Choisissez d’abord des flocons d’avoine instantanés nature dont l’emballage indique « sans sucres ajoutés », puis comparez également la quantité de « dont sucres » pour 100 g. Pour déjeuner à l’université, votre choix dépend aussi des moyens dont vous disposez pour les préparer, de la portion utilisée et de vos éventuelles exigences concernant le gluten ou le soja.
Vous cherchez une base rapide pour le déjeuner et souhaitez connaître la teneur en sucres du produit sec. Comparez des produits similaires pour 100 g et vérifiez aussi les ingrédients des versions aromatisées ou des garnitures.
Pour le déjeuner, vous souhaitez comparer non seulement la teneur en sucres, mais aussi celle en protéines et en fibres. Si vous optez pour une version enrichie en protéines, vérifiez les ingrédients et les allergènes : Quaker Oats Express Protein Naturel contient, par exemple, des protéines de soja.
La mention « nature » ne suffit pas. Choisissez un produit explicitement présenté comme sans gluten et lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage en vigueur avant de le consommer.
Commencez par comparer les informations nutritionnelles des flocons d’avoine instantanés secs pour 100 g. Regardez ensuite la quantité que vous comptez utiliser et vérifiez que vous pourrez préparer la version choisie à l’université.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Sucres | Comparez la quantité de « dont sucres » pour 100 g et lisez la liste des ingrédients : « sans sucres ajoutés » ne signifie pas que le produit ne contient aucun sucre. | Vous souhaitez choisir vous-même les ingrédients à ajouter à vos flocons d’avoine, sans perdre de vue la teneur en sucres du produit sec. La faible teneur en sucres serait le premier critère pour environ 42 % des consommateurs. |
| Protéines, fibres et préparation | Comparez les teneurs en protéines et en fibres pour 100 g, puis vérifiez si la préparation nécessite un micro-ondes, une casserole ou simplement de l’eau. | Si vous avez beaucoup de temps entre les cours, vous souhaitez tenir compte de la composition de votre déjeuner sans passer trop de temps à le préparer pendant votre pause. Les protéines et les fibres seraient les critères prioritaires pour environ 33 % des consommateurs. |
| Gluten et autres allergènes | Si nécessaire, vérifiez la présence d’une mention explicite « sans gluten » et lisez la liste des ingrédients ainsi que les avertissements concernant la présence éventuelle d’allergènes. | Si vous avez besoin de flocons d’avoine sans gluten ou devez éviter le soja, vous devez pouvoir vérifier les informations propres au produit concerné. La compatibilité avec un régime sans gluten et les informations sur les allergènes seraient des critères prioritaires pour environ 25 % des consommateurs. |
Un produit sans sucres ajoutés peut tout de même afficher une teneur en sucres dans son tableau nutritionnel. Les ingrédients que vous ajoutez à vos flocons d’avoine modifient également la composition du déjeuner final.
Lisez la quantité de « dont sucres » pour 100 g et consultez la liste des ingrédients. Si vous ajoutez du lait, du yaourt, des fruits ou du sirop, tenez compte de chacun séparément.
La valeur nutritionnelle par portion ne permet pas de comparer facilement deux produits si leurs sachets n’ont pas la même taille.
Comparez d’abord les produits pour 100 g, puis regardez quelle quantité de flocons d’avoine vous utilisez réellement pour votre déjeuner.
Quaker Oats Express Protein Naturel contient des protéines de soja et peut contenir de l’orge et du blé. Une teneur plus élevée en protéines ne change rien à ces points de vigilance.
Avant de choisir cette version, vérifiez les ingrédients et les allergènes sur l’emballage en vigueur.
La mention « nature » ne vous indique pas si les flocons d’avoine instantanés conviennent à un régime sans gluten.
Dans ce cas, choisissez uniquement un produit portant une mention explicite « sans gluten » et vérifiez l’emballage en vigueur.
La gamme Oats Express propose des versions Naturel et Protein Naturel en portions individuelles, pour préparer rapidement des flocons d’avoine.
Albert Heijn décrit Natural Instant Oatmeal comme une version nature en portions individuelles, portant la mention « sans gluten » et sans sucres ajoutés.
La catégorie « flocons d’avoine » de Jumbo comprend notamment des flocons de la marque de distributeur, des portions individuelles et Quaker Oats Express.
Aux Pays-Bas, ALDI propose sous cette marque de distributeur de fins flocons d’avoine complets. Il ne s’agit pas nécessairement du même produit que des flocons d’avoine instantanés en portions individuelles.
Ces flocons d’avoine Quaker en portions individuelles peuvent vous convenir si vous avez accès à un micro-ondes ou à une casserole à l’université et souhaitez comparer la teneur en sucres du produit sec.
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Les 12 portions individuelles sont pratiques pour une courte pause déjeuner si vous avez accès à un micro-ondes ou à une casserole. Le temps de préparation indiqué est de 2 minutes.
Les informations produit indiquent, pour 100 g, 1 g de sucres, 9 g de fibres et 11 g de protéines. L’ingrédient est constitué de flocons d’avoine complets. Pour les allergènes, notamment la présence éventuelle de soja, de blé et d’orge, vérifiez l’emballage en vigueur.
Non. « Sans sucres ajoutés » ne signifie pas que le tableau nutritionnel n’indique aucun sucre : les sucres naturellement présents sont également comptabilisés. Comparez donc la quantité de « dont sucres » pour 100 g et lisez la liste des ingrédients.
Commencez par comparer des produits secs similaires pour 100 g afin que les différences de taille des sachets ne faussent pas la comparaison. Regardez ensuite la quantité que vous utilisez réellement pour votre déjeuner.
Non. Quaker Oats Express Naturel contient de l’avoine et peut contenir de l’orge et du blé, tandis qu’Albert Heijn présente Elovena Natural Instant Oatmeal comme un produit sans gluten. Si vous devez suivre un régime sans gluten, vérifiez la mention explicite et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage en vigueur du produit choisi.
Oui. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation indique que les vendeurs de produits alimentaires non préemballés doivent informer les consommateurs des allergènes présents. Avant d’acheter, demandez quelles informations s’appliquent au plat que vous souhaitez manger.
