À qui s’adresse ce guide ?

Les parents attentifs aux fibres

Vous souhaitez choisir des flocons d’avoine pour le goûter ? Comparez leur teneur en fibres pour 100 g, la liste des ingrédients et les éventuels ajouts indiqués sur l’étiquette.

Les familles qui manquent de temps pour préparer le goûter

Vous cherchez une portion qui se prépare dans le temps dont vous disposez et hésitez entre des flocons à doser vous-même et un sachet individuel.

Les parents qui préparent un goûter à emporter à l’école ou à la garderie

Vous devez tenir compte des informations allergènes du produit choisi et des règles de l’école ou de la garderie concernée.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par choisir une composition et un format adaptés au goûter. Avant de préparer un goûter à emporter, vérifiez séparément que le produit et son emballage respectent les consignes de l’école ou de la garderie en matière d’allergies.

Critère Points à vérifier Pour qui est-ce important ?
Fibres et composition Comparez la teneur en fibres pour 100 g et vérifiez les éventuels ajouts dans la liste des ingrédients. Pour le goûter, je veux savoir quelle quantité de fibres contiennent les flocons d’avoine et ce qu’ils renferment. C’est le critère prioritaire d’environ 36 % des consommateurs.
Allergènes et transport Consultez les informations allergènes et renseignez-vous sur les règles de l’école ou de la garderie avant de préparer le goûter. Si mon enfant emporte des flocons d’avoine, je dois savoir si le produit respecte les consignes convenues en matière d’allergies. C’est la principale préoccupation d’environ 29 % des consommateurs.
Temps de préparation Vérifiez le mode de préparation et si le temps dont vous disposez permet de mesurer les quantités ou d’utiliser des portions individuelles. Quand je suis pressé, je veux pouvoir préparer un goûter sans trop de préparation. C’est pourquoi environ 21 % des consommateurs privilégient la facilité de préparation.
Format de l’emballage Comparez la quantité contenue dans l’emballage au nombre de portions que vous souhaitez préparer. Je veux pouvoir choisir entre doser moi-même les portions et utiliser des sachets individuels. Pour environ 14 % des consommateurs, le format est le critère principal.

Les erreurs fréquentes

  • Penser que tous les flocons d’avoine conviennent à un régime sans gluten

    Au cours de leur transformation, les produits à base d’avoine ordinaire peuvent entrer en contact avec des céréales contenant du gluten. Selon le Voedingscentrum, le centre néerlandais de nutrition, les flocons d’avoine classiques ne conviennent donc pas automatiquement aux personnes atteintes de la maladie cœliaque.

    Si vous avez besoin d’un produit adapté à un régime sans gluten, recherchez le logo officiel « épi barré » et consultez les informations allergènes à jour.

  • Confondre le côté pratique des portions avec une teneur en fibres plus élevée

    Un emballage individuel vous indique la quantité utilisée à chaque fois, mais pas la teneur en fibres du produit.

    Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g, puis choisissez le format qui convient à votre préparation.

  • Ne regarder que les flocons d’avoine

    Les ingrédients que vous ajoutez aux flocons modifient la composition du goûter final.

    Vérifiez l’étiquette de la base, puis choisissez les ingrédients à ajouter.

  • Se fier à une description du produit consultée auparavant

    En particulier en cas d’allergies, les informations figurant sur l’emballage du produit que vous utilisez sont essentielles.

    Relisez l’étiquette à jour avant de préparer une portion ou de la mettre dans le sac de votre enfant.

Quelques marques à découvrir

Brinta

Albert Heijn présente les flocons d’avoine Brinta de 450 g comme des flocons extra-fins à préparer chauds.

  • La liste des ingrédients indique 100 % de flocons d’avoine.
  • Les informations allergènes mentionnent l’avoine et d’éventuelles traces de blé et de seigle. Ne vous fiez pas uniquement au nom pour déterminer si le produit convient à un régime sans gluten.

Quaker

Les fiches produits de Jumbo et d’Albert Heijn présentent les flocons d’avoine Quaker classiques ainsi que les Quaker Oats Express Naturel.

  • Pour les flocons d’avoine classiques de 600 g, Jumbo indique 100 % d’avoine complète et 9 g de fibres pour 100 g.
  • Albert Heijn indique un temps de préparation de deux minutes pour les Oats Express Naturel. Comparez les valeurs nutritionnelles et les informations allergènes de la variante précise que vous choisissez.

Jumbo

Dans sa catégorie de flocons d’avoine, Jumbo propose des produits de sa marque propre en versions complètes, fines ou épaisses.

  • La catégorie comprend des emballages de 500 g et de 1 kg, ce qui vous permet de comparer la texture et le format.
  • Pour connaître les ingrédients et les allergènes, consultez les informations du produit concerné et celles figurant sur son emballage à jour.

Les flocons d’avoine sur Joybuy

Cette sélection comprend un emballage Quaker Express et deux formats de flocons Quaker Oatmeal classiques. Choisissez le format qui correspond à votre temps de préparation et vérifiez, pour chaque emballage, la teneur en fibres, les ingrédients et les allergènes.

Quaker Express Oatmeal, emballage de 324 g

Quaker Express Oatmeal 324 g

Pour un goûter rapide, vérifiez si le mode de préparation de cet emballage Express correspond à votre emploi du temps.

Contenu : 324 g. Comparez la teneur en fibres pour 100 g et consultez les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes avant de préparer une portion à emporter.

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Quaker Oatmeal, emballage de 600 g

Quaker Oatmeal 600 g

Cet emballage convient si vous souhaitez doser vous-même la quantité de flocons d’avoine pour le goûter.

Contenu : 600 g. Pour cet emballage, vérifiez la teneur en fibres pour 100 g, le mode de préparation et les informations allergènes à jour.

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Quaker Oatmeal, emballage de 375 g

Quaker Oatmeal 375 g

Ce format constitue une autre option si vous souhaitez doser vous-même les portions de flocons d’avoine.

Contenu : 375 g. Vérifiez la teneur en fibres pour 100 g, le mode de préparation et les allergènes sur l’étiquette à jour.

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Questions fréquentes

Quelle quantité de fibres contient une portion de flocons d’avoine ?

Le Voedingscentrum, le centre néerlandais de nutrition, indique qu’une portion de 40 g de flocons d’avoine contient 4,4 g de fibres. Pour le produit que vous choisissez, consultez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et tenez compte de la quantité que vous utilisez réellement.

Les flocons d’avoine classiques conviennent-ils à un régime sans gluten ?

Pas systématiquement : l’avoine peut entrer en contact avec des céréales contenant du gluten au cours de sa transformation. Pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque, le Voedingscentrum recommande de vérifier la présence du logo officiel « épi barré ». Consultez également les informations allergènes sur l’emballage à jour.

Que vérifier avant d’emporter des flocons d’avoine à l’école ?

Consultez les ingrédients et les allergènes sur l’emballage à jour et renseignez-vous sur les règles de l’école ou de la garderie concernant les aliments apportés de l’extérieur. La Commission européenne explique les règles d’étiquetage des allergènes applicables aux denrées alimentaires dans l’UE, mais ces informations ne précisent pas les consignes propres à chaque établissement.

Les sachets individuels sont-ils forcément plus riches en fibres ?

Non, le format de l’emballage ne détermine pas la teneur en fibres. Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g de chaque produit, puis vérifiez si des portions déjà dosées sont pratiques pour le goûter de votre enfant.

Quels flocons d’avoine peut-on préparer rapidement à chaud ?

Consultez le mode de préparation de la variante choisie. Albert Heijn indique un temps de préparation de deux minutes pour les Quaker Oats Express Naturel. Pour les autres emballages, suivez les consignes propres au produit concernant les quantités et la préparation.