Choisissez des flocons d’avoine instantanés nature si vous souhaitez décider vous-même des ingrédients à ajouter. Comparez les ingrédients, les sucres et l’énergie pour 100 g, mais aussi pour la portion que vous préparez. Selon le Voedingscentrum, l’évolution du poids dépend de l’équilibre énergétique global : la quantité de flocons, le liquide utilisé pour la préparation et les garnitures comptent donc également. Une variante enrichie en protéines est surtout intéressante si vous la choisissez délibérément pour sa composition.
Vous recherchez une base de flocons d’avoine neutre et rapide à préparer, et préférez choisir vous-même les ingrédients à ajouter. Comparez la liste des ingrédients avec la mention « dont sucres » : selon le Voedingscentrum, « sans sucres ajoutés » ne signifie pas qu’un produit ne contient aucun sucre.
Un sachet individuel peut faciliter le dosage, mais les flocons d’avoine secs ne constituent pas à eux seuls un repas complet. Tenez également compte de la quantité de lait ou d’eau utilisée pour la préparation et des éventuelles garnitures.
Si la teneur en protéines des flocons secs est importante pour planifier vos repas, comparez les produits sur la même base nutritionnelle. Vérifiez également la source de protéines et les allergènes : Quaker indique que les Oats Express Protein Naturel contiennent des protéines de soja.
Commencez par examiner les ingrédients et les informations nutritionnelles du produit sec. Regardez ensuite la portion que vous consommez réellement et ce que vous ajoutez pour la préparation ou le goût : une teneur en sucres plus faible pour les seuls flocons ne décrit pas le contenu complet de votre bol.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Sucres ajoutés | Lisez la liste des ingrédients et comparez la mention « dont sucres » pour 100 g. Ne confondez pas « sans sucres ajoutés » et « sans sucre ». | Si je veux choisir moi-même les ingrédients qui donnent du goût, je recherche une base neutre plutôt qu’un mélange déjà sucré. Environ 50 % des consommateurs donnent la priorité à la réduction des sucres ajoutés. |
| Portion et énergie | Comparez le poids de la portion sèche et vérifiez si les valeurs nutritionnelles concernent le produit sec ou préparé. Tenez compte du liquide de préparation et des garnitures lorsque vous planifiez votre repas. | Pour un petit-déjeuner rapide, je veux savoir quelle quantité se trouve finalement dans mon bol, et pas seulement ce qui est indiqué sur le sachet. La portion et l’apport énergétique total sont prioritaires pour environ 30 % des consommateurs. |
| Protéines et composition | Comparez les protéines et les fibres sur la même base, par exemple pour 100 g, et consultez la liste des ingrédients ainsi que les informations sur les allergènes pour une variante enrichie en protéines. | Si je souhaite délibérément modifier la composition de mon petit-déjeuner rapide, la source de protéines utilisée doit également me convenir. C’est le principal critère pour environ 20 % des consommateurs. |
Selon le Voedingscentrum, un produit sans sucres ajoutés peut tout de même contenir des sucres naturellement présents. Cette mention ne vous renseigne pas non plus sur l’apport énergétique de l’ensemble de votre petit-déjeuner.
Lisez la liste des ingrédients en parallèle de la mention « dont sucres » et comparez les valeurs nutritionnelles sur la même base.
Le lait, le yaourt et les garnitures modifient la composition de ce que vous mangez réellement. Les valeurs nutritionnelles des flocons secs ne correspondent donc pas automatiquement à celles du bol préparé.
Déterminez la quantité de flocons secs et examinez séparément ce que vous ajoutez pour la préparation et le goût.
Selon Quaker, les Quaker Oats Express Protein Naturel contiennent des protéines de soja ajoutées. Si vous devez éviter le soja, vous ne pouvez pas évaluer ce produit en vous fondant uniquement sur sa teneur en protéines. Un apport plus élevé en protéines n’est pas non plus une condition générale pour perdre du poids.
Si vous envisagez une source supplémentaire de protéines, vérifiez les informations actuelles sur les allergènes et comparez les valeurs nutritionnelles avec celles d’une variante nature classique.
Ces marques proposent différentes formes de produits : des variantes instantanées nature, des flocons d’avoine fins et des portions individuelles. Vérifiez toujours les informations figurant sur l’emballage du produit concerné : le nom d’une marque ne renseigne pas, à lui seul, sur la teneur en sucres ni sur le mode de préparation.
Oats Express Naturel et Oats Express Protein Naturel peuvent vous convenir si vous recherchez des portions individuelles de flocons d’avoine instantanés.
Brinta Havermout peut vous convenir si des flocons d’avoine fins suffisent pour préparer un repas chaud et que vous n’avez pas besoin de sachets individuels instantanés.
Selon Jumbo, la marque propose aussi bien des emballages de flocons d’avoine que des portions Havermout Porties Original.
Albert Heijn propose à la fois Quaker Oats Express Naturel et des portions de sa propre marque avec différentes saveurs.
Crownfield Biologisch Havermout est un produit à base de flocons d’avoine que vous pouvez envisager comme alternative aux flocons instantanés en portions individuelles.
Ces deux produits Quaker correspondent à des préférences différentes en matière de flocons d’avoine instantanés : une base neutre en portions individuelles ou une variante enrichie en protéines de soja. Avant de tirer des conclusions sur les sucres ou les protéines par portion, comparez les informations nutritionnelles figurant sur les emballages actuels.
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Une base de flocons d’avoine neutre pour choisir vous-même les ingrédients à ajouter. La description du produit indique des flocons d’avoine complets, 12 sachets individuels et un temps de préparation de 2 minutes.
Pour comparer les sucres ou l’énergie par portion, vérifiez sur l’emballage le poids de chaque sachet et la base utilisée pour présenter les valeurs nutritionnelles.
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Une variante instantanée pour celles et ceux qui recherchent délibérément des flocons d’avoine enrichis en protéines. Les informations produit mentionnent de l’avoine complète, des protéines de soja et un temps de préparation de 2 minutes.
Ce produit contient du soja. Pour comparer les valeurs par portion, vérifiez les informations actuelles sur les allergènes ainsi que la base nutritionnelle indiquée sur l’emballage.
Non. Selon le Voedingscentrum, « sans sucres ajoutés » signifie qu’aucun sucre ni aucun autre ingrédient utilisé pour son pouvoir sucrant n’a été ajouté. Le produit peut toutefois contenir des sucres naturellement présents. Vérifiez donc également la mention « dont sucres » sur l’emballage.
Non, le choix de flocons d’avoine instantanés ne détermine pas, à lui seul, une évolution du poids. Le Voedingscentrum explique que l’équilibre énergétique de l’ensemble de l’alimentation et de l’activité physique est déterminant. Tenez donc également compte de la portion et des ingrédients que vous ajoutez aux flocons.
Parce que les valeurs nutritionnelles des flocons d’avoine secs ne correspondent pas à celles du repas préparé complet. Par exemple, les instructions de préparation des Quaker Oats Express Naturel chez Albert Heijn indiquent 180 ml de lait. Ce lait et les éventuelles garnitures font partie du bol que vous mangez.
Vérifiez d’abord quels ingrédients apportent les protéines supplémentaires et consultez les informations actuelles sur les allergènes. Pour Oats Express Protein Naturel, Quaker indique des protéines de soja et de la lécithine de soja. Comparez ensuite les protéines et les sucres sur la même base nutritionnelle que pour la variante nature.
