À qui cet article s’adresse-t-il ?

Pour les personnes pressées qui surveillent leur consommation de sucre

Quand les enfants ont quitté la maison et que vous souhaitez préparer rapidement un petit-déjeuner chaud, une variante nature instantanée peut être un bon point de départ. Avant de choisir une saveur, comparez la teneur totale en sucres pour 100 g et par portion.

Pour celles et ceux qui recherchent des portions prédosées

Un sachet ou un cup peut être pratique si vous ne voulez pas peser vos flocons à chaque fois. Vérifiez la quantité que vous préparez et assurez-vous que le mode de préparation correspond à ce que vous utilisez le matin.

Pour les amateurs de variété

Les fruits, les noix, les graines ou un supplément de protéines peuvent rendre une variante plus attrayante. Si vous surveillez aussi votre consommation de sucre ou certains ingrédients, comparez les informations nutritionnelles et la liste des ingrédients de la variante qui vous intéresse.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par regarder la ligne « dont sucres » pour 100 g, puis tenez compte de la portion que vous consommez réellement. Enfin, prenez en considération le goût, la préparation et les ingrédients.

Critère Que vérifier ? Pour qui ?
Teneur totale en sucres Comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g, puis faites le calcul en fonction de la portion que vous consommez. Consultez également la liste des ingrédients. Si je souhaite avant tout choisir un produit moins sucré, je ne veux pas comparer une variante aux fruits à des flocons nature en me fiant uniquement à l’emballage. Pour environ 45 % des consommateurs, la teneur totale en sucres est le critère prioritaire.
Portion et préparation Vérifiez la quantité contenue dans chaque sachet ou cup et si la préparation nécessite de l’eau chaude, du lait ou un four à micro-ondes. Quand je prépare mon petit-déjeuner pour moi seule, je préfère ne pas avoir à peser grand-chose et choisir un mode de préparation adapté à ma routine. Environ 28 % des consommateurs privilégient la praticité des portions et la facilité de préparation.
Goût et ingrédients Vérifiez quels ingrédients apportent la saveur et consultez les informations sur les allergènes de la variante choisie. Je veux pouvoir choisir des fruits, des noix ou des protéines ajoutées sans perdre de vue la teneur en sucres ni les ingrédients qui me concernent. Cette combinaison est le critère le plus important pour environ 27 % des consommateurs.

Les erreurs les plus fréquentes

  • Se fier uniquement à la mention « sans sucres ajoutés »

    Selon le Voedingscentrum, cette mention ne signifie pas qu’un produit ne contient aucun sucre. Albert Heijn indique 0 g de sucres ajoutés pour son cup Oat & Go pomme-cannelle, mais 18 g de sucres pour 100 g.

    Comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g, puis vérifiez la quantité de sucres dans la portion que vous préparez réellement.

  • Penser qu’une variante avec des ingrédients supplémentaires vous conviendra forcément

    Un cup contenant des noix et des graines ou une variante avec des protéines de soja ajoutées n’a pas la même liste d’ingrédients ni d’allergènes que des flocons d’avoine nature.

    Vérifiez les ingrédients et les allergènes de la saveur et de l’emballage exacts que vous achetez, en particulier si vous devez éviter un ingrédient.

  • Confondre portions prédosées et choix le plus pratique au quotidien

    Un cup ou un sachet vous évite de peser les flocons, mais des flocons d’avoine classiques peuvent mieux vous convenir si vous souhaitez choisir vous-même la taille de votre portion.

    Comparez la taille des portions, le mode de préparation et la fréquence à laquelle vous préparez des flocons d’avoine avant de choisir un type d’emballage.

Quelques marques à découvrir

Quaker

Oats Express comprend notamment une variante nature et une variante Protéines, toutes deux rapides à préparer.

  • Pour Oats Express Nature, Jumbo indique 100 % d’avoine complète, 1 g de sucres pour 100 g et un temps de préparation d’environ 2 minutes.
  • D’après les informations sur le produit, la variante Protéines contient des protéines de soja ajoutées. Comparez les informations nutritionnelles et les allergènes propres à chaque variante.

Albert Heijn

Oat & Go se décline en cups prédosés, notamment aux noix et aux graines ou à la pomme et à la cannelle.

  • Pour Terra Noix & Graines, Albert Heijn indique 0 g de sucres ajoutés et 5,7 g de sucres pour 100 g.
  • Pour Oat & Go pomme-cannelle, Albert Heijn indique également 0 g de sucres ajoutés, mais 18 g de sucres pour 100 g. Le cup Terra contient notamment des noix et des cacahuètes.

Jumbo

La gamme propose des flocons d’avoine classiques ainsi que des portions prédosées, notamment les portions Havermout Original.

  • Si vous faites vos courses pour un petit foyer, vous pouvez comparer un emballage composé de portions prédosées avec des flocons que vous dosez vous-même.
  • Évaluez la teneur en sucres et le mode de préparation à partir des informations nutritionnelles de la variante choisie : le type d’emballage, à lui seul, ne vous renseigne pas sur ces critères.

ALDI / Golden Bridge

Golden Bridge propose des flocons d’avoine complète fins et épais pour préparer votre porridge vous-même.

  • ALDI propose des flocons d’avoine complète fins et épais en paquets de 500 g et de 1 kg.
  • Ne choisissez pas ce produit uniquement parce qu’il s’agit de « flocons d’avoine » si vous recherchez une préparation instantanée rapide : vérifiez les instructions sur l’emballage.

Brinta

La préparation céréalière complète pour le petit-déjeuner Brinta se trouve aux côtés des flocons d’avoine dans les rayons petit-déjeuner.

  • C’est une autre option à envisager si vous ne souhaitez pas vous limiter aux flocons d’avoine instantanés.
  • Ne considérez pas automatiquement la préparation céréalière complète Brinta comme une variante de flocons d’avoine instantanés moins sucrée : comparez le type de produit, les ingrédients et la ligne « dont sucres » sur l’emballage choisi.

Comparaison des variantes citées

Ces quatre variantes sont classées selon leur teneur totale en sucres indiquée pour 100 g. Cette comparaison s’appuie sur les informations produit de Jumbo, Joybuy et Albert Heijn ; il ne s’agit pas d’un classement de ces enseignes et elle ne porte pas sur tous les flocons d’avoine disponibles.

Classement Produit Caractéristiques Ce que cela implique pour votre choix Distributeur
1 Quaker Oats Express flocons d’avoine nature 324 g 1 g de sucres pour 100 g ; 100 % d’avoine complète ; préparation en environ 2 minutes. Les informations produit de Jumbo font de cette variante nature une référence de comparaison si votre priorité est la teneur totale en sucres. Demandez-vous si vous souhaitez ajouter vous-même quelque chose pour relever son goût neutre. Jumbo
2 Quaker Express flocons d’avoine Protéines 302 g 1,2 g de sucres et 22 g de protéines pour 100 g ; protéines de soja ajoutées ; préparation en environ 2 minutes. Joybuy indique que cette variante est plus riche en protéines que la variante nature selon les informations produit de Jumbo, mais que leurs ingrédients diffèrent. Vérifiez la présence de soja si vous êtes allergique. Joybuy
3 AH Terra Oat & Go Noix & Graines 65 g 5,7 g de sucres, 11 g de fibres et 17 g de protéines pour 100 g ; 0 g de sucres ajoutés. Ce cup associe une portion prédosée à des noix et des graines. Albert Heijn indique également la présence de noix et de cacahuètes parmi les ingrédients, un point important en cas d’allergie. Albert Heijn
4 AH Oat & Go pomme-cannelle 65 g 18 g de sucres pour 100 g ; 0 g de sucres ajoutés ; contient de la pomme séchée. Les informations d’Albert Heijn montrent pourquoi la mention « sans sucres ajoutés » ne remplace pas la comparaison de la teneur totale en sucres. Albert Heijn

Les flocons d’avoine chez Joybuy

Ces flocons d’avoine Quaker Express peuvent vous intéresser si vous recherchez une base d’avoine rapide à préparer. Avant de faire votre choix, comparez les informations nutritionnelles de l’emballage actuel avec la teneur en sucres et la taille de portion que vous recherchez.

Quaker Express Oatmeal 324 g

Quaker Express Oatmeal 324 g

Pour celles et ceux qui souhaitent évaluer la teneur en sucres et le mode de préparation de flocons d’avoine instantanés.

Contenance : 324 g.

Sur l’emballage actuel, vérifiez la ligne « dont sucres » pour 100 g, les instructions de préparation et les allergènes propres à cette variante.

Voir sur Joybuy

Foire aux questions

Les flocons d’avoine instantanés sans sucres ajoutés sont-ils aussi sans sucre ?

Non, ils peuvent tout de même contenir des sucres. Le Voedingscentrum rappelle que la mention « sans sucres ajoutés » ne signifie pas qu’un produit ne contient aucun sucre. Pour son cup pomme-cannelle, Albert Heijn indique 0 g de sucres ajoutés et 18 g de sucres pour 100 g.

Comment comparer la teneur en sucres d’un sachet et d’un cup ?

Commencez par comparer la ligne « dont sucres » pour 100 g afin que les différences de taille des portions ne faussent pas la comparaison. Regardez ensuite la quantité contenue dans la portion que vous préparez et consultez la liste des ingrédients. Le Voedingscentrum recommande également de comparer les étiquettes lorsque vous surveillez votre consommation de sucre.

Que vérifier si je dois éviter certains ingrédients ?

Avant de choisir un produit, consultez les informations sur les allergènes de la variante exacte. Albert Heijn indique notamment la présence de cacahuètes et de noix dans le cup Terra Noix & Graines ; la variante Quaker Protéines mentionnée contient des protéines de soja.