À qui s’adressent ces options ?

Pour celles et ceux qui veulent un petit-déjeuner rapide lors d’un matin de décembre chargé

Un bol chaud qui demande peu de préparation et dont la portion est déjà définie est idéal le matin, quand le repas de Noël réclame lui aussi de l’attention.

Pour celles et ceux qui ont besoin d’avoine strictement sans gluten

L’avoine ordinaire ne convient pas nécessairement. En cas de maladie cœliaque, le Centre néerlandais de nutrition recommande de vérifier la présence du label officiel Crossed Grain sur l’emballage.

Pour celles et ceux qui composent eux-mêmes un bol festif

Avec une base d’avoine nature, vous choisissez vous-même la portion et les ingrédients à ajouter, comme de la cannelle, des fruits ou des fruits à coque non salés.

Quels critères prendre en compte ?

Critère À vérifier lors de l’achat Pour qui est-ce important ?
Sucres ajoutés Lisez la liste des ingrédients et comparez la teneur en « dont sucres » pour 100 g de produits secs similaires. Si je ne veux pas ajouter de sucre à mon petit-déjeuner, je ne me fie pas uniquement à la face avant d’une variété aromatisée. Pour environ 31 % des consommateurs, cette vérification de l’étiquette est une priorité.
Préparation et portion Vérifiez le mode de préparation, le temps indiqué et le poids du sachet ou de la portion. Lors d’un matin de Noël chargé, je veux savoir à l’avance combien de temps il me faudra pour préparer un bol chaud. Environ 31 % des consommateurs privilégient avant tout la rapidité et la facilité de dosage.
Adapté à un régime sans gluten Vérifiez la mention « sans gluten », le label Crossed Grain et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel. Si j’ai besoin d’avoine strictement sans gluten, l’avoine ordinaire ne peut pas la remplacer d’office. Ce critère est prioritaire pour environ 19 % des consommateurs.
Goût et quantité à votre convenance Consultez les ingrédients de la base d’avoine et tenez compte du lait, du yaourt et des garnitures dans la composition du bol préparé. Pour un petit-déjeuner festif, je veux choisir moi-même la taille et le degré de douceur de mon bol. Cette liberté est une priorité pour environ 19 % des consommateurs.

Les erreurs fréquentes

  • Confondre « sans sucres ajoutés » et « sans sucres »

    La valeur « dont sucres » indiquée dans le tableau nutritionnel inclut également les sucres naturellement présents. Un produit sans sucres ajoutés peut donc tout de même afficher une teneur en sucres.

    Pour une variété aromatisée, lisez aussi la liste des ingrédients et comparez des produits secs similaires pour 100 g.

  • Choisir de l’avoine ordinaire lorsqu’une option sans gluten est indispensable

    Selon le Centre néerlandais de nutrition, l’avoine peut entrer en contact avec des céréales contenant du gluten. Un produit nature ne convient donc pas automatiquement aux personnes atteintes de la maladie cœliaque.

    Vérifiez la présence du label officiel Crossed Grain et les informations actuelles sur les allergènes figurant sur l’emballage.

  • Comparer directement un sachet à un bol dont vous avez pesé vous-même les ingrédients

    Lorsque les portions n’ont pas le même poids, il est difficile de comparer les valeurs nutritionnelles par portion. Le lait, le yaourt et les garnitures modifient également la composition du bol préparé.

    Commencez par comparer les produits secs pour 100 g, puis regardez la quantité que vous utilisez réellement.

  • Choisir une variété protéinée sans lire les ingrédients

    La variété Quaker Protein Naturel mentionnée contient des protéines de soja et du soja. D’après les informations produit, Oats Express Naturel classique ne contient que des flocons d’avoine complète.

    Vérifiez que la variété protéinée correspond à ce que vous recherchez et consultez les informations actuelles sur les allergènes, surtout si le soja est à prendre en compte pour vous.

Quelques marques à découvrir

Quaker

Oats Express Naturel est un porridge instantané en sachets individuels, destiné à celles et ceux qui recherchent une base neutre sans sucres ajoutés.

  • D’après les informations produit de Quaker et d’Albert Heijn, la variété Naturel contient des flocons d’avoine complète et se prépare en moins de deux minutes.
  • La variété Naturel peut contenir du soja, de l’orge et du blé. La variété Protein Naturel contient des protéines de soja et du soja : vérifiez bien la variété que vous achetez.

Brinta

Brinta Havermout est une base d’avoine en vrac pour celles et ceux qui souhaitent composer eux-mêmes leur portion et leurs garnitures, plutôt que d’utiliser un sachet instantané.

  • Albert Heijn indique que Brinta Havermout est composé à 100 % de flocons d’avoine.
  • Vous devez mesurer vous-même la portion. Selon les informations produit, le produit peut contenir des traces de blé et de seigle.

Elovena

Natural instant oatmeal est une option nature en sachets individuels pour celles et ceux qui recherchent spécifiquement des flocons d’avoine instantanés sans gluten.

  • Albert Heijn indique que ce produit est sans gluten et sans sucres ajoutés.
  • Si une option sans gluten est indispensable pour vous, vérifiez également les mentions et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel.

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Questions fréquentes

Les flocons d’avoine sans sucres ajoutés ne contiennent-ils vraiment aucun sucre ?

Non, ils peuvent contenir des sucres naturellement présents. Ceux-ci figurent à la ligne « dont sucres » du tableau nutritionnel. Consultez également la liste des ingrédients pour savoir ce qui a été ajouté au produit.

Comment comparer deux types de flocons d’avoine vendus en portions différentes ?

Commencez par comparer des produits secs similaires pour 100 g. Le Centre néerlandais de nutrition recommande cette méthode pour comparer les étiquettes. Regardez ensuite le poids de votre portion ainsi que les ingrédients et les allergènes du produit.

En cas de maladie cœliaque, puis-je consommer des flocons d’avoine classiques ?

Pas sans précaution. Le Centre néerlandais de nutrition souligne que l’avoine peut être contaminée par des céréales contenant du gluten et recommande, en cas de maladie cœliaque, de choisir un produit portant le label officiel Crossed Grain. Vérifiez toujours l’emballage du produit que vous achetez.

Comment préparer un bol de flocons d’avoine moins sucré pour Noël ?

Commencez par une base nature sans sucres ajoutés et choisissez vous-même les ingrédients à ajouter, comme de la cannelle, des fruits ou des fruits à coque non salés. Les fruits et le lait peuvent contenir des sucres naturellement présents : si vous souhaitez évaluer la teneur en sucres, tenez compte de l’ensemble du bol préparé.

Comment conserver les flocons d’avoine instantanés après ouverture ?

Suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage et refermez soigneusement le paquet après ouverture. Vérifiez également la date de durabilité minimale figurant sur le produit.