Si vous souhaitez choisir vous-même entre une version salée et une version sucrée pour votre bol du soir, les flocons d’avoine complets nature constituent une bonne base. Brinta Volkoren graanontbijt est une alternative à base de blé, et non des flocons d’avoine instantanés : la teneur de 10 g de fibres pour 100 g de produit sec indiquée par Albert Heijn est légèrement supérieure aux 9 g pour 100 g mentionnés par Quaker pour Oats Express Naturel. Comparez également les portions, le mode de préparation et les ingrédients. Pour une variante enrichie en protéines, prêtez une attention particulière à leur source.
Après une journée bien remplie, vous voulez préparer rapidement un bol chaud et choisir vous-même entre des ingrédients salés et sucrés. Une base d’avoine nature et un mode de préparation adapté à votre cuisine comptent alors davantage qu’une saveur prédéfinie.
Vous comparez la teneur en fibres pour 100 g et tenez aussi compte de la quantité que vous consommez réellement. Vous pouvez ainsi comparer un produit à base d’avoine et une bouillie de blé sans confondre les valeurs nutritionnelles d’une petite portion avec celles de 100 g.
Vous recherchez une portion rapide à préparer et enrichie en protéines, et souhaitez savoir d’où viennent ces protéines. La variante Quaker Protein décrite par Jumbo contient des protéines de soja ; il est donc important de vérifier l’étiquette avant de faire votre choix.
Commencez par choisir entre l’avoine et la bouillie de blé. Comparez ensuite la teneur en fibres sur la même base nutritionnelle et vérifiez que la portion et le mode de préparation conviennent à votre dîner.
| Critère | À vérifier avant l’achat | Pour qui c’est important |
|---|---|---|
| Fibres | Comparez la teneur en fibres pour 100 g, en veillant à utiliser la même base : produit sec ou préparé. Tenez ensuite compte de la taille de votre portion. | Je veux pouvoir évaluer la teneur en fibres de mon bol du soir sans me fier uniquement à une allégation. Environ 36 % des consommateurs placeraient le contrôle des fibres en tête de leurs priorités. |
| Préparation | Vérifiez sur l’emballage la quantité de liquide nécessaire, le temps de préparation et le mode de cuisson. | Après une journée bien remplie, je veux pouvoir préparer un bol chaud de la façon qui me convient à la maison. Pour environ 29 % des consommateurs, la rapidité et la simplicité de préparation seraient prioritaires. |
| Goût et sucres | Si vous hésitez entre une variante nature et une variante aromatisée, lisez la liste des ingrédients et la ligne « dont sucres ». | Pour un bol salé, je ne veux pas être limité par un goût sucré ; pour un bol sucré, je préfère ajouter moi-même ce qui me plaît. La liberté de choisir les saveurs serait essentielle pour environ 21 % des consommateurs. |
| Source de protéines | En plus des teneurs en protéines et en fibres pour 100 g, consultez la liste des ingrédients et les allergènes. | Si je choisis une portion enrichie en protéines, je veux savoir quels ingrédients ont été ajoutés. Pour environ 14 % des consommateurs, l’apport supplémentaire en protéines serait le principal critère de choix. |
Une valeur pour 100 g ne vous indique pas la quantité de fibres contenue dans la portion que vous utilisez pour préparer un bol. Pour Oats Express Naturel, Quaker indique 9 g de fibres pour 100 g, mais une valeur inférieure par portion.
Lisez les deux valeurs sur l’étiquette. Pensez ensuite aux autres ingrédients que vous souhaitez ajouter à votre repas, sans inclure au préalable leur valeur nutritionnelle dans le calcul.
Une variante aromatisée est moins neutre. Le produit Quaker Oats Express Kaneel indiqué par Jumbo contient du sucre parmi ses ingrédients et affiche 19 g de sucres pour 100 g.
Choisissez une variante nature si vous voulez décider vous-même si votre bol sera salé ou sucré.
La variante Quaker Oats Express Protein décrite par Jumbo contient 15 % de protéines de soja. C’est une différence importante par rapport à un produit à base d’avoine sans protéines de soja ajoutées, notamment si vous devez éviter le soja.
Vérifiez la source des protéines et les allergènes sur l’emballage en cours de commercialisation, et comparez séparément les teneurs en protéines et en fibres.
Selon l’Association néerlandaise de la maladie cœliaque, l’avoine qui n’est pas cultivée spécifiquement pour être sans gluten peut être contaminée par du blé et du gluten. Un produit contenant de l’avoine ne convient donc pas automatiquement aux personnes qui doivent éviter le gluten.
Vérifiez la mention « sans gluten » et les informations sur les allergènes sur l’emballage du produit que vous achetez.
Oats Express Naturel est une option à base d’avoine nature pour celles et ceux qui souhaitent choisir eux-mêmes la saveur de leur bol chaud. Oats Express Protein est une variante distincte, enrichie en protéines de soja.
Volkoren graanontbijt est une option pour celles et ceux qui préfèrent une bouillie de blé chaude à un bol d’avoine.
La variante Vitality est une option instantanée à base d’avoine aromatisée. Consultez la liste des ingrédients si vous préférez préparer un bol nature pour le dîner.
ALDI propose de fins flocons d’avoine complets de cette marque en paquet de 500 g. Une option pour celles et ceux qui préfèrent mesurer eux-mêmes la quantité plutôt que d’utiliser un sachet individuel.
Ces produits proposent deux bases différentes pour préparer un bol chaud : Brinta à base de blé complet et Quaker Express à base d’avoine. Si vous recherchez spécifiquement des flocons d’avoine instantanés, gardez à l’esprit que Brinta ne contient pas d’avoine. Pour les deux produits, comparez les informations nutritionnelles et les instructions de préparation figurant sur l’emballage en cours de commercialisation.
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Une option pour celles et ceux qui préfèrent une bouillie chaude de blé complet à l’avoine. Pour Brinta Volkoren graanontbijt, Albert Heijn indique 10 g de fibres pour 100 g. Ce produit contient du blé et ne convient pas si vous devez éviter le blé ou le gluten.
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Une option à base d’avoine pour préparer un bol chaud. Avant de comparer ce produit à d’autres, vérifiez sur l’emballage le mode de préparation, la taille de la portion et si la teneur en fibres indiquée concerne 100 g ou une portion.
Selon le règlement (CE) nº 1924/2006 de l’Union européenne, l’allégation « riche en fibres » exige notamment une teneur minimale de 6 g de fibres pour 100 g. Lorsque vous comparez des produits, vérifiez également si la valeur nutritionnelle concerne le produit sec ou préparé.
Non. Une teneur en fibres indiquée pour 100 g ne s’applique pas automatiquement à une portion plus petite. Pour Oats Express Naturel, Quaker indique une valeur pour 100 g ainsi qu’une valeur inférieure par portion. Consultez donc la taille de la portion en même temps que les informations nutritionnelles.
Non. L’Association néerlandaise de la maladie cœliaque rappelle que l’avoine qui n’est pas cultivée spécifiquement pour être sans gluten peut être contaminée par du blé et du gluten. Si vous devez éviter le gluten, vérifiez la mention « sans gluten » et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage en cours de commercialisation.
Cela dépend du produit. Pour Oats Express Naturel, Quaker indique la présence d’avoine et une présence éventuelle de soja, d’orge et de blé ; Brinta Volkoren graanontbijt contient du blé. La variante Quaker Protein décrite par Jumbo contient également des protéines de soja. Avant votre achat, lisez l’étiquette de la variante exacte.
