Vous recherchez des flocons d’avoine instantanés strictement sans sucre avant une sortie à vélo ? Vérifiez leur teneur totale en sucres : selon le Voedingscentrum, la mention « sans sucre » correspond à une teneur maximale de 0,5 g de sucres pour 100 g. Les produits à base d’avoine cités de Quaker, Brinta, Albert Heijn et Jumbo dépassent cette limite d’après les valeurs indiquées. Si vous souhaitez surtout éviter les sucres ajoutés, une option à base d’avoine non sucrée peut convenir. Tenez également compte de la préparation, de la portion et des ingrédients que vous ajoutez à votre petit-déjeuner.
Vous souhaitez pouvoir prendre la mention « sans sucre » au pied de la lettre et ne pas la confondre avec « sans sucres ajoutés ». Dans ce cas, la teneur totale en sucres pour 100 g est déterminante.
Vous cherchez un petit-déjeuner à base d’avoine rapide à préparer avant de partir. Le format individuel, le mode de préparation et le liquide utilisé déterminent s’il s’intègre à votre routine matinale.
Vous évaluez votre petit-déjeuner en fonction de la durée et de l’intensité de votre sortie. La mention relative aux sucres ne vous indique pas la quantité de glucides apportée par votre portion.
Déterminez d’abord si la mention « sans sucre » est une exigence absolue ou si vous souhaitez surtout éviter les sucres ajoutés. Vérifiez ensuite si l’avoine, sa préparation et votre petit-déjeuner dans son ensemble conviennent à la sortie prévue.
| Critère | À vérifier avant l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Un produit strictement sans sucre | Comparez la mention figurant sur l’emballage à la ligne « dont sucres » pour 100 g. Selon le Voedingscentrum, la limite pour la mention « sans sucre » est de 0,5 g maximum pour 100 g. | Si je veux uniquement un produit portant la mention « sans sucre », je ne dois pas la confondre avec « sans sucres ajoutés ». Pour environ 36 % des consommateurs, la vérification de cette mention est une priorité absolue. |
| Les glucides autour de la sortie | Consultez la teneur en glucides pour 100 g et calculez la quantité correspondant à votre portion. Tenez aussi compte de l’heure du repas dans la planification de votre sortie. | Pour une sortie plus longue ou plus intense, je veux savoir quelle contribution mon petit-déjeuner apporte à mes apports en glucides, et pas seulement connaître sa teneur en sucres. Environ 29 % des consommateurs accordent la priorité à cette planification. |
| La préparation avant le départ | Vérifiez la taille de la portion, le mode de préparation et les ingrédients. Pensez aussi à contrôler ce que vous ajoutez vous-même à l’avoine. | Lors d’un départ à vélo tôt le matin, je veux pouvoir préparer mon petit-déjeuner sans perdre de temps et choisir moi-même ce que j’y ajoute. Pour environ 21 % des consommateurs, la rapidité et la simplicité de préparation sont essentielles. |
| Les allergènes et l’avoine | Lisez les informations à jour sur les allergènes. Pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque, le Voedingscentrum recommande de vérifier la présence du logo officiel Crossed Grain sur les produits à base d’avoine. | En cas de maladie cœliaque ou d’allergie concernée, je ne peux pas me fier uniquement à une courte liste d’ingrédients : les mentions sur l’emballage déterminent si le produit peut être envisagé. Pour environ 14 % des consommateurs, cette vérification est le critère le plus important. |
Un produit composé uniquement d’avoine peut tout de même contenir des sucres naturellement présents. Selon le Voedingscentrum, c’est la teneur totale en sucres qui détermine si un produit peut porter la mention « sans sucre » : elle doit être de 0,5 g maximum pour 100 g.
Si cette exigence est absolue, vérifiez la ligne « dont sucres » pour 100 g, même si aucun sucre n’a été ajouté aux ingrédients.
La teneur en sucres ne vous indique pas la quantité de glucides que vous consommez avec une portion. Sportzorg rappelle que les glucides deviennent une source d’énergie plus importante lorsque l’effort est intense. Par ailleurs, le petit-déjeuner ne remplace pas les aliments que vous emportez pour une sortie plus longue.
Comparez les informations nutritionnelles correspondant à votre portion et testez le petit-déjeuner choisi ainsi que l’heure à laquelle vous le prenez pendant une séance d’entraînement.
Le lait, le yaourt, les fruits ou le sirop modifient la valeur nutritionnelle de l’ensemble du petit-déjeuner. Les valeurs indiquées sur un paquet de flocons d’avoine secs ne décrivent pas forcément ce que vous retrouverez dans votre bol.
Vérifiez également les informations nutritionnelles des ingrédients que vous ajoutez, surtout si vous surveillez les sucres totaux.
Selon le Voedingscentrum, les produits classiques à base d’avoine peuvent être contaminés par du gluten. Une liste d’ingrédients qui ne mentionne que l’avoine ne suffit donc pas à déterminer si le produit convient en cas de maladie cœliaque.
Vérifiez la présence du logo officiel Crossed Grain ainsi que les informations à jour sur les allergènes figurant sur l’emballage.
Oats Express Naturel est un produit à base d’avoine en sachets individuels, pratique si vous avez peu de temps pour préparer votre petit-déjeuner avant de partir.
Brinta Havermout est une option à base de flocons d’avoine fins, à préparer soi-même avec de l’eau ou du lait.
AH Biologisch Havermout fijne vlokken vous permet de choisir vous-même la portion et les ingrédients à ajouter.
Jumbo Havermout Grove Vlokken Volkoren est une variété de flocons d’avoine à doser et à préparer soi-même.
Lidl est une enseigne où comparer des flocons d’avoine proposés dans différents formats et adaptés à diverses préparations.
Golden Bridge fijne volkoren havermout est un produit à base de flocons d’avoine à préparer soi-même, selon la portion souhaitée.
Non. Selon le Voedingscentrum, la mention « sans sucre » correspond à une teneur maximale de 0,5 g de sucres pour 100 g ou 100 ml. Un produit « sans sucres ajoutés » peut tout de même contenir des sucres naturellement présents. Vérifiez donc la ligne « dont sucres » dans les informations nutritionnelles.
Vérifiez la quantité de glucides contenue dans la portion que vous préparez réellement et tenez compte de l’heure à laquelle vous mangez. Pour un repas pris avant une compétition, Sportzorg recommande de prévoir un délai de 90 minutes à 3 heures. Testez d’abord le petit-déjeuner choisi pendant une séance d’entraînement et évaluez séparément l’alimentation prévue pendant la sortie.
Les produits à base d’avoine peuvent contenir des sucres naturellement présents. Pour Oats Express Naturel, Quaker indique 1 g de sucres pour 100 g. Albert Heijn et Jumbo indiquent chacun 0,7 g pour 100 g pour les flocons cités. Ces valeurs dépassent la limite fixée pour la mention « sans sucre » par le Voedingscentrum.
La simple mention « avoine » ne permet pas de le déterminer. Le Voedingscentrum signale que les produits classiques à base d’avoine peuvent être contaminés par du gluten et recommande de vérifier la présence du logo officiel Crossed Grain pour l’avoine destinée aux personnes atteintes de la maladie cœliaque. Consultez également les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage en vigueur.
