Pour des flocons d’avoine strictement sans sucres, choisissez un produit qui en contient au maximum 0,5 g pour 100 g. Quaker Oats Express Naturel affiche 1 g et les flocons d’avoine complets fins Jumbo, 0,7 g pour 100 g : aucun des deux ne respecte donc cette limite. Si vous cherchez surtout un petit-déjeuner rapide sans sucres ajoutés avant de préparer le rôti du dimanche, les portions prédosées de Quaker constituent une alternative aux flocons en vrac, qu’il faut mesurer soi-même.
À qui cette distinction importe-t-elle ?
Les consommateurs qui doivent respecter une limite stricte de sucres
Vous recherchez des flocons d’avoine qui respectent réellement les critères de l’allégation « sans sucres ». Comparez donc la ligne « dont sucres » pour 100 g, au lieu de vous fier uniquement à la mention « sans sucres ajoutés ».
Les personnes pressées le matin
Vous souhaitez prendre un petit-déjeuner rapide avant de préparer le rôti du dimanche. Dans ce cas, une portion prédosée ou un temps de préparation court peut compter davantage que le fait de mesurer vous-même les flocons.
Les personnes qui achètent en stock
Vous utilisez des flocons d’avoine pour plusieurs petits-déjeuners et cela ne vous dérange pas de mesurer vous-même les flocons en vrac et de choisir vos garnitures.
Quels critères prendre en compte ?
Déterminez d’abord si la mention « sans sucres » est une exigence absolue. Comparez ensuite la praticité des sachets individuels avec la possibilité de mesurer vous-même des flocons fins.
| Critère |
Vérification à l’achat |
À qui cela importe |
| Limite de sucres |
Comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g à la limite de 0,5 g pour 100 g fixée pour l’allégation « sans sucres ». La mention « sans sucres ajoutés » correspond à une autre allégation. |
Si la mention « sans sucres » est une exigence absolue pour moi, je veux pouvoir vérifier la teneur des flocons eux-mêmes ; c’est la priorité d’environ 45 % des consommateurs. |
| Facilité de préparation |
Vérifiez le temps de préparation et si vous achetez une portion prédosée ou des flocons en vrac. |
Quand le dimanche est déjà bien rempli par la préparation du repas, je veux pouvoir préparer mon petit-déjeuner sans commencer par mesurer les flocons ; environ 33 % des consommateurs privilégient cette praticité. |
| Portions à mesurer soi-même |
Vérifiez le format de l’emballage et la liste des ingrédients si vous souhaitez une base d’avoine simple pour plusieurs petits-déjeuners. |
Pour plusieurs petits-déjeuners, je veux choisir moi-même les portions et les garnitures ; c’est le besoin principal d’environ 22 % des consommateurs. |
Les erreurs fréquentes
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Confondre « sans sucres ajoutés » et « sans sucres »
Selon la Commission européenne, les allégations nutritionnelles sont définies par le règlement (CE) no 1924/2006. Pour l’allégation « sans sucres », la teneur ne doit pas dépasser 0,5 g pour 100 g. Selon Quaker Nederland, Quaker Oats Express Naturel affiche 1 g pour 100 g, malgré la mention « sans sucres ajoutés ».
Si la mention « sans sucres » est une condition d’achat, vérifiez la ligne « dont sucres » pour 100 g dans les informations nutritionnelles à jour.
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Comparer des flocons d’avoine préparés à des flocons secs
Les valeurs nutritionnelles d’un bol préparé avec du lait ne décrivent pas uniquement les flocons d’avoine. Cette distinction est importante pour la préparation du Brinta Havermout avec du lait.
Pour vérifier la limite de sucres, consultez la valeur nutritionnelle pour 100 g des flocons tels qu’ils sont vendus.
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Ne pas vérifier les allergènes parce que la liste des ingrédients est courte
Un produit à base d’avoine peut également comporter une mention distincte relative aux allergènes. Le Voedingscentrum rappelle que les allergènes courants doivent être clairement indiqués sur l’étiquette.
Si les allergènes comptent dans votre choix, lisez la liste des ingrédients à jour ainsi que la mention des allergènes sur l’emballage.
Les marques proposant des flocons d’avoine adaptés
Quaker
Quaker Oats Express Naturel est une option de flocons d’avoine proposée en portions individuelles.
- Albert Heijn indique 12 portions et un temps de préparation d’environ deux minutes.
- Selon Quaker Nederland, cette variété contient 1 g de sucres pour 100 g : elle est bien présentée comme étant sans sucres ajoutés, mais n’est pas strictement sans sucres.
Jumbo
Les flocons d’avoine complets fins Jumbo sont une option en vrac pour celles et ceux qui préfèrent mesurer leurs portions.
- Pour le paquet de 1 kg, Jumbo indique que l’ingrédient est constitué de flocons d’avoine complets.
- La teneur indiquée de 0,7 g de sucres pour 100 g dépasse la limite fixée pour l’allégation « sans sucres ».
Brinta
Selon les informations produit d’Albert Heijn, Brinta Havermout se compose de flocons d’avoine extra-fins.
- Albert Heijn indique une préparation au micro-ondes avec du lait en deux minutes.
- Ne prenez pas la teneur en sucres d’une portion préparée avec du lait pour la valeur correspondant à 100 g de flocons secs.
Crownfield
Lidl propose les flocons d’avoine biologiques Crownfield.
- Avant de vérifier si ce produit respecte une limite de sucres, consultez sur l’emballage les ingrédients, les allergènes et la teneur en sucres pour 100 g.
Golden Bridge
ALDI propose les flocons d’avoine complets fins Golden Bridge en paquet de 500 g.
- Le paquet contient des flocons fins en vrac que vous pouvez doser vous-même.
- Consultez les informations nutritionnelles et les allergènes sur l’emballage si ces éléments sont déterminants dans votre choix.
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Questions fréquentes
« Sans sucres ajoutés » signifie-t-il la même chose que « sans sucres » ?
Non. Même sans sucres ajoutés, les flocons d’avoine peuvent contenir des sucres naturellement présents. Pour l’allégation européenne « sans sucres », l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006 fixe une limite maximale de 0,5 g de sucres pour 100 g.
Quaker Oats Express Naturel est-il sans sucres ?
Non : Quaker Nederland indique une teneur de 1 g de sucres pour 100 g pour Oats Express Naturel. La mention « sans sucres ajoutés » ne change pas cette valeur.
Quels flocons d’avoine se préparent rapidement avant de cuisiner le dimanche ?
Selon Albert Heijn, Quaker Oats Express Naturel se prépare en environ deux minutes. Pour Brinta Havermout, Albert Heijn indique une préparation de deux minutes au micro-ondes avec du lait. Pour les quantités et le mode de préparation, suivez les indications figurant sur l’emballage du produit choisi.
Faut-il aussi lire la mention des allergènes pour les flocons d’avoine ?
Oui, si les allergènes comptent dans votre choix. En plus de la liste des ingrédients, lisez la mention des allergènes à jour sur l’emballage ; une liste d’ingrédients courte ne vous dispense pas de cette vérification.