Pour votre bébé, c’est surtout la forme du produit qui compte : ne lui donnez pas de fruits à coque entiers et choisissez un beurre de cacahuète sans morceaux, comme le recommande le Voedingscentrum. La mention « allégé en matières grasses » ne garantit pas qu’un produit convient à votre bébé ; gardez donc cet objectif distinct de votre choix de collation pour vous-même. Pour pratiquer la diversification menée par l’enfant, votre bébé doit aussi pouvoir se tenir assis bien droit et bien avaler et mâcher avant que vous lui proposiez de plus gros morceaux.
Vous recherchez une forme adaptée à ce que votre bébé sait manger. Le Voedingscentrum déconseille de donner des fruits à coque ou des cacahuètes entiers aux enfants de moins de 4 ans. Pour votre bébé, choisissez un beurre de cacahuète sans morceaux.
Vous recherchez un beurre de cacahuète simple et sans morceaux, et souhaitez adapter son introduction à votre bébé. En cas d’eczéma ou de prédisposition aux allergies, demandez conseil à un médecin ou à un diététicien pour choisir le bon moment et la bonne méthode, conformément aux recommandations du Voedingscentrum.
Vous souhaitez évaluer un produit pour vous-même en vous appuyant sur l’allégation précise et les informations nutritionnelles, sans assimiler une teneur réduite en matières grasses à une alimentation adaptée à un bébé.
Commencez par déterminer à qui le produit est destiné. Pour votre bébé, fiez-vous à la texture et à ses capacités à manger ; si vous souhaitez réduire votre consommation de matières grasses, évaluez cet objectif séparément à partir des informations précises sur le produit.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Une texture adaptée | Ne donnez pas de fruits à coque ou de cacahuètes entiers aux enfants de moins de 4 ans. Pour votre bébé, choisissez un beurre de cacahuète sans morceaux. Selon le Voedingscentrum, les morceaux plus gros ne conviennent que lorsque votre bébé sait se tenir assis bien droit et bien avaler et mâcher. | Je veux éviter de proposer à mon bébé une texture qui ne correspond pas à ce qu’il sait déjà manger. Environ 31 % des consommateurs privilégient une texture adaptée au bébé. |
| Composition et habitudes alimentaires | Vérifiez les ingrédients et faites la différence entre les sucres ou le sel ajoutés et la teneur naturelle en matières grasses. N’évaluez pas un produit uniquement en fonction de votre souhait de consommer moins de matières grasses. | Je veux pouvoir évaluer les ingrédients sans laisser un objectif de collation pour adulte guider mon choix pour mon bébé. Environ 25 % des consommateurs donnent la priorité à la composition et aux habitudes alimentaires. |
| Cacahuète et allergènes | Vérifiez si le produit contient de la cacahuète ou d’autres fruits à coque. En cas d’eczéma ou de prédisposition aux allergies, parlez de l’introduction à un médecin ou à un diététicien ; le Voedingscentrum fournit des conseils complémentaires à ce sujet. | Je veux savoir quel fruit à coque je propose et comment introduire la cacahuète. Environ 19 % des consommateurs privilégient l’introduction et les informations sur les allergènes. |
| Réduire votre consommation de matières grasses | Comparez les informations nutritionnelles sur une même base et vérifiez ce que signifie l’allégation pour le produit concerné. La NVWA rappelle que les allégations nutritionnelles doivent respecter la réglementation européenne ; « grillé sans huile », « sans sel » et « allégé en matières grasses » ne sont pas des mentions interchangeables. | Je recherche une collation moins grasse pour moi et ne veux pas confondre cet objectif avec le choix destiné à mon bébé. Environ 19 % des consommateurs commencent par leur propre objectif de réduction des matières grasses. |
| Utilisation et transport | Vérifiez la variante que vous achetez, par exemple nature ou avec morceaux. Si vous emportez de la nourriture à la crèche ou à l’école, renseignez-vous sur les règles de l’établissement concernant les fruits à coque. | Je veux une variante adaptée à mon usage et aux règles de l’endroit où la nourriture sera consommée. Environ 6 % des consommateurs privilégient l’aspect pratique. |
Le fait qu’ils ne soient pas salés ne change rien : les fruits à coque et les cacahuètes entiers sont déconseillés aux enfants de moins de 4 ans en raison du risque d’étouffement, selon le Voedingscentrum.
Choisissez une forme adaptée à votre bébé ; ne lui donnez pas de fruits à coque ou de cacahuètes entiers.
Une allégation nutritionnelle et une texture adaptée répondent à deux questions différentes. Un produit moins gras ne convient pas automatiquement à votre bébé.
Pour votre bébé, évaluez d’abord la texture et la composition. Gardez à part votre souhait de manger moins gras et vérifiez l’allégation indiquée sur le produit.
Une gamme peut proposer des variantes avec ou sans morceaux. Pour le beurre de cacahuète destiné à votre bébé, le Voedingscentrum recommande une variante sans morceaux.
Vérifiez le nom et l’emballage de la variante exacte avant de faire votre choix.
Le Consumentenbond a publié le 25 avril 2023 un test de dégustation de beurres de cacahuète nature et de variantes avec morceaux. Ce test évalue le goût, et non l’adaptation aux bébés ou la réduction des matières grasses.
Consultez un test de dégustation uniquement pour vous renseigner sur les préférences gustatives, et non pour savoir si un produit convient à votre bébé.
Duyvis propose notamment des cacahuètes frites et grillées, dont des variantes non salées.
Albert Heijn présente AH 100% Notenpasta amandel comme une gamme à base d’amandes.
La gamme étudiée est Jumbo 100% Pindakaas Naturel 600 g.
Lidl Nederland propose une gamme de beurre de cacahuète nature 100 %.
ALDI propose HELAES 100% pindakaas nature et avec morceaux, dans un emballage étudié de 350 g.
PLUS propose un beurre de cacahuète 100 % dans un pot de 350 g.
Cette sélection comprend des pâtes et des beurres de cacahuète à tartiner. Avant de les utiliser pour votre bébé, vérifiez que la variante choisie est sans morceaux.
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Sa texture lisse en fait une base de cacahuète facile à tartiner. Pour votre bébé, le Voedingscentrum recommande le beurre de cacahuète sans morceaux.
La description du produit indique qu’il est composé à 100 % de cacahuètes grillées et ne contient ni sucre ni sel ajoutés.
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Ce beurre de cacahuète conviendra si vous recherchez une base à la cacahuète. Pour votre bébé, vérifiez sur l’emballage que la variante ne contient pas de morceaux.
La description du produit indique qu’il est composé à 100 % de cacahuètes, ne contient ni sucre ni sel ajoutés et apporte 50,0 g de matières grasses pour 100 g.
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Ce beurre de cacahuète est destiné à celles et ceux qui recherchent une base à tartiner. Pour votre bébé, vérifiez que la variante exacte est sans morceaux.
La description du produit indique qu’il est composé à 100 % de cacahuètes grillées et ne contient ni sucre ni sel ajoutés.
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Ce beurre de cacahuète conviendra si vous recherchez un produit à base de cacahuètes. Avant de le donner à votre bébé, vérifiez que la variante exacte ne contient pas de morceaux.
La description du produit indique qu’il est composé à 100 % de cacahuètes, apporte 44 g de matières grasses pour 100 g et ne contient pas de sel.
Selon le Voedingscentrum, votre bébé doit pouvoir se tenir assis bien droit et bien avaler et mâcher avant que vous lui proposiez de plus gros morceaux. Les fruits à coque entiers ne conviennent pas aux bébés.
Utilisez du beurre de cacahuète sans morceaux. Le Voedingscentrum recommande de l’incorporer à une purée de légumes ou de fruits et, dès que votre bébé mange du pain, de l’utiliser en tartine.
Dans cette situation, le Voedingscentrum conseille d’introduire la cacahuète et l’œuf avant l’âge de 6 mois, et de demander à un médecin ou à un diététicien comment procéder au mieux. Ce conseil d’introduction, qui s’applique à une situation précise, ne signifie pas que tous les produits à base de fruits à coque conviennent aux bébés.
Non. Le Consumentenbond explique qu’il s’agit d’une séparation de l’huile dans le beurre de cacahuète 100 % ; il suffit de remuer brièvement pour la mélanger à nouveau.
Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation (NVWA), les allergènes doivent être indiqués sur l’étiquette des produits préemballés. Vérifiez l’emballage du produit que vous achetez, en particulier si sa composition est importante pour vous.
