Si vous souhaitez surveiller les sucres ajoutés et la taille de votre portion au petit-déjeuner, les flocons d’avoine complets nature, avec un seul ingrédient, vous laissent libre de choisir ce que vous ajoutez. Une variante nature en portions individuelles peut être plus pratique ; vérifiez toutefois la liste des ingrédients et les informations nutritionnelles de cette variante précise. Le lait et les garnitures modifient les valeurs nutritionnelles du bol préparé.
Vous cherchez une base simple à base d’avoine et souhaitez choisir vous-même ce que vous ajoutez à votre petit-déjeuner. En plus de la liste des ingrédients, vérifiez la teneur en sucres indiquée dans les informations nutritionnelles : même les flocons d’avoine nature contiennent des sucres naturellement présents.
Vous voulez savoir quelle quantité d’avoine sèche vous utilisez et ce que le lait, le yaourt ou les garnitures ajoutent à la portion préparée.
Vous cherchez une variante facile à doser, sans présumer que toutes les portions individuelles ou toutes les saveurs ont les mêmes ingrédients.
Commencez par choisir la forme qui convient à vos matinées. Comparez ensuite les ingrédients et les informations nutritionnelles de cette forme, sans oublier ce que vous ajoutez lors de la préparation.
À choisir si : vous voulez décider vous-même de la quantité d’avoine et des ingrédients ajoutés.
À prendre en compte : vous devez mesurer la portion vous-même et préparer ou mélanger les flocons.
À choisir si : une quantité préemballée vous simplifie le petit-déjeuner ; Quaker propose ce format avec Oats Express Naturel.
À prendre en compte : vérifiez séparément le contenu et les informations nutritionnelles de chaque variante, y compris celles des autres saveurs.
À choisir si : vous ne souhaitez pas préparer de porridge et que le format choisi correspond à votre portion.
À prendre en compte : ne comparez pas directement les valeurs nutritionnelles du porridge prêt à consommer à celles des flocons secs.
| Critère | À vérifier lors de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Sucres ajoutés | Lisez la liste des ingrédients et comparez les « dont sucres » pour 100 g entre des produits similaires. | Je veux décider moi-même ce que j’ajoute à mes flocons d’avoine. Pour environ 37 % des consommateurs, limiter les sucres ajoutés est la priorité. |
| Portion et énergie | Vérifiez la taille de la portion et si les valeurs nutritionnelles s’appliquent à l’avoine sèche ou à une préparation avec du lait. | Pour une portion fixe au petit-déjeuner, je veux aussi tenir compte du lait et des garnitures. Pour environ 27 % des consommateurs, le contrôle des portions est le critère principal. |
| Fibres et avoine complète | Consultez la liste des ingrédients et la quantité de fibres pour 100 g ou par portion. | Une base complète et une bonne visibilité sur la teneur en fibres comptent davantage que la rapidité à mes yeux ; environ 18 % des consommateurs en font leur priorité. |
| Facilité d’utilisation | Comparez le type d’emballage, la quantité par portion et le mode de préparation de la variante choisie. | Les matins chargés, je veux avoir moins de choses à peser, sans pour autant choisir à l’aveugle un mélange sucré. Pour environ 18 % des consommateurs, la praticité est le principal critère. |
La forme du produit compte. Selon Voedingscentrum, 40 g de flocons d’avoine secs contiennent en moyenne 0,3 g de sucres, contre 10,5 g pour un bol de 250 g de porridge prêt à consommer. Ces portions ne sont pas directement comparables.
Comparez les flocons secs entre eux, et le porridge prêt à consommer à d’autres porridges prêts à consommer. Tenez également compte de la quantité que vous mangez réellement.
« Sans sucres ajoutés » ne signifie pas qu’un produit ne contient aucun sucre naturellement présent. « Moins de sucre » ne vous indique pas non plus, à lui seul, la quantité de sucres apportée par votre portion.
Lisez la liste des ingrédients et la ligne « dont sucres » pour 100 g. Si l’allégation est comparative, vérifiez également à quel produit la comparaison se rapporte.
Le lait, le yaourt et les garnitures modifient les valeurs nutritionnelles de votre petit-déjeuner. Par exemple, les valeurs par portion indiquées par Albert Heijn pour Brinta Havermout correspondent à une préparation avec 250 ml de lait demi-écrémé.
Déterminez la quantité d’avoine sèche que vous utilisez et tenez compte des autres ingrédients pour connaître les valeurs nutritionnelles de la portion préparée.
L’avoine peut entrer en contact avec du gluten pendant sa transformation. Un paquet d’avoine ordinaire ne fournit donc pas automatiquement les garanties nécessaires en cas de maladie cœliaque.
En cas de maladie cœliaque, Voedingscentrum recommande de vérifier la mention « sans gluten » ou le logo Crossed Grain, ainsi que les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage.
Une marque à considérer si vous souhaitez comparer des flocons d’avoine nature à une variante nature en portions individuelles.
Une marque à considérer si vous cherchez des flocons d’avoine fins pour préparer un porridge chaud.
Une marque à considérer si vous souhaitez découvrir une variante de marque de distributeur à base de flocons d’avoine complète fins.
Une marque à considérer si vous cherchez une base d’avoine composée de flocons complets fins nature.
Une marque à considérer si vous souhaitez comparer des flocons d’avoine complète fins et épais d’une marque de distributeur.
Comparez ces produits à base d’avoine en fonction de leurs ingrédients, de leurs informations nutritionnelles et de la quantité que vous souhaitez utiliser au petit-déjeuner. Évaluez chaque variante séparément du lait et des garnitures que vous y ajoutez.
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Si vous envisagez ces flocons d’avoine pour une portion fixe au petit-déjeuner, vérifiez la quantité par portion et les informations nutritionnelles de cette variante. Le paquet contient 324 g.
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Si vous composez vous-même votre petit-déjeuner à base de flocons d’avoine, déterminez la quantité d’avoine sèche et vérifiez les ingrédients de cette variante. Le paquet contient 500 g.
Non, « moins de sucre » indique une comparaison et ne signifie pas que le produit ne contient aucun sucre. Consultez la ligne « dont sucres » dans les informations nutritionnelles et vérifiez avec quel produit la comparaison est faite.
Non, un produit sans sucres ajoutés peut contenir des sucres naturellement présents. Pour Havermout Original, Quaker indique l’absence de sucres ajoutés, mais précise une teneur de 1,1 g de sucres pour 100 g.
Pas automatiquement : l’avoine peut entrer en contact avec du gluten pendant sa transformation. Pour les personnes concernées, Voedingscentrum recommande les produits à base d’avoine portant la mention « sans gluten » ou le logo Crossed Grain. Vérifiez l’emballage du produit choisi.
