Quelle variété de flocons d’avoine choisir ?

Pour les familles qui déjeunent souvent à la maison

Si vous préparez des flocons d’avoine plusieurs fois pendant les vacances scolaires, un paquet de flocons en vrac vous permet de choisir la quantité pour chaque déjeuner et les ingrédients à ajouter.

Pour les personnes qui ont peu de temps pour préparer le repas

Les portions pré-dosées sont pratiques lorsque le déjeuner doit être prêt rapidement. Pensez aussi à vérifier le liquide et le mode de préparation indiqués sur l’emballage.

Pour les personnes ayant un régime alimentaire particulier ou des allergies

Dans ce cas, les ingrédients et les mentions figurant sur l’emballage sont déterminants. Selon le Centre néerlandais de nutrition, en cas de maladie cœliaque, il est important de rechercher la mention « sans gluten » ou le logo Crossed Grain. Une variété protéinée peut contenir du soja.

Quels critères prendre en compte ?

Critère À vérifier à l’achat Pour qui est-ce important ?
Taille du paquet Vérifiez le poids net et si vous pouvez doser vous-même les flocons. Si vous préparez souvent le déjeuner à la maison pendant les vacances, vous pouvez choisir la quantité de flocons d’avoine à utiliser à chaque fois. Environ 44 % des consommateurs privilégient cette possibilité de réutilisation.
Temps de préparation Vérifiez le temps de préparation et si une casserole ou un micro-ondes est nécessaire. Lors des journées chargées des vacances, une portion pré-dosée vous aide à préparer le déjeuner rapidement. Pour environ 33 % des consommateurs, c’est avant tout une question de praticité.
Ingrédients et allergènes Lisez les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes. Si nécessaire, recherchez la mention explicite « sans gluten ». Si une personne à table a besoin d’une composition particulière, ne vous fiez pas uniquement à la mention « avoine ». Environ 23 % des consommateurs accordent la priorité à ces informations sur l’étiquette.

Les erreurs fréquentes avec les flocons d’avoine

  • Penser que tous les flocons d’avoine sont sans gluten

    Les produits à base d’avoine peuvent entrer en contact avec des céréales contenant du gluten. Selon le Centre néerlandais de nutrition, la seule mention « avoine » ne suffit donc pas à déterminer si un produit convient aux personnes atteintes de la maladie cœliaque.

    Vérifiez la présence de la mention « sans gluten » ou du logo Crossed Grain sur l’emballage.

  • Confondre les portions sucrées avec les flocons nature

    Albert Heijn indique que le sucre figure parmi les ingrédients de ses portions sucrées AH Havermout Porties Gezoet. Pour les flocons fins complets AH, l’ingrédient indiqué est le flocon d’avoine complet.

    Si vous souhaitez choisir vous-même les ingrédients à ajouter aux flocons d’avoine, lisez la liste des ingrédients.

  • Remplacer systématiquement le pain par des flocons d’avoine

    Le Centre néerlandais de nutrition rappelle que de l’iode est ajouté au pain, contrairement aux flocons d’avoine.

    Consommez les flocons d’avoine en alternance avec d’autres aliments et tenez compte du reste de votre alimentation si vous changez durablement vos habitudes de déjeuner.

Quelques marques et gammes à découvrir

Albert Heijn

La marque propre propose des flocons d’avoine complets fins ainsi qu’une variété complète sans gluten distincte.

  • Les flocons fins sont vendus en paquet de 500 g. Albert Heijn indique que l’ingrédient est le flocon d’avoine complet.
  • La mention « sans gluten » concerne uniquement la variété spécifique sans gluten et ne s’applique pas automatiquement aux autres produits à base d’avoine de la marque. Vérifiez l’étiquette à jour.

Brinta

Selon les informations produit d’Albert Heijn, les flocons d’avoine Brinta sont composés à 100 % de flocons d’avoine extra-fins.

  • Pour cette variété, Albert Heijn indique environ 2 minutes de préparation au micro-ondes.
  • Certaines valeurs nutritionnelles indiquées concernent des flocons d’avoine préparés avec du lait demi-écrémé. Ne les comparez pas directement aux valeurs pour 100 g de flocons secs.

Quaker

Dans la gamme Quaker présentée, vous trouverez un paquet de flocons d’avoine nature, des portions Express nature et une variété Protein distincte.

  • Selon Albert Heijn, le paquet de 600 g contient 100 % de flocons d’avoine complets. Express nature comprend 12 portions de 27 g.
  • Selon Albert Heijn, la variété Protein contient 15 % de protéines de soja. En cas d’allergie, vérifiez les informations de la variété choisie.

Les flocons d’avoine sur Joybuy

Ces produits vous permettent de choisir entre des flocons d’avoine en vrac à doser vous-même et les portions Quaker Express, pratiques pour préparer un déjeuner rapidement. Comparez le conditionnement et l’étiquette à jour de la variété qui vous intéresse.

Quaker Oatmeal 600 g

Quaker Oatmeal 600 g

Un paquet de flocons d’avoine en vrac, idéal si vous souhaitez doser vous-même les portions pour des déjeuners réguliers.

Contenu : 600 g. Pour ce paquet, Albert Heijn indique 100 % de flocons d’avoine complets et 15 portions.

Si vous souhaitez éviter le gluten, vérifiez les mentions figurant sur l’étiquette à jour.

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Quaker Express Oatmeal 324 g

Quaker Express Oatmeal 324 g

Pour préparer le déjeuner avec des portions pré-dosées.

Le paquet contient 12 portions de 27 g. Pour Express nature, Albert Heijn indique un temps de préparation de 2 minutes.

En cas d’allergie ou de régime alimentaire particulier, lisez l’étiquette à jour de cette variété.

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Flocons d’avoine complets biologiques Zonnatura 500 g

Zonnatura biologique flocons d’avoine complets 500 g

Des flocons d’avoine en vrac pour choisir vous-même la taille de la portion à chaque déjeuner.

Contenu : 500 g. Vérifiez les instructions de préparation et les allergènes sur l’emballage.

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Quaker Oatmeal 375 g

Quaker Oatmeal 375 g

Un paquet plus petit de flocons d’avoine en vrac, à doser vous-même pour chaque déjeuner.

Contenu : 375 g. Vérifiez les instructions de préparation et les éventuels allergènes sur l’étiquette à jour.

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Questions fréquentes

Les flocons d’avoine classiques conviennent-ils aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ?

Pas automatiquement : selon le Centre néerlandais de nutrition, les produits à base d’avoine peuvent entrer en contact avec des céréales contenant du gluten. En cas de maladie cœliaque, vérifiez que l’emballage porte la mention « sans gluten » ou le logo Crossed Grain.

Les flocons d’avoine peuvent-ils remplacer le pain à chaque déjeuner ?

Le Centre néerlandais de nutrition déconseille de remplacer systématiquement et complètement le pain par des flocons d’avoine, car de l’iode est ajouté au pain, mais pas aux flocons d’avoine. Tenez compte du reste de votre alimentation lorsque vous choisissez régulièrement ce type de déjeuner.

Quelle option choisir pour préparer rapidement le déjeuner ?

Les portions pré-dosées vous évitent d’avoir à mesurer les quantités. Pour Quaker Express nature, Albert Heijn indique un temps de préparation de 2 minutes. Suivez les instructions de l’emballage concernant le liquide nécessaire et le mode de préparation.

Quelle est la différence entre une variété Protein et des flocons d’avoine classiques ?

Selon Albert Heijn, la variété Quaker Protein présentée contient 15 % de protéines de soja, en plus des flocons d’avoine complets. Vérifiez que cette composition convient aux personnes qui partageront le repas, surtout si le soja est un allergène à prendre en compte.