À qui s’adressent ces formats ?

Boîtes à lunch et sorties

Vous souhaitez emporter des noix de cajou ou en préparer des portions pour les boîtes à lunch. Vérifiez le poids de chaque emballage : les lots AH contiennent des emballages complets de 170 g, que vous pouvez ensuite répartir vous-même. Pour les enfants de moins de 4 ans, Amsterdam UMC recommande le beurre de noix plutôt que les fruits à coque entiers, en raison du risque d’étouffement.

À partager en plusieurs fois

Vous cherchez des réserves pour votre famille ou un groupe, sans forcément tout ouvrir en une seule fois. Un lot composé de plusieurs emballages et un grand format à partager permettent de répartir les réserves de différentes manières.

Choisir une base nature

Vous cherchez des noix de cajou non salées et un format adapté à vos besoins. Le Voedingscentrum recommande les fruits à coque non salés dans le cadre de la Schijf van Vijf. Pensez également à vérifier la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de la référence choisie.

Quels critères prendre en compte ?

Critère Que vérifier ? Pour qui est-ce particulièrement important ?
Transport et portionnement Vérifiez le nombre d’emballages et le poids de chacun : un lot ne se compose pas forcément de petits sachets individuels. Si vous préparez des boîtes à lunch ou emportez des en-cas, vérifiez la quantité qu’il vous restera à répartir vous-même. Environ 36 % des consommateurs privilégient la facilité de transport.
Réserves à partager Comparez le poids total et la quantité que vous devrez ouvrir en une fois. Pour comparer les prix, vérifiez que les références et les poids sont identiques. Si vous achetez pour plusieurs personnes ou plusieurs jours, la répartition entre les emballages peut compter autant que la quantité totale. Environ 29 % des consommateurs privilégient les réserves à partager.
Composition non salée Vérifiez la référence exacte, les ingrédients, la teneur en sel indiquée et les informations sur les allergènes. « Non salé » ne signifie pas forcément « sans huile ajoutée ». Si vous cherchez une base non salée, vous devez pouvoir vérifier la composition de l’emballage choisi. Environ 21 % des consommateurs privilégient ce critère.
Saveur salée Vérifiez si les noix de cajou sont salées ou assaisonnées et consultez la liste des ingrédients de la référence concernée. Si vous choisissez des noix de cajou pour un apéritif à partager, la saveur peut primer sur une base non salée. Environ 14 % des consommateurs privilégient une saveur salée.

Les erreurs fréquentes

  • Prendre un lot pour des sachets individuels

    Le lot AH nature étudié comprend trois emballages complets de 170 g, et non trois petits sachets pour une pause gourmande.

    Avant de choisir, vérifiez le nombre d’emballages ainsi que le poids de chacun.

  • Confondre cuisson au four et absence de sel

    Les noix de cajou salées Duyvis Oven Roasted étudiées contiennent du sel dans leur mélange d’assaisonnement. La méthode de préparation ne permet donc pas, à elle seule, de connaître la teneur en sel du produit.

    Vérifiez la liste des ingrédients et la teneur en sel de l’emballage exact.

  • Ouvrir un grand format sans prévoir sa conservation

    Le Voedingscentrum recommande de conserver les fruits à coque bien fermés et au sec, car ils sont sensibles aux moisissures.

    N’ouvrez que la quantité nécessaire et refermez soigneusement le reste en suivant les consignes figurant sur l’emballage.

Marques et formats d’emballage : quelques repères

Albert Heijn

Les lots étudiés montrent pourquoi il est important de distinguer le nombre d’emballages complets du nombre de portions individuelles.

  • Le lot de 3 nature comprend trois emballages de 170 g ; le lot de 4 salées, quatre emballages de 170 g. Albert Heijn précise que les lots sont livrés sous forme d’articles séparés.
  • Le lot AH Katsu curry de 3 totalise 150 g et indique une portion de 25 g sur l’étiquette. Ces informations ne confirment pas que les emballages intérieurs correspondent à des portions individuelles d’un poids donné.

Jumbo

Le grand emballage de 500 g de noix de cajou nature étudié peut convenir si vous souhaitez préparer vous-même vos portions.

  • La fiche produit indique 99 % de noix de cajou et de l’huile de tournesol.
  • Ici, « nature » ne signifie pas que le produit est composé uniquement de noix de cajou. Consultez également l’étiquette et les conseils de conservation.

Duyvis

Les produits étudiés comprennent un emballage de 125 g de noix de cajou salées et une autre référence présentée comme non salée.

  • La page produit de Jumbo présente les noix de cajou salées Duyvis Oven Roasted dans un emballage de 125 g.
  • Selon Duyvis, les noix de cajou Cashews Original sont grillées au four sans ajout d’huile. Il s’agit d’une description du fabricant, et non d’une comparaison indépendante ; cela ne rend pas la référence salée non salée.

ALDI

Les produits Trader Joe’s étudiés comprennent des emballages individuels de différents formats et types.

  • ALDI propose des noix de cajou grillées nature de 250 g ainsi qu’un format de 500 g en version salée ou non salée.
  • Il ne s’agit pas de lots confirmés comprenant de petits sachets individuels. Trader Joe’s est la marque indiquée sur le produit ; ALDI en est le vendeur.

PLUS

Un sachet individuel de 200 g de noix de cajou nature Fairtrade a été étudié.

  • La fiche produit mentionne Fairtrade et l’organisme de certification FLOCERT.
  • Il s’agit d’un sachet individuel, et non d’un lot de sachets pour des portions apéritives.

Lidl

Pour ses noix de cajou Way To Go, Lidl présente les étapes de transformation et la filière commerciale comme faisant partie du contexte du produit.

  • Selon la description de Lidl, les noix de cajou sont transformées en Tanzanie et les producteurs reçoivent une prime supplémentaire.
  • Cette description de la filière ne renseigne pas, à elle seule, sur la saveur, la facilité de transport ni la composition d’un emballage spécifique destiné aux consommateurs.

Noix de cajou et mélanges apéritifs chez Joybuy

Cette sélection de produits Joybuy va des mélanges apéritifs en portions individuelles aux emballages de noix de cajou à répartir soi-même.

ChaCha Daily Nuts, 115 g, 5 portions de 23 g

ChaCha Daily Nuts 115 g (23 g × 5)

Les cinq portions sont pratiques pour plusieurs pauses gourmandes. Il s’agit d’un mélange de fruits à coque et de fruits, contenant des noix de cajou, et non d’un emballage composé uniquement de noix de cajou.

Voir sur Joybuy
ChaCha Assorted Nuts Mega Pack, 242 g

ChaCha Assorted Nuts Mega Pack 242 g

Un mélange de fruits à coque contenant des noix de cajou, mais pas un produit composé uniquement de noix de cajou. Vérifiez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de l’emballage exact.

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Jiazhouyuanye Original Flavour Large Cashew Nuts, 160 g

Jiazhouyuanye Original Flavour Large Cashew Nuts 160 g

Un emballage individuel de noix de cajou, pratique si vous souhaitez préparer vos propres portions. Vérifiez sur l’emballage comment conserver le reste après ouverture.

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Duyvis Dry Roasted Cashews, 125 g

Duyvis Dry Roasted Cashews 125 g

Ces noix de cajou salées conviennent pour un apéritif savoureux, mais pas si vous recherchez une version non salée. Vérifiez la liste des ingrédients sur l’emballage.

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Noix de cajou g’woon grillées et non salées, 200 g

g'woon noix de cajou grillées et non salées 200 g

Un emballage de noix de cajou non salées à répartir vous-même en portions. Consultez la liste des ingrédients et suivez les conseils de conservation figurant sur l’emballage après ouverture.

Voir sur Joybuy

Questions fréquentes

Quelle quantité contiennent les lots AH ?

Le lot de 3 nature contient trois emballages de 170 g, soit 510 g au total. Le lot de 4 salées comprend quatre emballages de 170 g, soit 680 g au total. Il s’agit de quantités à stocker, et non de portions conseillées à consommer.

Comment conserver les noix de cajou après avoir préparé les boîtes à lunch ?

Conservez les noix restantes dans un emballage bien fermé, au sec, et suivez également les indications figurant sur votre produit. Le Voedingscentrum recommande de les conserver au frais, par exemple entre 10 et 15 °C. Ces conseils généraux ne garantissent pas la durée de conservation d’un emballage ouvert.

Puis-je donner des noix de cajou entières à des enfants de moins de 4 ans ?

En raison du risque d’étouffement, Amsterdam UMC recommande aux enfants de moins de 4 ans du beurre de noix sans sucre ni sel ajoutés plutôt que des fruits à coque entiers.

Une boutique en ligne néerlandaise doit-elle fournir des informations sur les allergènes ?

Oui. La NVWA indique que l’information des consommateurs sur les allergènes présents est une obligation légale. Les informations des autorités néerlandaises sur l’étiquetage des denrées alimentaires précisent également que les informations figurant sur l’étiquette doivent être rédigées en néerlandais et accessibles en ligne. Cela ne prouve pas qu’une page produit donnée respecte pleinement ces obligations.

Existe-t-il un avertissement de sécurité concernant des noix de cajou que j’aurais encore chez moi ?

Le 20 mai 2026, la NVWA a émis un avertissement concernant les noix de cajou nature Trader Joe’s de 170 g portant le code-barres 2003020120930 et la date de durabilité minimale 23-09-2026, en raison de la présence possible de particules métalliques : ne consommez pas ce produit. La date est dépassée, mais cela ne rend pas sûr un produit issu de ce lot précis. L’avertissement ne concerne pas toutes les noix de cajou vendues par ALDI.