Quels critères prendre en compte à l’achat ?
Vérifiez d’abord les consignes de l’école et les précautions liées aux allergies. Évaluez ensuite la quantité nécessaire en fonction de votre consommation, puis comparez la composition, les portions et les conseils de conservation.
| Critère |
Que vérifier ? |
Pour qui est-ce important ? |
| Consignes de l’école et allergènes |
Vérifiez les consignes de votre école ainsi que la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes du produit concerné. |
Quand j’achète des fruits à coque pour un déjeuner à l’école, je veux d’abord savoir s’ils sont compatibles avec les consignes de l’établissement et les précautions liées aux allergies. Environ 29 % des consommateurs privilégient les consignes de l’école et les informations sur les allergènes. |
| Quantité et utilisation |
Choisissez le poids du sachet en fonction de votre consommation et comparez les ingrédients des différents mélanges. |
Si mon foyer consomme régulièrement des fruits à coque, je veux avoir des réserves suffisantes sans en acheter plus que nous n’en utiliserons. Environ 29 % des consommateurs évaluent en priorité la quantité adaptée à leurs besoins. |
| Sel et mode de préparation |
Vérifiez séparément si les fruits à coque sont non salés, non grillés ou grillés, et quelle huile a été ajoutée. |
Si je cherche précisément un mélange non salé, je ne veux pas supposer qu’il est aussi non grillé ou sans huile ajoutée. Environ 21 % des consommateurs privilégient une composition non salée et le mode de préparation. |
| Portionnement et conservation |
Vérifiez si le sachet est refermable et suivez les conseils de conservation du produit acheté. |
Si j’ouvre un sachet plusieurs fois, je veux pouvoir le refermer et garder les informations sur le produit à portée de main. Environ 21 % des consommateurs accordent la priorité au portionnement et à la conservation. |
Les produits Joybuy
Cette sélection Joybuy comprend des mélanges de fruits à coque, des variétés vendues seules et des châtaignes. Avant de choisir un produit pour un déjeuner à l’école, vérifiez sa composition, son mode de préparation, son conditionnement en portions et les informations sur les allergènes.
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Mélange de fruits à coque g'woon non grillés et non salés, 500 g
Un grand format pratique si vous souhaitez préparer vous-même des portions d’un mélange non grillé et non salé.
Composé de 30 % de noisettes, 30 % de noix, 20 % d’amandes et 20 % de noix de cajou.
Contient des noisettes, des noix, des amandes et des noix de cajou. Peut contenir des traces d’arachides et d’autres fruits à coque. Vérifiez la compatibilité avec les précautions liées aux allergies et les consignes de l’école.
Le Voedingscentrum recommande, pour les enfants de moins de 4 ans, de privilégier la purée de fruits à coque sans sucre ni sel ajoutés plutôt que les fruits à coque entiers, en raison du risque d’étouffement.
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Châtaignes entières J.ZAO S++ Grade, 1 kg (10 sachets)
Une option si vous recherchez des châtaignes épluchées et prêtes à consommer, conditionnées en sachets individuels.
Le paquet contient 1 kg réparti en 10 sachets de 100 g ; les informations sur le produit indiquent 0 g de sel.
Le produit est composé de châtaignes. Vérifiez qu’il est compatible avec les consignes de l’école et les éventuelles précautions liées aux allergies.
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Pignons de pin BE&CHEERY, 500 g
Ce format peut convenir si vous cherchez précisément des pignons de pin et comptez utiliser le contenu peu après l’ouverture.
Les informations sur le produit indiquent au moins 98 % de pignons de pin et de l’huile de palme.
Selon la description du produit, il est prêt à consommer et doit être consommé juste après ouverture. Il se prête donc moins facilement à une utilisation sur plusieurs déjeuners.
Vérifiez que les pignons de pin sont compatibles avec les consignes de l’école et les éventuelles précautions liées aux allergies.
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Pistaches J.ZAO Large-Kernel Unbleached, 1 kg
Un grand format pour celles et ceux qui recherchent des pistaches grillées, sans avoir besoin d’une version non salée.
La liste des ingrédients indique 99 % de pistaches et 1 % de sel ; les informations nutritionnelles mentionnent 0,77 g de sel pour 100 g.
Vérifiez que les pistaches sont compatibles avec les consignes de l’école et les éventuelles précautions liées aux allergies.
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Noix de pécan grillées J.ZAO, 500 g
Ce sachet peut convenir si vous recherchez des noix de pécan grillées et que la présence de sucre et de sel dans les ingrédients vous convient.
Les informations sur le produit indiquent 87,6 % de noix de pécan, du sucre et du sel ; la teneur en sel est de 2,0 g pour 100 g.
Vérifiez que les noix de pécan sont compatibles avec les consignes de l’école et les éventuelles précautions liées aux allergies.
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Questions fréquentes
La portion indiquée sur un sachet de fruits à coque convient-elle automatiquement à mon enfant ?
Non. La portion indiquée pour un produit ne constitue pas automatiquement une recommandation pour les enfants ou pour un déjeuner à l’école. Pour le mélange de 500 g étudié, Albert Heijn indique une portion fabricant de 25 g et 20 portions ; il s’agit d’informations propres à cet emballage.
Quelles précautions prendre pour les enfants de moins de 4 ans ?
Le Voedingscentrum recommande, pour les enfants de moins de 4 ans, de privilégier la purée de fruits à coque sans sucre ni sel ajoutés plutôt que les fruits à coque entiers, en raison du risque d’étouffement. Cette recommandation dépend de l’âge ; vérifiez également les consignes de l’école et les éventuelles précautions liées aux allergies.
Comment conserver un sachet que j’ouvre plusieurs fois ?
Suivez les conseils de conservation propres au produit concerné et refermez l’emballage comme indiqué. Pour le mélange de fruits à coque de 200 g étudié, Albert Heijn recommande de le conserver dans un endroit frais et sec et de bien refermer le sachet après utilisation. Gardez l’emballage d’origine pour pouvoir consulter les ingrédients, les informations sur les allergènes et la date de durabilité.
Quelles informations sur les allergènes vérifier sur les produits préemballés ?
L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation précise que les informations sur les allergènes des produits préemballés figurent sur l’étiquette. Vérifiez celles qui figurent sur l’emballage du produit concerné. Depuis le 1er janvier 2026, des règles s’appliquent également aux Pays-Bas concernant la manière et le moment où les entreprises doivent signaler la présence involontaire d’allergènes dans un produit, par exemple à la suite d’une contamination croisée.
Les arachides conviennent-elles comme alternative si l’école interdit les fruits à coque ?
Ne le supposez pas d’office : les arachides et les fruits à coque constituent des catégories d’allergènes distinctes, et Duyvis signale la présence éventuelle de traces de fruits à coque sur ses arachides non salées. Suivez les consignes en vigueur de l’école et vérifiez les informations sur les allergènes du produit concerné.