Vous cherchez des céréales pour le petit-déjeuner de votre tout-petit ? Ne vous fiez pas uniquement à une allégation sur la teneur en fibres. Le Voedingscentrum recommande, pour les enfants de 1 à 3 ans, de varier le petit-déjeuner avec des flocons d’avoine, du muesli et d’autres céréales complètes sans sucres ni sel ajoutés. Comparez ensuite les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes indiqués sur l’emballage en cours. Pour les flocons et le cruesli, notamment, le nom du produit ne suffit pas à vous renseigner sur ces points.
Vous souhaitez varier les flocons ou d’autres céréales au petit-déjeuner, en complément du pain, sans vous fier uniquement à la mention « riche en fibres ». Pour les enfants de 1 à 3 ans, le Voedingscentrum recommande de varier le petit-déjeuner avec des céréales complètes sans sucres ni sel ajoutés.
Avant d’acheter un produit ou de le donner à votre enfant, vous devez pouvoir vérifier les céréales et autres allergènes qu’il contient. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation indique que les allergènes doivent être clairement mentionnés sur l’étiquette des aliments préemballés. Pensez aussi à vous renseigner auprès de la crèche ou de l’école sur ses propres règles.
Vous cherchez un petit-déjeuner qui s’intègre à votre routine matinale, sans pour autant négliger les ingrédients et les allergènes. Pour les flocons d’avoine, comparez le mode de préparation indiqué sur l’emballage à la simplicité des flocons ou du cruesli.
Commencez par les ingrédients : la base céréalière est-elle complète ? Des sucres ou du sel ont-ils été ajoutés ? Vérifiez ensuite les fibres, les allergènes et le mode de préparation qui convient à votre tout-petit.
| Point à vérifier | À contrôler à l’achat | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Base complète et fibres | Vérifiez quelles céréales sont complètes et comparez la teneur en fibres pour 100 g. Une allégation sur les fibres ne remplace pas la lecture des ingrédients. | Au petit-déjeuner, je veux choisir un produit céréalier complet, et pas seulement un paquet qui affiche une allégation accrocheuse sur les fibres. Pour environ 36 % des consommateurs, la priorité va à cette base complète et à sa teneur en fibres. |
| Sucres et sel ajoutés | Vérifiez la présence de sucres ajoutés dans la liste des ingrédients et comparez la teneur en sel pour 100 g dans les informations nutritionnelles. | Lorsque j’hésite entre plusieurs céréales pour le petit-déjeuner, je veux savoir si des sucres ou du sel ont été ajoutés. Environ 29 % des consommateurs accordent la priorité à cette vérification. |
| Allergènes et règles concernant les aliments apportés | Lisez la liste des allergènes figurant sur l’emballage en cours, y compris les éventuelles traces, et renseignez-vous auprès de la crèche ou de l’école sur ses propres règles. | Avant de donner des céréales à mon enfant, je dois savoir si les ingrédients et les allergènes respectent les consignes qui le concernent. C’est la priorité d’environ 21 % des consommateurs. |
| Préparation et texture | Comparez le mode de préparation et vérifiez que la texture et la température obtenues conviennent à votre tout-petit. | Un matin chargé, je veux pouvoir préparer quelque chose que mon tout-petit pourra manger facilement. Pour environ 14 % des consommateurs, la facilité d’intégration dans la routine matinale est la première préoccupation. |
La mention de fibres ne vous indique pas si la base céréalière est complète ni si des sucres ou du sel ont été ajoutés. Pour varier le petit-déjeuner des enfants de 1 à 3 ans, le Voedingscentrum recommande précisément des céréales complètes sans sucres ni sel ajoutés.
Comparez d’abord les ingrédients et les informations nutritionnelles, puis utilisez la teneur en fibres pour départager les produits.
Pour son allégation All-Bran Fibre Plus, Kellogg’s indique une condition de consommation d’au moins 10 g de fibres de son de blé par jour. Cette condition ne permet pas de déterminer la portion qui convient à un tout-petit.
Ne déduisez pas la portion adaptée à votre enfant d’une allégation figurant sur l’emballage. Évaluez séparément le produit et les indications de préparation.
Le nom d’un produit ou un achat précédent ne remplace pas la liste actuelle des allergènes. Pour les flocons d’avoine Brinta, par exemple, Albert Heijn signale la présence éventuelle de traces de blé et de seigle.
Au moment de l’achat, lisez l’étiquette et vérifiez que les aliments que vous donnez à votre enfant respectent les règles de la crèche ou de l’école concernée.
À considérer si vous souhaitez comparer les flocons d’avoine aux flocons de céréales, plutôt que de les traiter comme un seul et même type de petit-déjeuner.
Propose un produit nommé AH Glutenvrij Vezelrijke bran flakes, à comparer si vous recherchez précisément des flocons de céréales.
All-Bran Fibre Plus illustre bien l’importance de prendre en compte le contexte d’une allégation sur les fibres.
Ces produits vous permettent de comparer des flocons d’avoine et du cruesli pour le petit-déjeuner de votre tout-petit. Pour chaque emballage, vérifiez que les ingrédients, les informations nutritionnelles, les allergènes et le mode de préparation correspondent à vos critères. Le cruesli n’est pas du même type que les flocons d’avoine ou les flocons de son.
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Une option à envisager si vous souhaitez préparer des flocons d’avoine pour le petit-déjeuner de votre tout-petit.
Comparez le mode de préparation indiqué sur l’emballage et vérifiez la liste des allergènes, notamment la présence éventuelle de traces de blé et de seigle.
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Si vous comparez le cruesli aux flocons d’avoine, vérifiez également que sa texture croustillante convient à votre tout-petit.
Vérifiez la liste des ingrédients et des allergènes sur l’emballage en cours, en prêtant une attention particulière aux amandes, aux noisettes et au blé qui y sont mentionnés. Évaluez les informations nutritionnelles indépendamment du nom du produit.
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Une autre option à base de flocons d’avoine si vous envisagez un petit-déjeuner céréalier à préparer pour votre tout-petit.
Vérifiez sur l’emballage les ingrédients, la teneur en sel et le mode de préparation. Consultez également la liste des allergènes et les éventuelles traces de blé et d’orge.
Non, une allégation sur les fibres ne suffit pas à elle seule pour faire votre choix. Pour les enfants de 1 à 3 ans, le Voedingscentrum recommande de varier le petit-déjeuner avec des flocons d’avoine, du muesli et d’autres céréales complètes sans sucres ni sel ajoutés. Vérifiez également les allergènes et le mode de préparation du produit choisi.
Oui. Selon le Voedingscentrum, les enfants de 1 à 3 ans peuvent, de temps en temps, remplacer le pain du petit-déjeuner par des flocons d’avoine, du muesli ou d’autres céréales complètes sans sucres ni sel ajoutés. Tenez compte du reste de l’alimentation de votre enfant au fil de la journée et ne considérez pas un bol de céréales comme un substitut à tous les produits céréaliers.
Avant utilisation, lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage en cours. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation classe les céréales contenant du gluten parmi les allergènes qui doivent être clairement indiqués sur l’étiquette des aliments préemballés. Renseignez-vous séparément auprès de la crèche ou de l’école sur ses règles concernant les aliments apportés.
Non. Si vous devez choisir un produit sans gluten, ne vous fiez pas à son nom en ligne à la place de l’emballage en cours. Avant de le choisir pour votre tout-petit, vérifiez les ingrédients et les allergènes indiqués sur le produit lui-même.
