Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer si l’absence de sucres ajoutés est votre critère principal. Comparez ensuite les portions et le mode de préparation : un produit déjà réparti en portions ne se choisit pas comme des flocons d’avoine à peser soi-même.
| Critère |
À vérifier au moment de l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Sucres ajoutés |
Lisez la mention exacte et la liste des ingrédients. Comparez aussi la quantité de « sucres » pour 100 g et par portion. Vérifiez séparément chaque variante aromatisée. |
Si je souhaite éviter les sucres ajoutés, je veux savoir ce que contient réellement la variante choisie. C’est le critère prioritaire pour environ 40 % des consommateurs. |
| Portion et valeurs nutritionnelles |
Comparez les informations nutritionnelles sur une même base et déterminez la quantité de flocons d’avoine secs utilisée. Tenez compte du liquide de préparation et des garnitures. |
Pour évaluer les valeurs nutritionnelles de tout le petit-déjeuner, les données des flocons d’avoine secs ne suffisent pas. Pour environ 30 % des consommateurs, la portion totale est la première préoccupation. |
| Facilité de préparation |
Consultez les instructions de préparation et vérifiez si le produit se présente en portions individuelles ou sous forme de flocons à peser soi-même. |
Si mes matinées ne me laissent pas le temps de peser les flocons, je cherche avant tout une préparation adaptée à ma routine. C’est le besoin principal d’environ 20 % des consommateurs. |
| Ingrédients et allergènes |
Vérifiez sur l’étiquette de la variante choisie la présence de protéines de soja ajoutées, les avertissements concernant les allergènes et toute mention explicite « sans gluten ». |
Si vous avez une exigence particulière concernant un ingrédient ou une allergie, ne vous fiez pas au seul mot « flocons d’avoine ». Pour environ 10 % des consommateurs, cette exigence est le critère le plus important. |
Quelques marques à connaître
Les différences ci-dessous concernent les produits mentionnés, et non l’ensemble des produits à base d’avoine de chaque marque.
Quaker
Quaker propose notamment les portions Oats Express Naturel ainsi qu’une variante distincte, Proteïne Naturel.
- Jumbo indique que Oats Express Naturel ne contient pas de sucres ajoutés ; Albert Heijn précise que la préparation prend environ deux minutes.
- « Sans sucres ajoutés » ne signifie pas « sans sucre ». Vérifiez chaque parfum séparément : Jumbo indique que le sucre fait partie des ingrédients de la variante à la cannelle.
Brinta
Brinta Havermout est un produit de base composé de flocons fins, dont vous choisissez vous-même la quantité.
- Albert Heijn indique que Brinta Havermout contient 100 % de flocons d’avoine.
- Le produit n’est pas conditionné en sachets individuels. Les informations produit signalent la présence éventuelle de traces de blé et de seigle.
Albert Heijn
L’enseigne propose AH Glutenvrij Volkoren havermout ainsi que des produits à base d’avoine d’autres marques.
- Albert Heijn précise que ses flocons d’avoine complets sans gluten sont fabriqués dans un environnement entièrement sans gluten.
- Cette mention ne s’applique pas automatiquement aux autres flocons d’avoine de l’assortiment. Vérifiez l’étiquette du produit choisi.
Jumbo
L’assortiment de produits à base d’avoine de Jumbo comprend notamment des flocons d’avoine complets fins et des variantes Oats Express.
- Les informations produit permettent de consulter séparément les ingrédients d’un produit de base et ceux d’une variante aromatisée.
- Ne déduisez pas la teneur en sucres d’une variante à partir de celle d’un autre produit de l’assortiment.
Golden Bridge
ALDI Nederland présente les flocons d’avoine complets fins Golden Bridge dans un emballage de 500 g.
- Ces flocons fins peuvent convenir si vous souhaitez peser vous-même votre portion.
- Avant d’associer le produit à une exigence particulière concernant les sucres ou les allergènes, vérifiez les ingrédients, les informations nutritionnelles et les mentions relatives aux allergènes sur l’emballage.
Produits à base d’avoine sur Joybuy
Ces deux produits à base d’avoine correspondent à deux choix différents : un produit Express ou des flocons d’avoine dont vous pouvez peser vous-même la portion. Si la teneur en sucres ou le mode de préparation est déterminant pour votre choix, vérifiez les informations actuelles de chaque produit.
Image indisponible
Flocons d’avoine Quaker Express 324 g
Pour celles et ceux qui recherchent un petit-déjeuner rapide à base d’avoine. Vérifiez la répartition des portions pour ce paquet et assurez-vous que les ingrédients et la mention relative aux sucres répondent à vos attentes.
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Flocons d’avoine Brinta 450 g
Pour celles et ceux qui souhaitent choisir eux-mêmes la quantité de flocons d’avoine. Vérifiez les ingrédients et les mentions relatives aux allergènes sur l’emballage, en particulier si le blé ou le seigle sont à prendre en compte.
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Questions fréquentes
« Sans sucres ajoutés » signifie-t-il la même chose que « sans sucre » ?
Non. Un produit sans sucres ajoutés peut contenir des sucres naturellement présents ; Jumbo le précise pour Quaker Oats Express Naturel. Lisez la mention exacte, la liste des ingrédients et la ligne « dont sucres » sur l’emballage.
Quels critères prendre en compte pour choisir des flocons d’avoine dans le cadre d’une gestion du poids ?
Tenez compte de la quantité de flocons d’avoine ainsi que des autres ingrédients de votre petit-déjeuner. Voedingscentrum indique une valeur moyenne de 146 kcal pour 40 g de flocons d’avoine, avant d’ajouter du lait, du yaourt ou des garnitures. Comparez donc les informations nutritionnelles pour des portions équivalentes.
Tous les flocons d’avoine sont-ils sans gluten ?
Non, ne vous fiez pas uniquement au nom du produit. Albert Heijn signale la présence éventuelle de traces de blé et de seigle dans Brinta Havermout, tandis que AH Glutenvrij Volkoren havermout est présenté séparément comme étant sans gluten. Vérifiez la mention et les informations sur les allergènes sur l’emballage actuel.
Le lait ou l’eau changent-ils quelque chose lorsque je compare mon petit-déjeuner ?
Oui, le liquide choisi pour la préparation modifie le contenu final de votre bol. Commencez par comparer la même quantité de flocons d’avoine secs, puis prenez en compte les informations nutritionnelles du lait, du yaourt ou des autres ingrédients ajoutés. Si vous les préparez avec de l’eau, vous n’ajoutez pas ces ingrédients.