À qui s’adresse ce choix ?

Vous surveillez vos apports en protéines quand vous êtes en déplacement

Pour savoir quelle quantité de protéines votre collation vous apporte, basez vos calculs sur le poids que vous emportez et consommez réellement. Les informations produit de Jumbo indiquent que les cacahuètes non salées Duyvis apportent 8,1 g de protéines par portion de 30 g.

Vous cherchez une collation prête à emporter

Si vous souhaitez emporter un sachet tel quel, vérifiez son poids net et demandez-vous si vous comptez en manger tout le contenu. Duyvis indique que ses cacahuètes salées sont proposées en sachet de 60 g ; ce format ne correspond pas forcément à la portion idéale pour tout le monde.

Vous préparez vos portions à l’avance

Pour préparer plusieurs collations à partir d’un paquet grand format, choisissez une quantité que vous pourrez peser et conserver correctement. ALDI propose un mélange de fruits à coque refermable de 200 g ; PLUS indique un mélange non grillé et non salé de 500 g.

Quels critères prendre en compte au moment de l’achat ?

Critère Que vérifier ? À qui ce critère importe-t-il particulièrement ?
Protéines par portion Vérifiez la teneur en protéines pour 100 g et calculez-la en fonction du poids que vous consommez ; comparez les produits sur la base d’une même portion. Si vous souhaitez planifier vos apports en protéines à chaque collation, basez-vous sur la quantité réellement pesée et vérifiez aussi les kcal. Environ 31 % des consommateurs privilégient la teneur en protéines par portion.
Facilité à emporter Vérifiez le poids net et déterminez s’il s’agit d’un sachet individuel ou d’un grand paquet à conserver. Si vous voulez pouvoir glisser une collation dans votre sac sans préparation, choisissez un format adapté à la quantité prévue. Environ 31 % des consommateurs privilégient la facilité à emporter.
Énergie et composition Comparez les kcal pour une même portion et vérifiez la teneur en sel, la liste des ingrédients ainsi que la présence éventuelle de sucre ou d’un enrobage au chocolat. Si vous souhaitez choisir avec soin la quantité et la composition de votre collation, examinez à la fois l’énergie et les ingrédients. Environ 25 % des consommateurs s’intéressent avant tout à l’énergie et à la composition.
Conservation et portions Vérifiez le poids du paquet, s’il est refermable et comment conserver son contenu après ouverture. Si vous souhaitez répartir le contenu d’un même sachet en plusieurs collations, pensez à peser les portions et à bien les conserver. Environ 13 % des consommateurs privilégient les grands formats et le portionnement à la maison.

Les valeurs nutritionnelles générales des fruits à coque ne correspondent pas nécessairement aux caractéristiques de chaque mélange. Pour vos calculs, consultez l’étiquette du paquet exact : les informations nutritionnelles peuvent changer.

Les erreurs fréquentes à l’achat

  • Penser qu’un petit sachet correspond forcément à votre portion

    Le format d’un paquet indique la quantité qu’il contient, et non celle que vous prévoyez de manger. Duyvis indique par exemple un format de 60 g pour un sachet de cacahuètes salées.

    Déterminez d’abord le poids de votre portion, puis calculez les valeurs nutritionnelles en fonction de cette quantité.

  • Attribuer les mêmes valeurs nutritionnelles à tous les mélanges de fruits à coque

    Les valeurs d’une catégorie générale ou d’un autre mélange ne s’appliquent pas automatiquement au produit que vous achetez. Les informations produit peuvent également changer.

    Vérifiez l’étiquette à jour du paquet exact et comparez les protéines et les kcal pour une même portion.

  • Considérer les fruits à coque salés ou enrobés comme des fruits à coque non salés

    Le Voedingscentrum distingue les fruits à coque non salés des fruits à coque salés, des mélanges apéritifs et des fruits à coque enrobés de chocolat ou de sucre ; ils ne font pas tous partie de la Schijf van Vijf.

    Lisez la liste des ingrédients et vérifiez si la teneur en sel, le sucre ou l’enrobage correspondent à vos préférences.

  • Supposer qu’un grand sachet est forcément plus avantageux

    Un grand paquet contient plusieurs portions, mais il faut peser celles-ci et conserver le contenu avec soin. Le format, à lui seul, ne permet pas de savoir si le produit correspond mieux à vos habitudes.

    Choisissez une quantité que vous consommerez réellement et conservez les fruits à coque dans un endroit sec, dans un contenant bien fermé, comme le recommande le Voedingscentrum.

Les marques à découvrir

Duyvis

Une marque à considérer si vous recherchez des cacahuètes non salées avec des informations nutritionnelles par portion, ou si vous envisagez un plus petit paquet de cacahuètes salées.

  • Selon les informations produit de Jumbo, les cacahuètes non salées Duyvis apportent 8,1 g de protéines et 184 kcal par portion de 30 g.
  • Le format de 60 g indiqué correspond à un paquet de cacahuètes salées, et non à une recommandation générale de portion ; ces informations ne s’appliquent pas à toutes les variétés.

Albert Heijn

Le mélange de fruits à coque non salés AH peut vous convenir si vous recherchez un mélange à répartir vous-même en portions.

  • La page produit confirme qu’il s’agit d’un mélange de fruits à coque non salés.
  • Albert Heijn précise que les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les informations sur les allergènes peuvent changer. Vérifiez donc l’emballage du produit que vous achetez.

Jumbo

La gamme comprend notamment des mélanges de fruits à coque non salés, ainsi que des mélanges salés et des mélanges apéritifs.

  • Les informations sur la gamme indiquent un mélange Jumbo Noten Mix Ongezouten de 200 g.
  • La mention « mélange de fruits à coque » ne précise pas à elle seule si le produit est non salé, salé ou destiné à l’apéritif ; vérifiez sa composition exacte.

Lidl

Selon Lidl, la gamme Alesto comprend des fruits à coque, des fruits secs et des produits salés à grignoter.

  • La page de la marque confirme que plusieurs catégories de produits sont proposées sous le nom Alesto.
  • Les caractéristiques d’une variété de fruits à coque ne s’appliquent pas automatiquement à toute la gamme. Consultez l’emballage exact pour connaître la composition et les valeurs nutritionnelles.

ALDI

Le mélange de fruits à coque Trader Joe’s est une option grand format si vous souhaitez répartir vous-même les portions.

  • ALDI décrit un mélange non grillé de 200 g comprenant des noisettes, des noix de cajou, des noix et des amandes, dans un emballage refermable.
  • La description du mélange ne permet pas de calculer les valeurs nutritionnelles de votre portion ; vérifiez l’étiquette du paquet.

PLUS

PLUS propose un mélange de fruits à coque non grillés et non salés de 500 g, adapté si vous souhaitez préparer plusieurs portions à partir d’un paquet grand format.

  • La page produit confirme la description du produit et son format grand paquet.
  • Un paquet plus grand n’est pas forcément plus avantageux ni mieux adapté à votre objectif en protéines ; comparez les valeurs nutritionnelles du produit exact.

Les fruits à coque disponibles chez Joybuy

Ces produits Joybuy vont des fruits à coque non salés et des noix de cajou aux collations assaisonnées ou salées. Comparez les valeurs nutritionnelles et les ingrédients de la variété exacte, puis adaptez la portion à la quantité que vous souhaitez emporter.

cacahuètes non salées g’woon, 250 g

cacahuètes non salées g’woon, 250 g

Ce grand paquet peut vous convenir si vous souhaitez peser vous-même vos portions ; refermez-le soigneusement après ouverture.

Selon les informations produit sur Joybuy, le produit contient 27 g de protéines et 0,02 g de sel pour 100 g. La description indique 99 % de cacahuètes et de l’huile de tournesol. Une présence éventuelle de noix de cajou est également signalée.

Voir sur Joybuy
Duyvis Bran Nuts Provencale, 125 g

Duyvis Bran Nuts Provencale, 125 g

La description du produit indique des portions de 30 g si vous souhaitez prévoir la quantité à l’avance ; vérifiez que le goût et la composition vous conviennent.

Selon les informations produit sur Joybuy, le produit contient 13 g de protéines et 1,2 g de sel pour 100 g. La description indique 50 % de cacahuètes et un enrobage croustillant aux herbes. Le produit contient des cacahuètes et du blé ; une présence éventuelle de lait, de fruits à coque, de soja et de moutarde est signalée.

Voir sur Joybuy
noix de cajou grillées non salées g’woon, 200 g

noix de cajou grillées non salées g’woon, 200 g

Ce grand paquet peut vous convenir si vous souhaitez répartir vous-même les portions ; la description du produit conseille de bien refermer l’emballage après ouverture.

Selon les informations produit sur Joybuy, le produit contient 18,67 g de protéines et 596 kcal pour 100 g. La liste des ingrédients mentionne des noix de cajou.

Voir sur Joybuy
J.ZAO Hickory Nuts, 300 g, Lin’an Small Hickory Kernels

J.ZAO Hickory Nuts, 300 g, Lin’an Small Hickory Kernels

La description mentionne des portions emballées individuellement, une option pratique si vous souhaitez préparer vos collations à l’avance.

Selon les informations produit sur Joybuy, le produit contient au moins 85 % de noix de caryer ; la liste des ingrédients mentionne également du sucre et du sel.

Voir sur Joybuy
pistaches grillées salées Be&Cheery, 100 g

pistaches grillées salées Be&Cheery, 100 g

La description du produit indique des pistaches décortiquées dans un sachet de 100 g ; à vous de déterminer la quantité qui vous convient pour votre collation.

Selon les informations produit sur Joybuy, le produit contient 20 g de protéines, 580 kcal et 1,5 g de sel pour 100 g. Les ingrédients sont des pistaches et du sel.

Voir sur Joybuy

Questions fréquentes

Comment calculer les valeurs nutritionnelles pour votre portion de collation ?

Multipliez la valeur pour 100 g par le poids de votre portion, puis divisez le résultat par 100. Selon les informations produit de Jumbo, les cacahuètes non salées Duyvis, qui contiennent 27 g de protéines pour 100 g, apportent 8,1 g de protéines dans une portion de 30 g. Pour les autres produits, consultez les informations figurant sur l’emballage exact.

Un sachet de 60 g correspond-il automatiquement à une portion adaptée ?

Non, 60 g est le format d’un sachet de cacahuètes salées Duyvis, et non une recommandation de portion universelle. Déterminez la quantité que vous souhaitez manger et calculez les valeurs nutritionnelles en conséquence.

Comment conserver les fruits à coque que vous avez pesés vous-même ?

Conservez les fruits à coque dans un endroit sec et dans un contenant bien fermé, comme le recommande le Voedingscentrum. Suivez également les consignes figurant sur l’emballage. Pour les cacahuètes non salées Duyvis mentionnées ici, les informations produit conseillent, après ouverture, de les conserver dans une boîte hermétique à l’abri de la lumière.

Quelles informations sur les allergènes vérifier sur l’emballage ?

Vérifiez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes qui figurent sur l’emballage exact. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation (NVWA), les allergènes doivent être indiqués sur l’étiquette des produits préemballés ; les arachides et les fruits à coque sont répertoriés séparément parmi les allergènes. Depuis le 1er janvier 2026, la NVWA contrôle également la présence des avertissements appropriés concernant les contaminations croisées.

Que concerne l’avertissement de la NVWA au sujet des noix de cajou Trader Joe’s ?

L’avertissement publié par la NVWA le 20 mai 2026 concerne les noix de cajou non salées Trader Joe’s de 170 g, portant la date de durabilité minimale du 23-09-2026, en raison d’une éventuelle présence de particules métalliques. L’avertissement recommande de ne pas consommer ces noix de cajou précises. Il ne s’applique pas automatiquement aux autres produits à base de fruits à coque d’ALDI.