Les flocons d’avoine complets nature conviennent pour un déjeuner au bureau si vous souhaitez composer vous-même vos portions. Les sachets individuels sont plus pratiques si vous avez accès à un micro-ondes et voulez préparer votre repas rapidement. Attention à la différence entre « sans sucres ajoutés » et « sans sucres » : selon les informations produit d’Albert Heijn, les variétés présentées ici contiennent de 0,7 à 1,2 g de sucres pour 100 g. Si vous devez strictement éviter le sucre, ne vous fiez donc pas uniquement à la mention indiquant qu’aucun sucre n’a été ajouté.
Vous souhaitez aussi tenir compte des sucres naturellement présents. En plus de l’allégation sur la face avant, consultez donc la ligne « dont sucres » pour 100 g et vérifiez que l’emballage porte bien la mention « sans sucres ».
Vous recherchez une préparation adaptée au temps dont vous disposez et aux équipements disponibles. Un sachet individuel vous évite de mesurer la quantité ; avec un grand paquet, vous choisissez vous-même combien de flocons emporter.
Vous envisagez une variante enrichie en protéines pour organiser vos déjeuners. Comparez les teneurs en protéines et en fibres pour 100 g, et lisez la liste des ingrédients : la variante Quaker Protein présentée contient du soja.
Commencez par vérifier la mention relative aux sucres. Regardez ensuite si le mode de préparation, les ingrédients et le conditionnement conviennent à vos déjeuners au bureau.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Mention relative aux sucres | Comparez la mention « sans sucres ajoutés » à la ligne « dont sucres » pour 100 g ; si vous devez strictement éviter le sucre, vérifiez également la mention « sans sucres ». | Si je recherche des flocons vraiment sans sucres, la seule mention « sans sucres ajoutés » sur l’emballage ne suffit pas. Pour environ 40 % des consommateurs, cette mention relative aux sucres est prioritaire. |
| Préparation au bureau | Vérifiez si le produit peut se préparer froid ou chaud et quels équipements sont nécessaires. | Pendant une courte pause déjeuner, je veux pouvoir préparer mes flocons avec ce qui est disponible au bureau. Pour environ 30 % des consommateurs, la facilité de préparation est la première préoccupation. |
| Composition | Comparez les teneurs en protéines et en fibres pour 100 g, puis consultez la liste des ingrédients et les mentions relatives aux allergènes. | Pour organiser mes déjeuners, je veux savoir en quoi une variante protéinée diffère des flocons d’avoine classiques. Pour environ 20 % des consommateurs, la comparaison de la composition est prioritaire. |
| Portions et réserves | Choisissez entre des portions déjà mesurées et un grand paquet dans lequel vous pourrez puiser vous-même. | Si je prépare plusieurs déjeuners à l’avance, je veux pouvoir emporter facilement mes portions et conserver le reste. Pour environ 10 % des consommateurs, la facilité de stockage est le critère le plus important. |
Ces deux mentions ne signifient pas la même chose. Selon les informations produit d’Albert Heijn, les flocons d’avoine classiques et rapides présentés contiennent de 0,7 à 1,2 g de sucres pour 100 g.
Si vous devez strictement éviter le sucre, consultez la teneur totale en sucres dans les informations nutritionnelles et vérifiez la mention exacte sur l’emballage.
Les ingrédients que vous ajoutez à des flocons nature modifient la composition de votre repas. Le Voedingscentrum rappelle que la préparation et les ajouts sont également à prendre en compte.
Choisissez le lait, le yaourt ou les garnitures que vous souhaitez utiliser, puis consultez séparément leurs informations nutritionnelles.
Selon les informations produit d’Albert Heijn, Quaker Oats Express Protein contient du soja et 7,2 g de fibres pour 100 g. Les flocons d’avoine Quaker classiques présentés en contiennent 9 g pour 100 g.
Comparez les teneurs en protéines et en fibres pour 100 g et vérifiez les mentions relatives aux allergènes avant de choisir cette variante pour votre déjeuner.
Les gammes présentées comprennent des flocons d’avoine complets classiques et des variantes Oats Express à préparation rapide, pour différents modes de préparation.
Ces flocons d’avoine complets fins peuvent être préparés froids, à l’avance ou chauds.
ALDI propose des flocons d’avoine complets fins et épais Golden Bridge, en paquets distincts de 500 g.
Non, ces mentions ne signifient pas la même chose : un produit sans sucres ajoutés peut contenir des sucres naturellement présents. Consultez donc la ligne « dont sucres » pour 100 g dans les informations nutritionnelles et, si vous devez strictement éviter le sucre, vérifiez que l’emballage porte la mention « sans sucres ».
Choisissez des flocons dont l’emballage indique qu’ils peuvent être préparés froids, à condition de pouvoir les conserver au bureau comme indiqué. Les flocons fins AH Biologisch présentés peuvent être préparés froids ou la veille, façon porridge à laisser reposer au réfrigérateur.
Le Voedingscentrum déconseille de remplacer complètement le pain par des flocons d’avoine, car le pain est enrichi en iode, contrairement aux flocons d’avoine. Gardez cette différence à l’esprit si vous emportez souvent le même déjeuner.
Selon le Voedingscentrum, les flocons d’avoine classiques ne conviennent pas automatiquement en cas de maladie cœliaque, car l’avoine peut entrer en contact avec du gluten pendant sa transformation. Pour choisir une avoine adaptée, le Voedingscentrum recommande de vérifier la présence du logo officiel Crossed Grain sur l’emballage.
