Pour éviter les sucres ajoutés dans une collation tardive, optez pour des flocons d’avoine nature ou une version nature dont vous avez vérifié la liste des ingrédients. C’est une solution simple. L’avoine peut contenir des sucres naturellement présents : « sans sucres ajoutés » ne signifie donc pas « sans sucre ». Pensez aussi à la quantité d’avoine et aux ingrédients que vous ajoutez, car le lait, les fruits et les édulcorants modifient les valeurs nutritionnelles de votre bol.
Vous voulez choisir vous-même ce que vous ajoutez à votre collation à base d’avoine. Des flocons d’avoine nature ou une version nature dont vous avez vérifié les ingrédients vous laissent libre de choisir vos ajouts.
Une portion nature prédosée peut être pratique si vous rentrez tard et souhaitez préparer quelque chose rapidement. Même pour les portions individuelles, vérifiez les ingrédients et les informations nutritionnelles de la référence choisie.
Les flocons d’avoine classiques ne conviennent pas automatiquement aux personnes atteintes de la maladie cœliaque. Selon le Voedingscentrum, le logo officiel Crossed Grain sur l’emballage constitue un repère important. Pensez également à lire les informations à jour sur les allergènes.
Commencez par définir votre priorité : les ingrédients, la quantité totale de votre collation, la facilité de préparation ou l’absence de gluten. Vérifiez ensuite l’emballage du produit choisi, car une version nature et une version aromatisée peuvent être différentes.
| Critère | Points à vérifier | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Sucres ajoutés | Lisez la liste des ingrédients et comparez la teneur en « sucres » pour 100 g et par portion. Ne confondez pas « sans sucres ajoutés » et « sans sucre ». | Si je veux choisir moi-même le degré de douceur, je privilégie une base d’avoine sans sucres ajoutés. Pour environ 38 % des consommateurs, vérifier les ingrédients est le critère prioritaire. |
| Portion et ingrédients ajoutés | Définissez la quantité d’avoine sèche et tenez compte du lait, du yaourt, des fruits, des fruits à coque et des édulcorants dans les valeurs nutritionnelles de la collation complète. | Une portion mesurée m’aide à savoir ce que je mange en fin de soirée. Environ 31 % des consommateurs accordent la priorité à la composition de la portion complète. |
| Facilité de préparation | Comparez le mode de préparation et la quantité contenue dans l’emballage. Pour les versions rapides, vérifiez également les ingrédients. | Quand je rentre tard, je veux limiter la préparation sans choisir automatiquement une version aromatisée. Pour environ 23 % des consommateurs, la praticité est le critère numéro un. |
| Adapté à une alimentation sans gluten | En cas de maladie cœliaque, recherchez le logo officiel Crossed Grain et lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel. | Si j’ai besoin d’avoine sans gluten en raison de la maladie cœliaque, je ne peux pas me fier à la mention « complet ». Pour environ 8 % des consommateurs, cette compatibilité est le premier critère de choix. |
Les flocons d’avoine nature peuvent contenir des sucres naturellement présents. Le Voedingscentrum indique une teneur moyenne de 0,3 g de sucres pour 40 g de flocons d’avoine. Cette moyenne ne permet pas de tirer de conclusion définitive sur une marque ou une version aromatisée en particulier.
Lisez attentivement la mention figurant sur l’emballage et vérifiez également la liste des ingrédients et les informations nutritionnelles.
Les valeurs nutritionnelles de l’avoine sèche ne décrivent pas le bol que vous allez manger. Le lait, le yaourt, les fruits à coque, les fruits, le miel ou le sirop modifient la quantité totale de sucres et l’apport énergétique.
Définissez d’abord la quantité d’avoine, puis prenez aussi en compte le liquide et les garnitures que vous ajoutez.
Une portion prédosée vous évite de mesurer vous-même la quantité, mais cela ne vous renseigne ni sur son contenu ni sur la composition des flocons par rapport à ceux vendus en vrac.
Comparez la quantité par portion, les ingrédients et le mode de préparation avant de choisir entre des flocons en vrac et des portions individuelles.
Selon le Voedingscentrum, l’avoine peut entrer en contact avec des céréales contenant du gluten. En cas de maladie cœliaque, un emballage classique de flocons d’avoine ne suffit donc pas pour déterminer si le produit convient.
Vérifiez le logo officiel Crossed Grain et les informations à jour sur les allergènes figurant sur l’emballage.
Quaker propose des flocons d’avoine en vrac ainsi que des portions Nature dans sa gamme Oats Express. Le choix dépend de la quantité que vous souhaitez mesurer et préparer vous-même.
Les flocons d’avoine Brinta conviennent à ceux qui recherchent des flocons en vrac particulièrement fins.
L’assortiment Albert Heijn comprend différents types de flocons d’avoine, dont une référence de marque distributeur indiquée comme sans gluten.
Chez Jumbo, vous pouvez comparer les flocons de la marque distributeur aux produits Quaker pour choisir entre de l’avoine en vrac et des portions individuelles.
Golden Bridge propose des flocons d’avoine complète fins et épais pour ceux qui recherchent une base à préparer à partir de flocons en vrac.
Lidl propose des flocons d’avoine épais en magasin pour ceux qui préfèrent les flocons épais aux flocons fins.
Ces produits vous offrent deux façons de préparer une collation tardive à base d’avoine : un paquet de portions Quaker Express pour limiter les quantités à mesurer, ou des flocons d’avoine en vrac Quaker ou Brinta pour doser vous-même. Pour les trois produits, consultez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et vérifiez l’emballage actuel si les allergènes ou l’absence de gluten sont importants pour vous.
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Un format en portions individuelles pour ceux qui ne veulent pas mesurer eux-mêmes l’avoine en fin de soirée. La description du produit indique 12 portions et un temps de préparation de 2 minutes. Les informations nutritionnelles indiquent 1 g de sucres pour 100 g. Consultez l’emballage pour connaître le poids d’une portion et vérifiez la présence du logo Crossed Grain en cas de maladie cœliaque.
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Des flocons d’avoine en vrac pour choisir vous-même la quantité et les ingrédients de votre collation tardive. Selon les informations produit, cette référence est composée à 100 % d’avoine complète et ne contient pas de sucres ajoutés. Les informations nutritionnelles indiquent 1,1 g de sucres pour 100 g. La description du produit signale la présence éventuelle de traces de blé et d’orge. Si vous avez besoin d’avoine sans gluten, vérifiez donc l’emballage actuel.
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Des flocons en vrac particulièrement fins pour mesurer vous-même votre portion et préparer une base à l’avoine. La liste des ingrédients indique 100 % de flocons d’avoine. Les informations nutritionnelles indiquent 0,8 g de sucres pour 100 g. Selon les informations produit, ce produit peut contenir des traces de blé et de seigle. En cas de maladie cœliaque, lisez les informations à jour sur l’emballage et vérifiez la présence du logo Crossed Grain.
Non, les flocons d’avoine peuvent contenir des sucres naturellement présents. Le Voedingscentrum indique une teneur moyenne de 0,3 g de sucres pour 40 g de flocons d’avoine. Pour connaître la composition d’un produit précis, vérifiez la mention exacte et les informations nutritionnelles sur l’emballage.
Non, cette mention ne décrit pas les valeurs nutritionnelles de votre bol une fois préparé. Le Voedingscentrum indique que 40 g de flocons d’avoine secs contiennent en moyenne 146 kcal et 23,7 g de glucides. Il faut ensuite ajouter les valeurs correspondant au lait, au yaourt, aux fruits, aux fruits à coque ou aux édulcorants que vous incorporez.
Choisissez une base dont vous pouvez vérifier les ingrédients, par exemple des flocons composés uniquement d’avoine, puis décidez vous-même de ce que vous ajoutez. Albert Heijn indique que les flocons d’avoine Brinta sont composés à 100 % de flocons d’avoine. Selon Quaker, les flocons d’avoine Quaker et Quaker Oats Express Nature ne contiennent pas de sucres ajoutés. Cela ne signifie pas pour autant que ces produits sont automatiquement sans sucre.
Ne considérez pas les flocons d’avoine classiques comme adaptés sans les avoir vérifiés. Selon le Voedingscentrum, les produits à base d’avoine peuvent entrer en contact avec des céréales contenant du gluten. Vérifiez donc la présence du logo officiel Crossed Grain ainsi que les informations à jour sur les allergènes figurant sur l’emballage.
