Quels critères prendre en compte ?
Commencez par vérifier l’allergène que vous devez éviter, puis lisez les avertissements concernant une éventuelle contamination croisée. Vous pourrez ensuite comparer les saveurs et les formats adaptés à votre foyer.
| Point à vérifier |
Contrôle à l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Les allergènes sur l’emballage actuel |
Lisez la liste des ingrédients, les allergènes mentionnés et les avertissements tels que « peut contenir du lait » sur l’emballage. |
Si je dois éviter le lait ou le soja, je veux savoir avant l’achat si l’allergène figure dans la liste des ingrédients ou dans un avertissement. Pour environ 50 % des consommateurs, cette vérification est prioritaire. |
| Les différences entre les variétés |
Comparez précisément les variétés pur chocolat, au lait, blanc ou composées ; ne vous fiez pas uniquement au nom de la marque ou à la dénomination. |
Lorsque plusieurs allergènes concernent mon foyer, je veux pouvoir vérifier, pour chaque variété, quels ingrédients méritent une attention particulière. Pour environ 30 % des consommateurs, le choix entre différentes variétés est le principal critère. |
| La marque de distributeur et le format |
Examinez le contenu des emballages qui ont déjà satisfait au contrôle des allergènes et vérifiez de nouveau l’étiquette lors d’un prochain achat. |
Je veux choisir parmi des marques de distributeur adaptées et opter pour un format qui convient à notre consommation. Ce critère est le plus important pour environ 20 % des consommateurs. |
Flocons de chocolat chez Joybuy
Les produits associés seront bientôt disponibles.
Foire aux questions
La mention « pur » signifie-t-elle que les flocons de chocolat sont sans lait ?
Non, la mention « pur » ne le garantit pas. Selon Albert Heijn, les flocons de chocolat pur AH contiennent de la poudre de lait, tandis que Jumbo et PLUS indiquent que leurs variétés pur chocolat examinées peuvent contenir du lait. Lisez la liste des ingrédients, les allergènes et les avertissements figurant sur l’emballage actuel.
Que signifie la mention « peut contenir du lait » sur un paquet de flocons ?
Il s’agit d’un avertissement concernant une éventuelle contamination croisée par le lait, et non de la même mention que celle du lait dans la liste des ingrédients. Tenez compte de cet avertissement en fonction des recommandations d’éviction qui vous concernent ; la mention « pur » n’en change pas le sens.
Les allergènes doivent-ils figurer sur l’emballage des flocons de chocolat ?
Oui, les denrées préemballées sont soumises à des règles d’étiquetage concernant les allergènes figurant sur la liste de l’UE. Ondernemersplein précise que ces allergènes doivent être mentionnés sur l’étiquette. Au moment de l’achat, lisez les informations figurant sur l’emballage de la variété exacte.
Puis-je me fier aux informations sur les allergènes du site d’un supermarché ?
Consultez une page produit pour repérer les variétés en amont, mais vérifiez l’étiquette du paquet que vous achetez. Albert Heijn avertit que les ingrédients et les informations sur les allergènes peuvent changer ; une page consultée précédemment ne remplace pas cette vérification.
Comment vérifier les flocons Lidl si je ne trouve pas les allergènes en ligne ?
Lisez l’étiquette de l’emballage exact en magasin ou demandez à Lidl les informations sur les ingrédients et les allergènes en précisant la variété et le code-barres. Lidl indique ne pas proposer en ligne de liste des ingrédients, des allergènes et des valeurs nutritionnelles pour ses produits alimentaires.