À qui s’adresse ce choix ?

Pour les parents qui cherchent une base de porridge simple

Vous souhaitez choisir vous-même les ingrédients à ajouter aux flocons d’avoine. Vous pouvez donc opter pour une variante complète, sans sucres ni sel ajoutés. Le Voedingscentrum recommande de proposer des flocons d’avoine aux enfants de 1 à 3 ans en alternance au petit-déjeuner ou au déjeuner.

Pour les parents qui manquent de temps

Vous souhaitez préparer rapidement un porridge au goût neutre. Un sachet individuel, comme Quaker Oats Express Naturel, vous évite de peser les flocons, sans vous obliger à choisir une variante sucrée.

Pour les familles qui doivent vérifier les allergènes

Vous devez pouvoir vérifier les ingrédients et les allergènes indiqués sur l’emballage choisi. Si votre enfant doit suivre un régime sans gluten, choisissez un produit explicitement indiqué comme étant sans gluten. Ne partez pas du principe que les flocons d’avoine ordinaires le sont.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par vérifier les ingrédients et les éventuelles exigences concernant les allergènes. Comparez ensuite le mode de préparation et le type d’emballage avec le repas pour lequel vous souhaitez utiliser les flocons d’avoine.

Critère Que vérifier ? À qui cela importe-t-il surtout ?
Sucres et sel ajoutés Lisez la liste des ingrédients et comparez les teneurs en sucres et en sel indiquées dans les valeurs nutritionnelles pour 100 g. Vérifiez également si les sucres ou le sel ajoutés sont mentionnés séparément. Vous souhaitez choisir vous-même le goût du porridge et recherchez donc une base sans sucres ni sel ajoutés. Pour environ 36 % des consommateurs, cette composition est le critère prioritaire.
Allergènes et mention « sans gluten » Vérifiez la liste actuelle des ingrédients, la déclaration des allergènes et les éventuelles mises en garde. Si un régime sans gluten est nécessaire, recherchez une mention explicite « sans gluten ». Si votre enfant doit suivre un régime particulier ou si la crèche applique une règle précise concernant les allergènes, l’emballage choisi doit être conforme. Pour environ 29 % des consommateurs, cette vérification est la priorité numéro un.
Préparation et texture Consultez le mode de préparation et choisissez entre une portion à mesurer vous-même, des flocons fins ou un sachet individuel. Lors d’un repas pris sur le pouce, vous souhaitez pouvoir préparer le porridge de façon pratique à la maison. Environ 21 % des consommateurs privilégient cette simplicité de préparation.
Emballage et portions Comparez le contenu des emballages et demandez-vous si vous préférez mesurer les portions vous-même ou utiliser des sachets individuels. Si vous préparez régulièrement du porridge, vous souhaitez pouvoir choisir la quantité à chaque fois. Pour environ 14 % des consommateurs, la flexibilité des portions est le critère le plus important.

Les erreurs les plus fréquentes

  • Confondre tous les petits-déjeuners aux céréales Brinta avec des flocons d’avoine

    D’après les informations produit d’Albert Heijn, Brinta Havermout est composé de flocons d’avoine, tandis que Brinta Volkoren graanontbijt contient de la farine complète de blé et du sel. Cette différence compte si vous recherchez précisément de l’avoine ou devez éviter certains ingrédients.

    Vérifiez le nom complet du produit ainsi que la liste des ingrédients sur l’emballage que vous achetez.

  • Considérer automatiquement les flocons d’avoine ordinaires comme sans gluten

    Les produits à base d’avoine ordinaire peuvent également comporter une mise en garde signalant la présence éventuelle d’autres céréales contenant du gluten. La mention « sans gluten » dépend du produit et ne découle pas du simple fait qu’il s’agisse de flocons d’avoine.

    Si un régime sans gluten est nécessaire, lisez les informations figurant sur l’emballage actuel et choisissez une variante explicitement indiquée comme étant sans gluten. Si la crèche ou l’école applique une règle particulière, demandez des précisions sur son contenu.

  • Choisir un mélange de protéines ou de graines comme simple base d’avoine

    Selon la description d’Albert Heijn, AH Volkoren havermout proteïne contient, en plus des flocons d’avoine, notamment des protéines de soja et des graines. Le produit indique également la présence de sucres et de sel ajoutés. Ce mélange nécessite donc de vérifier d’autres ingrédients que les flocons d’avoine ordinaires.

    Si vous recherchez surtout une base de porridge au goût neutre, lisez d’abord la liste des ingrédients et déterminez séparément si vous souhaitez utiliser les ingrédients supplémentaires.

Quelques marques à découvrir

Quaker

Les produits étudiés comprennent des flocons d’avoine ordinaires et les sachets individuels Naturel Oats Express.

  • Les flocons d’avoine Quaker décrits par Jumbo sont composés à 100 % d’avoine complète et contiennent 1,1 g de sucres pour 100 g. Cela ne signifie pas que des sucres ont été ajoutés.
  • Pour l’emballage classique comme pour les sachets individuels, vérifiez les informations sur les allergènes de la variante choisie.

Brinta

Brinta Havermout et Brinta Volkoren graanontbijt sont deux produits différents.

  • Selon les informations produit d’Albert Heijn, Brinta Havermout contient 100 % de flocons d’avoine et présente une texture extra fine.
  • Brinta Volkoren graanontbijt contient de la farine complète de blé et du sel. Vérifiez donc le nom du produit si vous recherchez des flocons d’avoine. Brinta Havermout signale une présence éventuelle de blé et de seigle.

AH

Les produits AH étudiés comprennent des flocons d’avoine complets sans gluten et une variante enrichie en protéines.

  • AH Glutenvrij Volkoren havermout porte explicitement la mention « sans gluten ». Selon Albert Heijn, il est produit dans un environnement entièrement exempt de gluten.
  • AH Volkoren havermout proteïne contient notamment des protéines de soja et des graines. Pour cette variante, Albert Heijn indique 0,8 g de sucres ajoutés et 0,1 g de sel ajouté pour 100 g.

Golden Bridge

ALDI Nederland propose, selon sa description, des flocons d’avoine complets Golden Bridge fins et épais dans un emballage de 1 kg, ainsi qu’une variante fine de 500 g.

  • Cette gamme vous permet de choisir entre des flocons d’avoine fins et épais.
  • Sur l’emballage choisi, vérifiez les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les allergènes si la présence de sucres ou de sel ajoutés, ou une exigence alimentaire particulière, détermine votre choix.

Flocons d’avoine chez Joybuy

Ces produits vous permettent de choisir entre des sachets individuels de flocons d’avoine et des flocons classiques à portionner vous-même. Pour le dîner d’un tout-petit, vérifiez également comment le porridge s’intègre au reste du repas, en plus des informations sur le produit.

Quaker Express Oatmeal, 324 g

Quaker Express Oatmeal, 324 g

Un emballage en portions individuelles convient aux repas où vous ne souhaitez pas peser vous-même les flocons d’avoine.

Quaker Oats Express Naturel est décrit comme un produit à base d’avoine complète, sans sucres ajoutés, qui se prépare en 2 minutes. Si vous devez tenir compte d’allergènes, vérifiez les informations figurant sur l’emballage actuel.

Voir chez Joybuy
Brinta Havermout, 450 g

Brinta Havermout, 450 g

Ces flocons d’avoine classiques vous conviennent si vous souhaitez mesurer vous-même les portions et recherchez des flocons fins.

Selon les informations produit d’Albert Heijn, Brinta Havermout contient 100 % de flocons d’avoine. La déclaration des allergènes signale une présence éventuelle de blé et de seigle. Si cela compte dans votre choix, vérifiez les informations figurant sur l’emballage actuel.

Voir chez Joybuy
Quaker Havermout, 600 g

Quaker Havermout, 600 g

Cet emballage vous convient si vous souhaitez utiliser des flocons d’avoine classiques et choisir vous-même la quantité à chaque préparation.

Les flocons d’avoine Quaker décrits par Jumbo contiennent 100 % d’avoine complète et affichent 1,1 g de sucres pour 100 g, sans sucres ajoutés. Si leur teneur en sel ou les allergènes influencent votre choix, vérifiez également les informations figurant sur l’emballage actuel.

Voir chez Joybuy

Foire aux questions

La mention « sans sucres ajoutés » signifie-t-elle que les flocons d’avoine ne contiennent aucun sucre ?

Non. Les sucres naturellement présents dans le produit peuvent tout de même figurer dans les valeurs nutritionnelles. Par exemple, les flocons d’avoine Quaker décrits par Jumbo ne contiennent pas de sucres ajoutés, mais affichent 1,1 g de sucres pour 100 g. Pensez donc à consulter à la fois la liste des ingrédients et les valeurs nutritionnelles.

Les flocons d’avoine d’un tout-petit doivent-ils toujours être sans gluten ?

Non, pas systématiquement. Si votre enfant doit suivre un régime sans gluten, choisissez des flocons d’avoine explicitement indiqués comme étant sans gluten. Si la crèche ou l’école applique une règle particulière, vérifiez précisément ce qui est demandé. Pour chaque variante choisie, consultez la liste actuelle des ingrédients et la déclaration des allergènes.

Les flocons d’avoine peuvent-ils constituer à eux seuls le dîner d’un tout-petit ?

Ne considérez pas les flocons d’avoine comme un repas du soir complet au seul motif qu’ils conviennent au petit-déjeuner. Le Voedingscentrum recommande d’en proposer aux enfants de 1 à 3 ans en alternance au petit-déjeuner ou au déjeuner. Pour le dîner, tenez également compte des autres aliments consommés par votre enfant.

Que dois-je vérifier sur l’étiquette en cas d’allergie ou d’intolérance alimentaire ?

Lisez la liste des ingrédients et la déclaration des allergènes du produit exact que vous achetez, y compris les éventuelles mises en garde concernant la présence d’autres ingrédients. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation décrit les obligations en matière de déclaration des allergènes sur les étiquettes. Si vous avez besoin d’un produit sans gluten, vérifiez également que l’emballage porte explicitement la mention « sans gluten ».