Pour un repas en famille, commencez par comparer les ingrédients et la teneur en sucres pour 100 g. La mention « sans sucres ajoutés » ne vous indique pas la quantité totale de sucres contenue dans le produit. Les flocons fins ou les portions peuvent être pratiques si vous manquez de temps. Pour un achat sans gluten, fiez-vous aux mentions et aux informations sur les allergènes figurant sur l’emballage exact du produit.
Si vous voulez choisir vous-même ce que vous ajoutez dans le bol, comparez la teneur en sucres pour 100 g et lisez la liste des ingrédients. Les ajouts que vous faites aux flocons d’avoine comptent aussi dans le repas final.
Les flocons fins et les portions peuvent simplifier la préparation. Dans les deux cas, consultez les conseils de préparation et comparez les étiquettes si vous souhaitez aussi réduire le sucre.
On ne peut pas considérer un paquet ordinaire de flocons d’avoine comme étant sans gluten sur la seule base de sa catégorie de produit. Vérifiez la mention et les informations sur les allergènes sur le paquet que vous achetez.
Commencez par définir ce qui compte le plus pour votre repas en famille : maîtriser le sucre, gagner du temps, maîtriser les dépenses récurrentes ou répondre à un régime alimentaire particulier ou à un besoin lié aux allergènes. Comparez ensuite les produits sur une même base.
| Point à vérifier | À contrôler au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Sucre dans le produit de base | Comparez la teneur en sucres pour 100 g et lisez la liste des ingrédients. La mention « sans sucres ajoutés » ne vous renseigne pas sur la teneur totale en sucres. | Si je veux doser moi-même les ingrédients qui donnent du goût, je dois savoir ce que les flocons d’avoine contiennent déjà. Pour environ 36 % des consommateurs, maîtriser le sucre est la priorité numéro un. |
| Temps de préparation | Lisez les conseils de préparation et, pour les portions, vérifiez combien de sachets sont nécessaires pour le repas. | Lors d’une journée chargée, je veux pouvoir servir les flocons d’avoine sans longue préparation. Pour environ 29 % des consommateurs, la rapidité de préparation est la priorité. |
| Dépenses récurrentes | Comparez le prix au kilo en vigueur et le poids du paquet. Pour les portions comme pour les flocons classiques, comparez la même quantité de flocons d’avoine secs. | Si nous mangeons régulièrement des flocons d’avoine, je veux pouvoir comparer le prix des différents paquets. Pour environ 21 % des consommateurs, c’est le critère le plus important. |
| Allergènes et régime alimentaire | Lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage exact et vérifiez s’il comporte une mention « sans gluten ». | Si un membre de la famille a des besoins alimentaires particuliers, le paquet choisi doit y répondre. Pour environ 14 % des consommateurs, cette vérification est la priorité numéro un au moment de l’achat. |
« Sans sucres ajoutés » et « dont sucres » ne répondent pas à la même question : le tableau nutritionnel indique les sucres présents dans le produit, tandis que la liste des ingrédients précise les ingrédients utilisés.
Commencez par comparer des flocons d’avoine similaires pour 100 g, puis lisez la liste complète des ingrédients.
Les sachets individuels facilitent le dosage, mais le format du produit ne vous renseigne pas sur sa teneur en sucres.
Pour les portions aussi, vérifiez les informations nutritionnelles pour 100 g et comparez le prix au kilo en vigueur avec celui des flocons classiques.
La mention « sans gluten » et les informations sur les allergènes s’appliquent à un produit précis, et non à tous les flocons d’avoine.
Si vous achetez un produit sans gluten, vérifiez la mention et les informations sur les allergènes sur l’emballage exact que vous comptez emporter.
Ces exemples illustrent les différents formats que vous pouvez trouver. Comparez toujours les informations nutritionnelles et les allergènes pour chaque variante : le nom de la marque ne suffit pas à déterminer ces caractéristiques.
L’offre de Quaker présentée par Albert Heijn comprend notamment des flocons d’avoine classiques et des portions Express.
Jumbo propose notamment des flocons d’avoine complète fins et des flocons d’avoine en portions.
La gamme de la marque comprend notamment des flocons d’avoine complète fins et une variante complète sans gluten distincte.
ALDI propose Golden Bridge Fijne volkoren havermout en paquet de 500 g.
Ces produits répondent à deux façons de préparer un repas en famille : les flocons d’avoine Quaker classiques comme base à laquelle vous ajoutez les ingrédients de votre choix, et Quaker Express si vous privilégiez les portions et le gain de temps. Avant de comparer la teneur en sucres de différents formats, vérifiez les informations nutritionnelles sur l’emballage.
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Un paquet de flocons d’avoine à utiliser comme base pour plusieurs repas en famille, en choisissant vous-même les ingrédients à ajouter.
Contenance : 600 g. Si vous devez éviter le gluten ou certains allergènes, vérifiez les informations sur l’emballage actuellement en vente.
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Un format plus petit pour celles et ceux qui recherchent le même type de base à l’avoine et veulent choisir eux-mêmes les ingrédients à ajouter dans le bol.
Contenance : 375 g. Si vous devez éviter le gluten ou certains allergènes, vérifiez les informations sur l’emballage actuellement en vente.
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Une option à envisager si vous recherchez une variante Express qui demande peu de préparation.
Contenance : 324 g. Pour comparer la teneur en sucres et en fibres avec celle d’autres paquets, vérifiez que les quantités sont exprimées sur la même base. Pensez aussi à lire les informations sur les allergènes sur le paquet.
Non. « Sans sucres ajoutés » signifie qu’aucun sucre n’a été ajouté au produit, mais celui-ci peut contenir des sucres naturellement présents. Vérifiez donc aussi la ligne « dont sucres » pour 100 g et lisez la liste des ingrédients.
Comparez la teneur en sucres de produits secs similaires pour 100 g, puis vérifiez les ingrédients utilisés. Tenez également compte de ce que vous ajoutez vous-même aux flocons d’avoine.
Ne déduisez pas qu’un produit est sans gluten du simple fait qu’il s’agit de flocons d’avoine. Vérifiez la présence d’une mention explicite « sans gluten » et consultez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage exact. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, l’utilisation de la mention « sans gluten » est soumise à des conditions.
Suivez les conseils de conservation indiqués sur le paquet et refermez-le soigneusement après utilisation. Pour ses flocons d’avoine complète fins, Jumbo recommande de les conserver dans un endroit frais et sec. Vérifiez la date de durabilité minimale sur votre propre paquet.
