Si vous cherchez des flocons de chocolat Fairtrade, vous pouvez comparer les versions au chocolat noir et au lait de PLUS : selon PLUS, toutes deux portent la mention Fairtrade Cacao. La version au chocolat noir précise qu’elle peut contenir du lait et du lactose ; celle au lait contient du lait en poudre. Vérifiez donc les ingrédients et les avertissements sur l’emballage : les mentions « noir » ou « végan » ne garantissent pas qu’un produit convient en cas d’allergie.
Il ne suffit pas de vérifier si le lait figure dans la liste des ingrédients. Un avertissement indiquant que le produit peut contenir du lait ou du lactose compte aussi lorsque vous examinez l’emballage.
Vous souhaitez vérifier la mention Fairtrade sur le produit concerné, sans la confondre avec les informations sur les ingrédients ou les allergènes.
Si la forme des éclats peut varier, vous pouvez comparer les vermicelles en chocolat aux flocons. Il s’agit toutefois d’un autre produit, avec sa propre liste d’ingrédients et ses avertissements concernant les allergènes.
Pour choisir des flocons de chocolat Fairtrade, commencez par vérifier les ingrédients à éviter, puis lisez la liste des ingrédients et les avertissements sur l’emballage. Vérifiez ensuite si la mention Fairtrade et la forme des éclats correspondent à ce que vous recherchez.
| Point à vérifier | Vérification à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Présence éventuelle de lait ou de lactose | En plus de la liste des ingrédients, lisez les avertissements tels que « peut contenir du lait et du lactose ». PLUS indique cet avertissement pour ses flocons Fairtrade au chocolat noir. | Si je dois éviter le lait, je veux aussi savoir si les flocons au chocolat noir comportent un avertissement signalant une présence éventuelle de lait. Pour environ 42 % des consommateurs concernés par cette question d’achat, cette vérification est prioritaire. |
| Un autre allergène à éviter | Comparez l’allergène concerné aux ingrédients et aux éventuels avertissements sur l’emballage ; ne vous fiez pas uniquement au nom du produit. | Si je dois éviter un autre allergène, je dois pouvoir vérifier ce qui est indiqué à son sujet sur l’étiquette. Environ 33 % des consommateurs accordent la priorité à cette vérification précise. |
| Cacao Fairtrade et forme du produit | Vérifiez la mention Fairtrade directement sur le produit et distinguez les flocons de chocolat des vermicelles en chocolat. | Je cherche des flocons au cacao Fairtrade et ne veux pas choisir par inadvertance une autre forme. Pour environ 25 % des consommateurs, cette combinaison est le critère le plus important, avec la vérification des allergènes. |
PLUS présente ses flocons Fairtrade au chocolat noir comme véganes, mais avertit également qu’ils peuvent contenir du lait et du lactose.
Lisez la liste des ingrédients ainsi que l’avertissement sur l’emballage avant de déterminer si le produit répond à vos exigences.
La version au lait de PLUS contient du lait entier en poudre ; PLUS indique la présence de lait et de lactose dans les informations sur les allergènes.
Ne choisissez pas cette version si vous devez éviter le lait ou le lactose.
Pour les flocons de chocolat Kiekeboe, ALDI indique une certification Rainforest Alliance. Ce n’est pas la même mention que Fairtrade Cacao sur les flocons PLUS cités et cela ne renseigne pas sur leur compatibilité avec les allergies.
Vérifiez séparément le label, le type de produit et les informations sur les allergènes.
La composition et les informations sur les allergènes peuvent changer. Si vous devez éviter un ingrédient, les informations figurant sur l’emballage reçu sont donc importantes.
Relisez l’étiquette à chaque achat, même si vous avez déjà consulté les informations sur le même produit.
PLUS indique la mention Fairtrade Cacao pour ses flocons de chocolat noir et au lait de 300 g. Le choix de la version dépend aussi des ingrédients et des avertissements.
Les vermicelles en chocolat noir Fairtrade Original Hagelslag Puur de 380 g peuvent être une option à comparer si les vermicelles vous conviennent mieux que les flocons de chocolat.
ALDI indique que les flocons de chocolat Kiekeboe sont certifiés Rainforest Alliance. Cette mention n’équivaut pas à Fairtrade Cacao.
La mention « noir » ne permet pas de le savoir : PLUS ne cite pas le lait parmi les ingrédients, mais indique bien « Peut contenir du LAIT et du LACTOSE ». Lisez l’avertissement sur l’emballage avant de déterminer si le produit vous convient.
Non. PLUS indique le lait entier en poudre parmi les ingrédients et mentionne le lait et le lactose dans les informations sur les allergènes.
Non, ces mentions ne remplacent ni la liste des ingrédients ni les avertissements concernant les allergènes. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation décrit la manière de mentionner les allergènes dans la liste des ingrédients ; vérifiez également les éventuels avertissements signalant une présence possible.
Il s’agit d’un avertissement signalant une présence possible due à une contamination croisée, et non d’une indication selon laquelle l’allergène a été ajouté comme ingrédient. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, des règles encadrent aux Pays-Bas, depuis le 1er janvier 2026, la manière et les cas dans lesquels les fabricants doivent avertir d’un risque de contamination croisée de ce type ; tenez compte de l’avertissement précis sur l’emballage pour faire votre choix.
