Vous cherchez des flocons d’avoine instantanés strictement sans sucre pour vos courses de la semaine ? Vérifiez leur teneur totale en sucres pour 100 g : « sans sucres ajoutés » ne signifie pas la même chose. Selon la Commission européenne, les allégations nutritionnelles sont encadrées par le règlement (CE) n° 1924/2006 ; son annexe fixe le seuil de l’allégation « sans sucres » à 0,5 g de sucres maximum pour 100 g ou 100 ml. Jumbo indique 0,7 g de sucres pour 100 g pour ses Fijne Vlokken : cette variété ne répond donc pas à l’exigence stricte. Si vous souhaitez surtout choisir vous-même ce que vous ajoutez, comparez les flocons d’avoine nature selon leurs ingrédients, leur mode de préparation et le format de leur emballage.
Si vous voulez que l’allégation « sans sucres » s’applique littéralement au produit, comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g. La mention « sans sucres ajoutés » ne vous indique pas la quantité totale de sucres présente.
Si vous mangez des flocons d’avoine plusieurs matins par semaine, le format de l’emballage détermine à quelle fréquence vous devrez en racheter. Avec un grand format, vous dosez vous-même les portions.
Pour un petit-déjeuner rapide sans mélange aromatisé prêt à l’emploi, optez pour des flocons d’avoine fins nature et vérifiez les instructions de préparation. Avec du lait, du yaourt ou de l’eau, vous préparez vos flocons comme vous le souhaitez.
Commencez par déterminer si l’allégation « sans sucres » est un critère indispensable. Vous pourrez ensuite comparer les emballages et les modes de préparation pour les matins où vous souhaitez manger des flocons d’avoine.
| Critère | À vérifier avant l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Indication relative aux sucres | Lisez la ligne « dont sucres » pour 100 g et distinguez « sans sucres » de « sans sucres ajoutés ». | Si l’allégation « sans sucres » est une exigence absolue pour moi, je ne veux pas me fier uniquement à une mention concernant les sucres ajoutés. Environ 42 % des consommateurs qui recherchent ce type de produit privilégient une allégation stricte sur les sucres. |
| Emballage et réserves pour la semaine | Vérifiez la quantité de flocons d’avoine dans l’emballage et si vous préférez doser vous-même vos portions. | Pour plusieurs petits-déjeuners, je veux avoir suffisamment de flocons d’avoine à la maison, même si je dose chaque portion moi-même. Pour environ 33 % des consommateurs, pouvoir faire des réserves pour la semaine est une priorité. |
| Préparation | Vérifiez le mode de préparation et si la liste des ingrédients indique uniquement de l’avoine. | Les matins où je suis pressé, je veux pouvoir préparer rapidement un bol de porridge et choisir moi-même les ingrédients à ajouter. Pour environ 25 % des consommateurs, la facilité de préparation est le critère le plus important. |
Même sans sucres ajoutés, les flocons d’avoine peuvent contenir des sucres naturellement présents. Pour ses Fijne Vlokken Volkoren, Jumbo indique 0,7 g de sucres pour 100 g.
Si l’allégation stricte est déterminante pour vous, vérifiez la teneur totale en sucres pour 100 g sur l’emballage.
Selon l’Association néerlandaise de la maladie cœliaque, l’avoine peut entrer en contact avec du gluten au cours de sa transformation. La présence d’avoine comme seul ingrédient sur l’étiquette ne garantit donc pas que le produit fini soit sans gluten.
Si vous avez besoin d’un produit sans gluten, vérifiez que l’emballage actuel le mentionne explicitement.
Un mélange aromatisé ou une variété prête à l’emploi peut contenir d’autres ingrédients que de simples flocons d’avoine. Les ingrédients que vous ajoutez vous-même dans votre bol modifient également les valeurs nutritionnelles de la portion préparée.
Lisez les ingrédients et les valeurs nutritionnelles de chaque variété séparément. Pour comparer les produits, privilégiez les valeurs pour 100 g de flocons d’avoine secs.
Ces marques proposent différentes variétés : flocons d’avoine nature, flocons fins et produits spéciaux. Évaluez l’emballage que vous souhaitez acheter en fonction des critères importants pour votre petit-déjeuner.
Quaker propose notamment des flocons d’avoine complets et des variétés Oats Express. Pour une variété rapide à préparer, vérifiez séparément les ingrédients et les instructions de préparation.
Les flocons d’avoine Brinta sont à découvrir si vous cherchez des flocons fins pour préparer du porridge.
Jumbo propose des flocons d’avoine complets fins dans différents formats, dont un emballage de 1 kg pour préparer plusieurs petits-déjeuners à l’avance.
En plus de ses flocons d’avoine classiques, Albert Heijn propose une variété complète explicitement indiquée comme sans gluten. Fiez-vous à la mention figurant sur le produit concerné, et pas seulement au nom de l’enseigne.
Golden Bridge est la marque de distributeur d’ALDI. Elle propose des flocons d’avoine complets fins et épais, qui vous permettent de choisir le type de flocons le mieux adapté à la préparation souhaitée.
Non. Un produit sans sucres ajoutés peut tout de même contenir des sucres naturellement présents. Pour l’allégation nutritionnelle « sans sucres », l’annexe du règlement (CE) n° 1924/2006 fixe un seuil de 0,5 g de sucres maximum pour 100 g ou 100 ml.
Oui. Pour ses Fijne Vlokken Volkoren, Jumbo indique 0,7 g de sucres pour 100 g. Cette quantité dépasse le seuil de 0,5 g pour 100 g requis par l’allégation nutritionnelle « sans sucres », même si la liste des ingrédients mentionne des flocons d’avoine complets.
Commencez par comparer la teneur en sucres et les autres valeurs nutritionnelles pour 100 g de produits secs similaires, comme le recommande le Centre néerlandais de nutrition. Examinez ensuite les ingrédients, le contenu de l’emballage et la quantité que vous souhaitez préparer pour chaque petit-déjeuner. Les valeurs nutritionnelles par portion sont moins faciles à comparer lorsque les portions sont différentes.
Non. Selon l’Association néerlandaise de la maladie cœliaque, l’avoine peut entrer en contact avec du gluten au cours de sa transformation. Si vous avez besoin d’un produit sans gluten, vérifiez que l’emballage de la variété choisie le mentionne explicitement.
