À qui cet article s’adresse-t-il ?

Aux personnes qui lisent les étiquettes et veulent éviter les sucres ajoutés

Vous souhaitez préparer rapidement des flocons d’avoine pour le petit-déjeuner de Pâques et recherchez un produit portant la mention « sans sucres ajoutés ». Vous regardez aussi la liste des ingrédients et la teneur en sucres indiquée dans les informations nutritionnelles.

Aux hôtes d’un brunch qui choisissent eux-mêmes les garnitures

Vous recherchez une base d’avoine neutre pour préparer plusieurs bols et souhaitez décider vous-même d’y ajouter, par exemple, des fruits, du yaourt ou des noix non salées.

Aux personnes qui cherchent un petit-déjeuner enrichi en protéines

Vous comparez une version protéinée aux flocons d’avoine classiques et vérifiez si le soja, parmi les ingrédients, vous convient.

Que faut-il regarder pour faire son choix ?

Commencez par vérifier la mention relative aux sucres ajoutés et la liste des ingrédients. Choisissez ensuite entre des sachets individuels pré-dosés et des flocons d’avoine à mesurer vous-même. Si l’apport en protéines est important pour vous, comparez à part une version contenant des protéines de soja.

Point à vérifier Que faut-il contrôler ? Pour qui est-ce important ?
Sucres ajoutés Lisez attentivement la mention, la liste des ingrédients et la ligne « dont sucres » pour 100 g de produit sec. Je veux choisir une base nature sans confondre « sans sucres ajoutés » et « sans sucre ». Pour environ 42 % des consommateurs, cette vérification est prioritaire.
Préparation et portions Comparez le mode de préparation et le nombre de portions. Déterminez si vous préférez utiliser des sachets ou mesurer vous-même les quantités. Si je prépare plusieurs bols pour le petit-déjeuner de Pâques, je veux savoir quel temps de préparation demande chaque paquet. Pour environ 33 % des consommateurs, la facilité de service est le critère principal.
Protéines de soja et allergènes Comparez la teneur en protéines pour 100 g sur la même base et lisez la liste des ingrédients ainsi que les allergènes de la version exacte. Je recherche un apport supplémentaire en protéines, mais je veux d’abord vérifier si le soja et les allergènes indiqués me conviennent. Environ 25 % des consommateurs donnent la priorité à ce critère.

Les erreurs fréquentes

  • Interpréter « sans sucres ajoutés » comme « sans sucre »

    Un produit sans sucres ajoutés peut tout de même contenir des sucres. Albert Heijn indique, par exemple, 1 g de sucres pour 100 g pour les Quaker Oats Express Nature.

    Vérifiez la mention exacte et comparez également la ligne « dont sucres » pour 100 g.

  • Ne regarder que la face avant du paquet

    La version Nature étudiée peut contenir du soja, de l’orge et du blé. La version Protein contient des protéines de soja et de la lécithine de soja : des noms de produits similaires ne signifient donc pas que les ingrédients sont identiques.

    Pour chaque version, lisez les informations actualisées sur les ingrédients et les allergènes, surtout si vous devez éviter certains ingrédients.

  • Choisir des sachets individuels sans déterminer le nombre de bols

    Un sachet vous évite de mesurer les quantités pour un bol individuel. Pour plusieurs convives, un paquet plus grand peut être plus pratique, à condition que vous souhaitiez mesurer vous-même les portions.

    Déterminez à l’avance le nombre de bols à préparer et le mode de préparation qui vous convient.

Quelques marques à connaître

Quaker

Les versions Oats Express sont conçues pour préparer rapidement un bol individuel de flocons d’avoine, avec des quantités pré-dosées.

  • Pour Oats Express Nature et Protein Nature, Albert Heijn indique un temps de préparation de 2 minutes et la mention « sans sucres ajoutés ».
  • La version Nature peut contenir du soja, de l’orge et du blé. Protein Nature contient des protéines de soja et de la lécithine de soja : vérifiez les ingrédients de la version choisie.

Brinta

Brinta Havermout est une option si vous souhaitez mesurer vous-même les flocons d’avoine fins pour votre petit-déjeuner de Pâques.

  • Selon les informations produit d’Albert Heijn, ces flocons d’avoine sont composés à 100 % d’avoine et peuvent être préparés au micro-ondes.
  • Une liste d’ingrédients ne mentionnant que de l’avoine n’équivaut pas à une mention explicite « sans sucres ajoutés ». Le produit peut contenir du blé et du seigle.

Flocons d’avoine sur Joybuy

Ces produits vous offrent trois façons de choisir vos flocons d’avoine pour le petit-déjeuner de Pâques : une version instantanée aux protéines de soja, des portions d’avoine pré-dosées et des flocons fins à mesurer vous-même. Quel que soit votre choix, vérifiez les informations à jour sur l’emballage si la teneur en sucres ou les allergènes sont déterminants.

Quaker Oats Express Protein, paquet de 302 g

Quaker Oats Express Protein 302 g

Pour celles et ceux qui souhaitent préparer rapidement des flocons d’avoine et recherchent spécifiquement une version enrichie en protéines.

Les informations produit de Oats Express Protein Nature indiquent un temps de préparation de 2 minutes et 22 g de protéines pour 100 g. Cette version contient des protéines de soja et de la lécithine de soja ; vérifiez les allergènes si vous évitez le soja.

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Quaker Express Oatmeal, paquet de 324 g

Quaker Express Oatmeal 324 g

Pour celles et ceux qui souhaitent préparer des bols individuels et choisir eux-mêmes les ingrédients à ajouter à l’avoine.

Le paquet contient 12 sachets individuels. Vérifiez la mention relative aux sucres ajoutés et les allergènes sur l’emballage actuel ; les informations produit de Quaker Oats Express Nature indiquent 1 g de sucres pour 100 g et signalent la présence éventuelle de traces de soja, d’orge et de blé.

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Brinta Oatmeal, paquet de 450 g

Brinta Oatmeal 450 g

Pour un petit-déjeuner de Pâques où vous souhaitez choisir vous-même la quantité de flocons d’avoine par bol.

Les informations sur les ingrédients de Brinta Havermout indiquent une composition à 100 % de flocons d’avoine. Vérifiez sur l’emballage le mode de préparation, la présence éventuelle d’une mention relative aux sucres ajoutés et les allergènes ; le produit peut contenir du blé et du seigle.

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Questions fréquentes

« Sans sucres ajoutés » signifie-t-il « sans sucre » ?

Non, un produit sans sucres ajoutés peut tout de même contenir des sucres. Pour Quaker Oats Express Nature, Albert Heijn indique à la fois la mention « sans sucres ajoutés » et 1 g de sucres pour 100 g. Lisez donc la mention et les informations nutritionnelles.

Comment préparer rapidement des flocons d’avoine pour un petit-déjeuner de Pâques ?

Suivez le mode de préparation indiqué sur l’emballage choisi ; pour les versions Quaker Oats Express étudiées, Albert Heijn indique un temps de préparation de 2 minutes. Choisissez ensuite vous-même les ingrédients à ajouter, comme des fruits ou des noix non salées, en gardant à l’esprit que ces ajouts modifient la valeur nutritionnelle du bol.

Tous les flocons d’avoine conviennent-ils si je dois éviter le gluten ?

Non, ne vous fiez pas uniquement à l’appellation « flocons d’avoine ». Vérifiez que l’emballage exact porte la mention sans gluten et consultez les informations sur les allergènes ; la version Quaker Nature évoquée peut contenir de l’orge et du blé, et Brinta Havermout peut contenir du blé et du seigle.

Pourquoi faut-il relire l’étiquette juste avant utilisation ?

L’étiquette de l’emballage exact est importante si les ingrédients, la mention relative aux sucres ajoutés ou les allergènes déterminent votre choix. Vérifiez également ces informations pour les produits dont le nom est presque identique, comme les versions Nature et Protein de Quaker Oats Express.