À qui s’adresse ce choix ?

Les seniors qui cherchent une collation facile à prendre avec le café

Une barre peut être plus pratique si vous ne souhaitez pas vous servir vous-même des flocons dans une boîte. Vérifiez toutefois si l’emballage contient des barres individuelles et le poids de chacune. Une boîte contenant plusieurs portions n’équivaut pas à une barre vendue à l’unité.

Les seniors ou les aidants attentifs à la valeur nutritionnelle

Vous souhaitez évaluer la collation en tenant compte du reste de l’alimentation. Le Voedingscentrum souligne l’importance, dans l’alimentation des personnes âgées, des fibres, des protéines, des vitamines et des minéraux, entre autres. En cas de baisse de l’appétit, un accompagnement personnalisé peut être utile.

Les acheteurs qui doivent vérifier les ingrédients et les allergènes

Les barres et les flocons de chocolat peuvent contenir des ingrédients et des allergènes différents. Lisez donc l’étiquette du produit concerné, y compris toute mention indiquant la présence éventuelle d’autres allergènes.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer si vous préférez une barre prête à déguster ou des flocons à utiliser en garniture. Comparez ensuite la portion, les informations nutritionnelles et les ingrédients du produit que vous envisagez réellement d’acheter.

Critère À vérifier avant l’achat À qui cela importe-t-il ?
Type de produit et portion Vérifiez s’il s’agit de flocons en vrac ou de barres. Pour les barres, regardez le nombre de pièces, le poids de chacune et si elles sont emballées individuellement. Je veux pouvoir servir quelque chose avec le café sans avoir à mesurer une portion. Pour environ 40 % des consommateurs, une portion facile à gérer est prioritaire.
Valeur nutritionnelle Comparez les informations nutritionnelles par portion et pour 100 g, notamment les fibres, les protéines et les sucres. Tenez également compte du reste de l’alimentation sur la journée. En cas de petit appétit, je veux savoir ce que cette collation apporte au moment du repas. La valeur nutritionnelle est le critère le plus important pour environ 30 % des consommateurs.
Ingrédients et allergènes Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes à jour pour la variante concernée, y compris toute mention « peut contenir ». En cas d’allergie alimentaire, je veux savoir ce que contient le produit avant de le servir. Environ 30 % des consommateurs accordent la priorité à cette vérification.

Les erreurs les plus fréquentes

  • Confondre des flocons avec une barre emballée individuellement

    Les flocons de chocolat sont vendus en vrac, pour tartiner ou saupoudrer. Jumbo indique que sa barre Appel & Haver Vlokken Reep était proposée en emballage de 5 × 30 g et n’est plus disponible en ligne. Ce nom de produit ne désignait donc pas non plus une barre vendue à l’unité.

    Commencez par choisir entre une garniture à mesurer vous-même et une barre prête à déguster. Pour une barre, vérifiez l’emballage actuel au lieu de vous fier au mot « flocons ».

  • Se fier aux mots « avoine » ou « noir » pour juger la valeur nutritionnelle

    Le nom d’un ingrédient ou d’une saveur ne vous indique pas la quantité de fibres, de protéines ou de sucres contenue dans une portion. La taille des portions peut également varier entre une barre et des flocons servis à la cuillère.

    Lisez les informations nutritionnelles par portion et pour 100 g, et comparez uniquement des valeurs établies sur la même base.

  • Déduire les allergènes du nom du produit

    Une barre à l’avoine et des flocons de chocolat peuvent contenir différents allergènes. Par exemple, PLUS indique que ses flocons Choca contiennent du blé et du soja et peuvent contenir du lait.

    En cas d’allergie, vérifiez les ingrédients et les allergènes indiqués sur l’emballage de la variante choisie, même si vous avez déjà acheté un produit similaire.

Quelques marques à découvrir

De Ruijter

De Ruijter propose des flocons de chocolat à tartiner, pour celles et ceux qui souhaitent mesurer eux-mêmes une garniture à déguster avec leur café.

  • Albert Heijn présente plusieurs variantes de flocons de chocolat De Ruijter.
  • Les flocons en vrac ne sont pas des barres emballées individuellement. Vérifiez les ingrédients et les allergènes de chaque variante.

Jumbo

Jumbo propose des flocons de chocolat à tartiner et commercialisait également une barre Appel & Haver Vlokken Reep.

  • La barre, qui n’est plus commercialisée, était proposée en emballage de 5 × 30 g.
  • Selon Jumbo, cette barre n’est plus disponible en ligne. Ne la considérez pas comme une option d’achat actuelle.

PLUS

PLUS propose des flocons de chocolat noir en vrac, à saupoudrer.

  • Pour la variante présentée, PLUS indique 63,8 g de sucres pour 100 g. Vous pouvez ainsi comparer les informations nutritionnelles à la portion que vous aurez mesurée vous-même.
  • Il ne s’agit pas d’une barre individuelle. Vérifiez les informations sur les allergènes de l’emballage choisi.

Venz

Venz propose des flocons à utiliser comme garniture sucrée sur du pain ou à saupoudrer.

  • Avec un produit à saupoudrer, vous pouvez mesurer vous-même la quantité souhaitée pour accompagner le café.
  • Vérifiez les ingrédients de la variante concernée : la forme du produit ne remplace pas une barre prête à déguster.

Choca

Choca propose des flocons en boîte, à portionner vous-même.

  • PLUS indique que la variante présentée est vendue dans une boîte de 200 g.
  • Pour cette variante, PLUS indique la présence de blé et de soja ; elle peut également contenir du lait. Si les allergènes sont importants pour vous, vérifiez l’étiquette.

Golden Bridge

Golden Bridge est une marque de distributeur d’ALDI qui propose notamment des barres de muesli, une forme de produit différente des flocons de chocolat.

  • ALDI indique que l’emballage contient huit barres de muesli.
  • Pour une variante donnée, vérifiez le poids de chaque barre, l’emballage et les ingrédients avant de la choisir pour accompagner un café.

Barres et bâtonnets d’avoine pour le café de l’après-midi

Ces produits Joybuy sont des barres ou des bâtonnets d’avoine à envisager comme collation avec le café de l’après-midi, et non des flocons de chocolat en vrac. Pour chaque produit, vérifiez comment l’emballage et la portion indiquée correspondent à un moment de dégustation.

Barres Nuts and Seeds, emballage de 6 pièces

Bars Nuts and Seeds – 6 pièces

Si vous envisagez une barre aux fruits à coque et aux graines avec votre café, vérifiez combien de pièces constituent une portion.

Le nom du produit indique six pièces. Vérifiez si une barre correspond à la portion indiquée dans les informations nutritionnelles et si les barres sont emballées individuellement. En cas d’allergie, lisez l’étiquette à jour.

Voir sur Joybuy
Bites We Love Chewy Oat Bars Chocolate, emballage de 4 pièces

Bites We Love Chewy Oat Bars Chocolate – 4 pièces

Ces barres d’avoine sont une option à comparer si vous cherchez une collation prête à déguster avec votre café.

Le nom du produit indique quatre pièces. Vérifiez le poids de chaque barre, si elles sont emballées individuellement et quels allergènes sont mentionnés sur l’emballage.

Voir sur Joybuy
Sultana Oat Sticks Chocolate, emballage de 150 g

Sultana Oat Sticks Chocolate – 150 g

Si vous préférez un bâtonnet d’avoine à des flocons en vrac, il est important de prêter une attention particulière à la portion consommée à chaque fois.

Le nom du produit indique un poids de 150 g pour l’emballage, et non pour un seul bâtonnet. Vérifiez le poids de chaque bâtonnet et les allergènes sur l’étiquette à jour.

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Foire aux questions

Les flocons de chocolat équivalent-ils à une barre ?

Non. Les flocons de chocolat sont vendus en vrac, pour tartiner ou saupoudrer, tandis qu’une barre est une pièce individuelle prête à déguster. Même pour une boîte de barres, vérifiez si chaque pièce est emballée séparément et combien elle pèse.

Comment choisir une barre pour accompagner un café ?

Commencez par vérifier le nombre de pièces et le poids de chaque barre afin de savoir ce que représente une portion. Consultez ensuite les informations nutritionnelles par portion et pour 100 g : le mot « avoine » dans le nom ne vous indique pas à lui seul la quantité de fibres, de protéines ou de sucres contenue dans une portion.

Faut-il vérifier les allergènes des flocons et des barres ?

Oui. En cas d’allergie alimentaire ou d’hypersensibilité sévère, il est nécessaire de vérifier le produit exact. Lisez la liste des ingrédients à jour, les informations sur les allergènes et toute mention « peut contenir ». La composition peut varier d’une barre ou d’une variante de flocons à l’autre.