Quels critères prendre en compte ?
Avant de faire vos courses de Noël, déterminez si l’absence de sucres est une exigence absolue ou si vous souhaitez surtout éviter les sucres ajoutés. Comparez ensuite le mode de préparation, la composition et les allergènes en fonction de vos besoins.
| Critère |
Que vérifier ? |
Pour qui est-ce particulièrement important ? |
| Sans sucres, au sens strict |
Comparez la teneur en sucres pour 100 g au seuil de 0,5 g maximum pour 100 g indiqué par le Centre néerlandais de nutrition pour les produits solides. La mention « sans sucres ajoutés » correspond à une autre allégation. |
Si vous avez absolument besoin d’un produit sans sucres pour vos courses de Noël, ne vous fiez pas uniquement à la mention « sans sucres ajoutés ». Pour environ 40 % des consommateurs, le respect strict de ce seuil est une priorité. |
| Préparation rapide |
Vérifiez le temps de préparation et si vous avez besoin d’un micro-ondes, d’une casserole ou simplement d’eau chaude. |
Lors d’une matinée chargée en décembre, vous voulez pouvoir préparer vos flocons d’avoine avec les ustensiles dont vous disposez. La facilité de préparation est la première priorité d’environ 30 % des consommateurs. |
| Protéines et composition |
Comparez la teneur en protéines par portion et lisez la liste des ingrédients. Quaker indique que Oats Express Protein Naturel apporte 8,3 g de protéines par portion de 45 g et contient notamment des protéines de soja et de la lécithine de soja. |
Si la composition est déterminante pour votre petit-déjeuner, vous voudrez savoir ce qu’une variante protéinée apporte par rapport à une base classique d’avoine. Environ 20 % des consommateurs accordent la priorité aux protéines et aux ingrédients. |
| Allergènes |
Lisez la liste des ingrédients et les éventuelles mises en garde sur l’emballage actuel. La présence d’avoine comme ingrédient principal ne signifie pas, à elle seule, que le produit est sans gluten. |
Si vous devez éviter le soja, le blé ou l’orge, vérifiez sur l’emballage si ces flocons d’avoine sont compatibles avec votre régime alimentaire. Pour environ 10 % des consommateurs, cette compatibilité est la préoccupation principale. |
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Questions fréquentes
Quelle différence entre « sans sucres » et « sans sucres ajoutés » ?
Pour les produits solides, la mention « sans sucres » signifie que le produit contient au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. « Sans sucres ajoutés » signifie qu’aucun sucre ni aucun autre aliment utilisé pour son pouvoir sucrant n’a été ajouté. Le Centre néerlandais de nutrition précise qu’un produit sans sucres ajoutés peut tout de même contenir des sucres naturellement présents.
Quaker Oats Express Naturel est-il sans sucres ?
Non, cette variante ne respecte pas le seuil requis pour la mention « sans sucres » : Quaker indique 1 g de sucres pour 100 g, alors que le Centre néerlandais de nutrition fixe le seuil à 0,5 g maximum pour 100 g. Albert Heijn indique toutefois que cette variante est sans sucres ajoutés.
Quaker Oats Express Protein Naturel convient-il à un régime sans soja ?
Non, Quaker indique que cette variante contient des protéines de soja et de la lécithine de soja. Pour tout autre produit, vérifiez toujours à nouveau la liste des ingrédients sur l’emballage.
Les flocons d’avoine instantanés sont-ils forcément sans gluten ?
Non, la mention « flocons d’avoine » ne le garantit pas à elle seule. Quaker indique par exemple que Oats Express Naturel peut contenir de l’orge et du blé. Si vous suivez un régime sans gluten, vérifiez que l’emballage porte une mention explicite répondant à vos exigences.
Quel mode de préparation vérifier avant l’achat ?
Vérifiez la quantité de liquide nécessaire et le matériel requis pour préparer la variante choisie. Albert Heijn indique que Quaker Oats Express Naturel se prépare en deux minutes au micro-ondes ou à la casserole, tandis que les informations produit d’Elovena précisent qu’Instant Oatmeal Vitality se prépare avec 125 ml d’eau bouillante ou de lait.