’il n’y a pas eu de contamination croisée pendant la production.
À privilégier si : vous pouvez préparer vos portions dans de bonnes conditions d’hygiène chez vous et souhaitez choisir la quantité à emporter.
À prendre en compte : vous devez peser les portions à l’avance et utiliser du matériel propre. L’emballage n’est pas conçu comme un sachet individuel à emporter.
À privilégier si : vous recherchez une autre saveur et avez vérifié la composition exacte ainsi que la compatibilité de cette variété avec un régime sans gluten.
À prendre en compte : les ingrédients ajoutés modifient la composition. La présence de fruits à coque ne signifie pas que le produit entier est sans gluten.
| Critère | Points à vérifier | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Informations sur le caractère sans gluten | Vérifiez la variété exacte, les ingrédients, la mention sans gluten et les avertissements figurant sur l’emballage. | Si vous achetez pour une personne atteinte de maladie cœliaque, vous devez pouvoir vérifier les informations de la variété exacte. Environ 31 % des consommateurs accordent la priorité à cette clarté. |
| Emporter le produit dans son emballage fermé | Vérifiez qu’il s’agit bien de sachets individuels et non d’un grand sachet indiquant plusieurs portions. | Si vous voulez prendre une collation en déplacement sans avoir à préparer vos portions chez vous, un sachet individuel est pratique. Environ 25 % des consommateurs accordent la priorité à cette facilité à emporter. |
| Quantité par occasion de consommation | Comparez le poids de chaque sachet individuel à la quantité que vous souhaitez emporter. | Si vous préférez décider vous-même de la quantité à manger ou à emporter, préparer vos portions correspond mieux à vos préférences. Environ 19 % des consommateurs privilégient cette liberté de choix. |
| Saveur et composition | Vérifiez la saveur exacte, la présence éventuelle d’un enrobage et les ingrédients. Les variétés salées et non salées ont des compositions différentes. | Si vous souhaitez varier les saveurs ou les types de fruits à coque, vérifiez la composition complète de chaque variété. Environ 13 % des consommateurs commencent par comparer ces différences. |
| Emballage et base de comparaison des portions | Comparez le nombre de sachets individuels et leur poids avec le poids total d’un grand emballage. | Si vous souhaitez comparer les emballages selon le nombre de collations qu’ils permettent d’emporter facilement, il est utile de partir d’une portion identique. Environ 12 % des consommateurs commencent par cette comparaison. |
Un enrobage ou tout autre ingrédient ajouté modifie la composition. Par exemple, les informations du magasin sur les mini-sachets Duyvis Borrelnootjes Provençale mentionnent de l’amidon de blé. Le nom du fruit à coque ne suffit donc pas à savoir ce que contient le produit.
Vérifiez toutes les informations de la variété exacte et ne considérez pas une courte description du produit ou de sa catégorie comme une confirmation qu’il est sans gluten.
Un sachet non ouvert peut aider à protéger le produit après l’achat, mais ne dit rien, à lui seul, sur une éventuelle contamination croisée pendant la production.
Vérifiez d’abord les ingrédients et les informations relatives à une éventuelle contamination croisée. Ensuite, gardez le produit adapté fermé aussi longtemps que possible, comme le recommande l’Association néerlandaise de la maladie cœliaque.
Lidl décrit un mélange de fruits à coque de 200 g vendu en sachet, et PLUS un sachet à fond plat de 500 g. Ces formats diffèrent des sachets individuels de 60 g que HANOS indique pour les cacahuètes salées Duyvis.
Vérifiez à la fois le nombre de sachets et le poids de chacun. Le poids total ou la mention d’un nombre de portions ne signifie pas automatiquement que le contenu est emballé individuellement.
Une boîte de sachets individuels et un grand sachet peuvent différer par le nombre de collations faciles à emporter qu’ils permettent et par la préparation nécessaire.
Comparez le poids de chaque sachet ou, pour un grand sachet, utilisez toujours la même portion de référence, définie par vos soins.
Une marque à considérer pour les cacahuètes salées en petit format décrit, et pour comparer les cacahuètes nature aux produits enrobés.
Le mélange de fruits à coque non salés AH est à considérer si vous souhaitez préparer vous-même vos portions à partir d’un grand emballage.
Les fruits à coque de marque distributeur offrent différents choix de composition si vous souhaitez peser vous-même la quantité à emporter.
Une marque à considérer pour un mélange de fruits à coque non grillés et non salés, ainsi que pour un produit appelé Mini-notenmix.
La description officielle de la gamme mentionne différentes sortes de fruits à coque et des variétés salées ou non salées.
Le mélange de fruits à coque PLUS non grillé et non salé est à considérer si vous souhaitez préparer vos portions chez vous.
Cette sélection comprend à la fois des fruits à coque en sachets individuels et des emballages plus grands à diviser en portions. Les informations disponibles ne confirment pas que les variétés exactes conviennent aux personnes atteintes de maladie cœliaque. Avant de faire votre choix, vérifiez donc sur l’emballage à jour la liste des ingrédients et les informations relatives à une éventuelle contamination croisée.
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Les sachets individuels sont pratiques si vous souhaitez emporter une collation sans avoir à peser vos portions chez vous. La compatibilité de cette variété exacte avec un régime sans gluten n’est pas confirmée.
La description mentionne 30 sachets fermés de 25 g. Selon les informations sur le produit, le mélange contient notamment des noix, des amandes, des noix de cajou, des noisettes et des fruits séchés.
Vérifiez sur l’emballage à jour la liste des ingrédients et les informations relatives à une éventuelle contamination croisée.
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Ces noix peuvent vous convenir si vous recherchez une collation à base de fruits à coque décrite comme emballée individuellement. La compatibilité de cette variété exacte avec un régime sans gluten n’est pas confirmée.
L’emballage contient 128 g de noix. Sur l’emballage à jour, vérifiez le nombre et le poids de chaque sachet individuel, ainsi que la liste des ingrédients et les informations relatives à une éventuelle contamination croisée.
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Cet emballage convient si vous souhaitez préparer vous-même la quantité d’amandes à emporter. La compatibilité de cette variété exacte avec un régime sans gluten n’est pas confirmée.
Les informations sur le produit indiquent des amandes crues et non salées, dans un emballage de 200 g. Pour emporter une plus petite quantité, vous devrez préparer vos propres portions.
Vérifiez sur l’emballage à jour la liste des ingrédients et les informations relatives à une éventuelle contamination croisée.
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Ce grand sachet est une option si vous souhaitez mesurer vous-même la quantité à emporter. La compatibilité de cette variété exacte avec un régime sans gluten n’est pas confirmée.
L’emballage contient 235 g. Les ingrédients indiqués sont des cacahuètes, de l’huile de tournesol et du sel. Pour obtenir de plus petites portions, vous devrez les préparer vous-même.
Vérifiez sur l’emballage à jour la liste des ingrédients et les informations relatives à une éventuelle contamination croisée.
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Cet emballage peut vous convenir si vous souhaitez peser chez vous la quantité de noix de cajou à emporter. La compatibilité de cette variété exacte avec un régime sans gluten n’est pas confirmée.
Les informations sur le produit indiquent des noix de cajou grillées et non salées, dans un emballage de 200 g. Pour emporter de plus petites portions, vous devrez les préparer vous-même.
Vérifiez sur l’emballage à jour la liste des ingrédients et les informations relatives à une éventuelle contamination croisée.
Tous les aliments de base sans gluten ne portent pas nécessairement cette mention. L’Association néerlandaise de la maladie cœliaque indique que les fruits à coque non transformés sont naturellement sans gluten et distingue également les produits dont la composition ne contient pas de gluten. Pour ces produits, lisez la liste des ingrédients et vérifiez aussi les informations relatives à une éventuelle contamination croisée. Ne généralisez pas à l’ensemble des produits d’une même marque.
Selon l’Association néerlandaise de la maladie cœliaque, ces avertissements ont la même signification lorsqu’ils concernent le même risque lié au gluten. Ils signalent une éventuelle contamination croisée, mais ne signifient pas que chaque sachet contient forcément du gluten. Ne considérez donc pas automatiquement une formulation différente comme moins importante.
Depuis le 1er janvier 2026, des règles néerlandaises encadrent les avertissements concernant la présence involontaire d’allergènes, sous le contrôle de l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation. D’après les explications de cette autorité, les stocks produits auparavant peuvent encore être vendus sous certaines conditions ; la date de production est donc importante. Vérifiez les informations figurant sur l’emballage que vous achetez.
Utilisez un produit compatible avec votre régime sans gluten et préparez vos portions avec des mains, du matériel et un plan de travail propres. Gardez la portion à l’écart des aliments contenant du gluten. Si vous utilisez un sachet individuel adapté, laissez-le fermé aussi longtemps que possible. Cela n’empêche pas qu’une contamination croisée ait pu se produire pendant la production.
Non. Les 60 g correspondent au poids d’emballage indiqué par Duyvis et HANOS pour une variété de cacahuètes salées, et non à une recommandation nutritionnelle personnalisée. Choisissez une quantité adaptée à votre occasion de consommation. Préparer vos propres portions est une option si vous souhaitez en emporter une quantité différente.
