Vous ajoutez des flocons d’avoine à vos courses pour le barbecue et souhaitez éviter les sucres ajoutés ? Commencez par vérifier la liste des ingrédients sur l’emballage du produit choisi, puis comparez les valeurs nutritionnelles des flocons secs pour 100 g. Optez pour des flocons fins si vous souhaitez préparer rapidement un porridge chaud, ou pour des portions nature si vous préférez ne pas avoir à doser vous-même. Gardez à l’esprit que les ingrédients ajoutés ensuite au porridge comptent dans la quantité totale de sucres.
Vous voulez vérifier sur l’étiquette si du sucre, du miel ou du sirop, par exemple, a été ajouté. Vous souhaitez également comprendre la différence entre la mention « sans sucres ajoutés » et la quantité totale de sucres indiquée dans le tableau nutritionnel.
Vous ajoutez des flocons d’avoine à vos courses pour le barbecue et souhaitez choisir un format adapté à la fréquence à laquelle vous en consommez et à vos habitudes de conservation.
Vous cherchez des flocons d’avoine faciles à préparer, par exemple après une soirée barbecue qui s’est prolongée. Des flocons fins ou des portions nature déjà dosées peuvent alors être pratiques.
Déterminez d’abord ce qui compte le plus pour vous : vérifier les ingrédients, choisir un grand format ou gagner du temps en cuisine. Vérifiez ensuite les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes de la variété choisie.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Sucres ajoutés | Lisez la liste des ingrédients et, pour les produits secs, comparez la teneur en « dont sucres » pour 100 g. | Si je veux éviter les sources de sucres ajoutés, je souhaite savoir ce que contiennent les flocons secs et ne pas me fier uniquement à la face avant de l’emballage. Pour environ 40 % des consommateurs, la vérification des ingrédients est la priorité. |
| Format de l’emballage | Choisissez un format adapté à votre consommation et vérifiez les consignes de conservation. | Quand les flocons d’avoine sont souvent au menu du petit-déjeuner, je veux en avoir suffisamment à la maison sans devoir utiliser des portions individuelles. Environ 30 % des consommateurs privilégient ce besoin de faire des réserves. |
| Facilité de préparation | Vérifiez le temps de préparation et si vous devez doser les flocons vous-même ou si les portions sont déjà mesurées. | Après une soirée barbecue qui s’est prolongée, je veux pouvoir préparer rapidement le petit-déjeuner, sans forcément avoir à peser les ingrédients. Pour environ 30 % des consommateurs, c’est la priorité. |
La ligne « dont sucres » du tableau nutritionnel comprend également les sucres naturellement présents. Le miel ou le sirop que vous ajoutez vous-même modifie aussi la composition du porridge préparé.
Lisez à la fois la liste des ingrédients et les informations nutritionnelles pour 100 g. Si vous souhaitez surveiller la quantité de sucres de votre petit-déjeuner, évaluez séparément les ingrédients que vous ajoutez.
Pour Brinta, les valeurs indiquées par portion préparée correspondent à des flocons d’avoine accompagnés de 250 ml de lait demi-écrémé. Ces chiffres ne décrivent donc pas uniquement les flocons secs.
Vérifiez si les valeurs sont données pour 100 g de produit sec, par portion sèche ou après préparation. Comparez les produits sur la même base.
Les informations produits des variétés Brinta et Quaker présentées ici signalent la présence éventuelle d’autres céréales. Le terme général « flocons d’avoine » ne suffit donc pas pour connaître la composition d’un emballage en particulier.
Lisez la déclaration des allergènes sur l’emballage exact si l’avoine, d’autres céréales ou un risque de contamination croisée vous concernent.
Parmi les produits présentés, Quaker propose des flocons d’avoine complète classiques ainsi que des portions Oats Express Naturel.
Les flocons d’avoine Brinta peuvent vous convenir si vous recherchez des flocons fins pour préparer un porridge chaud.
La catégorie des flocons d’avoine de Jumbo propose notamment des flocons complets fins et épais de sa marque de distributeur, dans différents formats.
Dans la gamme ALDI présentée, Golden Bridge propose un paquet de 500 g de flocons d’avoine complète fins.
Cette sélection comprend des portions nature, des flocons fins et des flocons d’avoine classiques dans différents formats. Choisissez en fonction des ingrédients, du mode de préparation souhaité et des informations figurant sur l’emballage exact.
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Pour celles et ceux qui souhaitent des portions nature déjà dosées pour un petit-déjeuner rapide. L’emballage contient 12 portions de 27 g ; le temps de préparation indiqué est d’environ 2 minutes. Si la présence éventuelle de traces d’autres céréales ou de soja vous concerne, vérifiez la déclaration des allergènes sur l’emballage.
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Pour celles et ceux qui souhaitent utiliser des flocons fins pour préparer un porridge chaud. L’emballage contient 450 g ; les flocons d’avoine Brinta présentés contiennent 100 % de flocons d’avoine. Vérifiez la déclaration des allergènes sur l’emballage actuel, notamment en raison de la présence éventuelle de traces de blé et de seigle.
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Pour celles et ceux qui recherchent un paquet de 600 g de flocons d’avoine classiques. Si vous souhaitez éviter les sucres ajoutés, lisez la liste des ingrédients. Vérifiez également la déclaration des allergènes si la présence éventuelle de blé ou d’orge vous concerne.
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Pour celles et ceux qui recherchent un paquet de 375 g de flocons d’avoine classiques. Vérifiez séparément la liste des ingrédients et la ligne « dont sucres » sur l’emballage. Pour les allergènes, vérifiez également la présence éventuelle de blé et d’orge.
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Pour celles et ceux qui recherchent un paquet de 500 g de flocons d’avoine fins. Si la présence éventuelle de traces de soja, de lait, de fruits à coque ou de sésame vous concerne, vérifiez la liste des ingrédients et la déclaration des allergènes sur l’emballage actuel.
Non. Un produit sans sucres ajoutés peut contenir des sucres naturellement présents. La ligne « dont sucres » indique la quantité totale de sucres. Lisez également la liste des ingrédients si vous souhaitez repérer les ingrédients ajoutés tels que le sucre, le miel ou le sirop.
Comparez des produits secs similaires sur la base de 100 g. Le Voedingscentrum recommande cette méthode, car la taille des portions peut varier. Vérifiez également les ingrédients et les allergènes des variétés choisies.
Les flocons d’avoine fins ou les portions nature déjà dosées sont pratiques pour un petit-déjeuner qui demande peu de préparation. Pour les flocons d’avoine présentés, Brinta propose comme exemple de préparation 40 g de flocons et 250 ml de lait ; pour Quaker Oats Express Naturel, le temps de préparation indiqué est d’environ 2 minutes. Suivez les instructions figurant sur l’emballage du produit que vous utilisez.
Non, ne vous fiez pas uniquement au nom du produit. Les flocons d’avoine Brinta présentés peuvent contenir des traces de blé et de seigle, et la présence éventuelle d’autres céréales est signalée pour les variétés Quaker présentées. Vérifiez la déclaration des allergènes et la mention éventuelle « sans gluten » sur l’emballage exact.
