Pour choisir des flocons d’avoine instantanés, commencez par préciser ce que vous entendez par « sans sucre » : selon la réglementation européenne sur les allégations nutritionnelles, un produit peut porter cette mention s’il contient au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g ou 100 ml. Selon Quaker, Quaker Oats Express Naturel contient 1 g de sucres pour 100 g et ne contient pas de sucres ajoutés, mais ne respecte donc pas cette limite plus stricte. Pour une préparation sans lactose, vérifiez également la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes du produit concerné, puis choisissez un liquide adapté plutôt que du lait classique.
À qui ces options s’adressent-elles ?
Pour les consommateurs qui recherchent une vraie option sans sucre
Vous voulez savoir si les valeurs nutritionnelles respectent le seuil requis pour l’allégation « sans sucres », et pas seulement si aucun sucre n’a été ajouté. Selon la réglementation européenne sur les allégations nutritionnelles, c’est la quantité de sucres pour 100 g ou 100 ml qui compte.
Pour les consommateurs qui souhaitent un petit-déjeuner sans lactose
Vous voulez préparer rapidement des flocons d’avoine sans utiliser de lait classique. Vérifiez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes du produit, puis choisissez un liquide adapté à vos besoins.
Pour les consommateurs qui recherchent une saveur différente, sans perdre de temps
Vous voulez des flocons d’avoine instantanés aromatisés, tout en prêtant attention aux sucres ajoutés et à la présence éventuelle de lait. C’est la composition de la variante choisie qui vous permettra de savoir si elle vous convient.
Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer si vous recherchez un produit portant l’allégation « sans sucres » ou si vous souhaitez surtout éviter les sucres ajoutés. Vérifiez ensuite l’étiquette et le liquide que vous utiliserez pour la préparation, avant de comparer le côté pratique et le goût.
| Critère |
Que vérifier ? |
Pour qui est-ce particulièrement important ? |
| Sans sucres ou sans sucres ajoutés |
Vérifiez la mention « dont sucres » pour 100 g ou 100 ml. Selon la réglementation européenne sur les allégations nutritionnelles, la teneur maximale pour pouvoir indiquer « sans sucres » est de 0,5 g. Vérifiez séparément la présence de sucres ajoutés dans la liste des ingrédients. |
Si vous recherchez un produit vraiment sans sucres, ne vous fiez pas uniquement à la mention « sans sucres ajoutés ». Pour environ 25 % des consommateurs, ce seuil de sucres serait le principal critère d’achat. |
| Lactose et mentions relatives au lait |
Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes à jour. Pour la préparation, utilisez de l’eau ou une boisson sans lactose ou végétale adaptée, plutôt que du lait classique. |
Si vous souhaitez prendre un petit-déjeuner sans lactose, vous voulez savoir ce que contient le produit et ce que vous versez dans votre bol. Environ 42 % des consommateurs accorderaient la priorité à cette certitude. |
| Praticité et goût |
Comparez les instructions de préparation et les ingrédients des versions nature et aromatisées, surtout si vous souhaitez éviter les sucres ajoutés. |
Les matins chargés, vous voulez une solution rapide, avec un goût qui vous plaît, sans passer à côté d’ingrédients ajoutés. Pour environ 33 % des consommateurs, la praticité serait le critère le plus important. |
Les erreurs les plus fréquentes
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Confondre « sans sucres ajoutés » et « sans sucres »
Selon Quaker, Quaker Oats Express Naturel ne contient pas de sucres ajoutés, mais apporte 1 g de sucres pour 100 g. Cette teneur dépasse le seuil européen de 0,5 g pour 100 g requis pour l’allégation « sans sucres ».
Si cette allégation stricte est déterminante pour vous, vérifiez les valeurs nutritionnelles pour 100 g ou 100 ml.
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Ne regarder que l’avoine et passer à côté des mentions relatives au lait
La liste des ingrédients et les informations sur les allergènes varient selon les produits. Pour Elovena Instant oatmeal Vitality, Albert Heijn indique que le produit peut contenir du lait. De plus, préparer les flocons avec du lait classique ajoute du lactose à votre petit-déjeuner.
Vérifiez l’étiquette du produit exact et choisissez un liquide adapté à vos besoins pour la préparation. La mention d’éventuelles traces de lait est particulièrement importante si vous évitez le lait en raison d’une allergie.
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Penser qu’une version aux fruits ou enrichie est forcément pauvre en sucres
Pour Elovena Instant oatmeal Vitality, Albert Heijn indique la présence de fruits séchés avec du sucre et de sucres ajoutés. L’ajout de micronutriments ne change rien à la composition de ces ingrédients.
Pour les versions aromatisées, lisez l’intégralité de la liste des ingrédients et les valeurs nutritionnelles, même si l’emballage met en avant d’autres caractéristiques.
Quelques marques et gammes à découvrir
Quaker
Oats Express Naturel est une portion de flocons d’avoine instantanés, idéale si vous recherchez une base nature.
- Selon Quaker, cette variante est composée de flocons d’avoine complets ; Jumbo précise qu’aucun sucre n’y a été ajouté.
- Quaker indique une teneur de 1 g de sucres pour 100 g. Les informations sur le produit ne confirment pas que cette variante est sans lactose : vérifiez donc l’emballage actuel.
Elovena
Instant oatmeal Vitality est une variante aromatisée aux fruits et enrichie en micronutriments.
- Albert Heijn mentionne notamment de l’ananas et de la papaye séchés dans cette variante.
- La liste des ingrédients mentionne également du sucre. Albert Heijn indique 3,1 g de sucres pour 100 g de produit préparé et précise que le produit peut contenir du lait.
Jumbo
La gamme permet de comparer les flocons d’avoine instantanés en portions aux flocons d’avoine vendus en vrac.
- Jumbo propose séparément Quaker Oats Express Naturel et Jumbo Havermout Fijne Vlokken Volkoren.
- Pour les flocons vendus en vrac, fiez-vous à leur propre étiquette et à leurs instructions de préparation. Le fait qu’ils figurent à côté d’une version instantanée ne signifie pas qu’ils présentent les mêmes caractéristiques.
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Questions fréquentes
« Sans sucres ajoutés » signifie-t-il la même chose que « sans sucres » ?
Non. Selon la réglementation européenne sur les allégations nutritionnelles, un produit peut porter la mention « sans sucres » s’il contient au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g ou 100 ml. Quaker indique que Oats Express Naturel contient 1 g de sucres pour 100 g, tandis que Jumbo précise qu’aucun sucre n’a été ajouté.
Puis-je préparer des flocons d’avoine instantanés sans lait classique ?
Oui. Si les instructions de préparation du produit choisi le permettent, vous pouvez utiliser de l’eau ou une boisson sans lactose ou végétale adaptée. Vérifiez également la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes des flocons eux-mêmes : le choix d’un autre liquide ne modifie pas leur composition.
L’absence de lait dans la liste des ingrédients signifie-t-elle qu’il n’y a pas non plus d’avertissement concernant le lait ?
Non. Albert Heijn indique que le produit Elovena Instant oatmeal Vitality peut contenir du lait. Vérifiez donc aussi les éventuels avertissements concernant les allergènes sur l’emballage de la variante exacte, en particulier si vous évitez le lait en raison d’une allergie.