Pour éviter les sucres ajoutés au petit-déjeuner en semaine, commencez par choisir des flocons d’avoine dont la liste d’ingrédients ne mentionne que de l’avoine, puis comparez également la teneur en sucres pour 100 g. Les portions pré-dosées peuvent simplifier la préparation, mais vérifiez les ingrédients et le mode de préparation de chaque variante. En cas de maladie cœliaque, vérifiez séparément la présence du logo Crossed Grain sur l’emballage.
Avec des flocons d’avoine nature comme base, vous choisissez vous-même ce que vous ajoutez à votre petit-déjeuner. Pensez aussi à lire la liste des ingrédients et les informations nutritionnelles des variantes nature.
Une portion pré-dosée vous évite d’avoir à mesurer les quantités lors d’un matin chargé. Vérifiez la quantité de liquide nécessaire et assurez-vous que vous pouvez préparer la portion avec l’équipement dont vous disposez.
En cas de maladie cœliaque, les flocons d’avoine classiques ne conviennent pas automatiquement. Le Voedingscentrum recommande alors de vérifier la présence du logo Crossed Grain ; consultez également les informations actualisées sur les allergènes pour chaque variante.
Commencez par choisir une base adaptée à votre souhait d’éviter les sucres ajoutés. Comparez ensuite le mode de préparation, la taille des portions et les éventuelles contraintes alimentaires.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Sucres ajoutés | Lisez la liste des ingrédients et comparez la mention « dont sucres » pour 100 g. Les sucres naturellement présents sont également comptabilisés dans les valeurs nutritionnelles. | Si j’ajoute moi-même des fruits ou d’autres ingrédients, je veux savoir ce que contient déjà la base sèche. Pour environ 36 % des consommateurs, cette vérification est prioritaire. |
| Temps de préparation | Vérifiez le temps de préparation, la quantité de liquide nécessaire et la compatibilité avec une préparation à la casserole ou au micro-ondes. | Lors d’un matin chargé, je ne veux pas devoir mesurer une portion ni rester longtemps devant les plaques de cuisson. Pour environ 29 % des consommateurs, la facilité de préparation est le critère principal. |
| Portion et fibres | Comparez la taille des portions et la quantité de fibres indiquée pour 100 g ou par portion. | Quand les flocons d’avoine sont souvent au menu du petit-déjeuner, je veux pouvoir doser la quantité utilisée et comparer facilement les informations nutritionnelles. Environ 21 % des consommateurs en font leur priorité numéro un. |
| Allergènes et gluten | Vérifiez les ingrédients et les informations sur les allergènes ; en cas de maladie cœliaque, recherchez le logo Crossed Grain. | Si je dois éviter certains ingrédients, l’adéquation à mon régime alimentaire passe avant la facilité ou le goût. Pour environ 14 % des consommateurs, cette vérification est la préoccupation principale. |
Le nom d’une saveur ne vous indique pas si du sucre a été ajouté. Par exemple, Quaker mentionne le sucre parmi les ingrédients de Oats Express Kaneel, tandis que, selon Quaker, Havermout Original est composé à 100 % de flocons d’avoine complète.
Avant de choisir une variante aromatisée, comparez la liste des ingrédients et la teneur en sucres pour 100 g.
Selon le Voedingscentrum, l’avoine peut être contaminée par du gluten lors de sa transformation. La mention « avoine » ou « complète » ne suffit donc pas à elle seule.
En cas de maladie cœliaque, vérifiez la présence du logo officiel Crossed Grain sur l’emballage et consultez les informations actualisées sur les allergènes.
Le lait, le yaourt et les garnitures influent sur les valeurs nutritionnelles du bol préparé. Le Voedingscentrum indique par exemple la teneur en sucres d’un porridge préparé avec du lait entier et sans sucre ajouté.
Pensez donc aussi à consulter les informations nutritionnelles du liquide et des éventuels ingrédients que vous ajoutez.
La gamme comprend des flocons d’avoine nature, des portions nature à préparation rapide, des variantes aromatisées et une variante aux protéines de soja.
Brinta Havermout est une option pour préparer un petit-déjeuner chaud avec des flocons d’avoine fins.
AH Volkoren havermout fijne vlokken propose une base en vrac qui vous permet de doser vous-même vos portions.
Jumbo Havermout Fijne Vlokken Volkoren est une base de flocons d’avoine en vrac, idéale pour composer des portions à votre mesure.
ALDI propose des flocons d’avoine complète fins et gros dans la gamme Golden Bridge.
Lidl propose CROWNFIELD Biologisch havermout dans un emballage de 500 g.
Ces produits illustrent deux possibilités pour un petit-déjeuner en semaine : un paquet de Quaker Express de 324 g et des flocons d’avoine Brinta de 450 g. Pour les deux produits, vérifiez l’emballage actuel si les sucres ajoutés ou les allergènes sont des critères déterminants.
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Une option pratique si vous recherchez des flocons d’avoine rapides à préparer les jours de semaine. Les informations produit de Joybuy indiquent un temps de préparation de deux minutes au micro-ondes ou dans une casserole.
Vérifiez les ingrédients, les sucres et les allergènes sur l’emballage actuel, surtout si vous devez respecter un régime alimentaire particulier.
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Une base pour celles et ceux qui souhaitent doser eux-mêmes leur portion de flocons d’avoine et choisir les ingrédients à ajouter. La fiche produit de ces flocons d’avoine Brinta indique qu’ils sont composés à 100 % de flocons d’avoine.
Vérifiez les informations actualisées sur les allergènes et, en cas de maladie cœliaque, la présence du logo Crossed Grain sur l’emballage.
Non. L’avoine peut contenir des sucres naturellement présents, même si aucun sucre n’a été ajouté parmi les ingrédients. Lisez donc à la fois la liste des ingrédients et la ligne « dont sucres » du tableau des valeurs nutritionnelles.
Pas automatiquement. Selon le Voedingscentrum, l’avoine peut être contaminée par du gluten lors de sa transformation. En cas de maladie cœliaque, choisissez uniquement des flocons d’avoine portant le logo officiel Crossed Grain sur l’emballage et vérifiez les informations actualisées sur les allergènes.
Examinez les ingrédients et les informations nutritionnelles du bol entier, et pas seulement ceux des flocons d’avoine secs. Les fruits, le yaourt, le lait et les autres ingrédients modifient la composition finale de votre portion. Avec une base nature, vous choisissez vous-même ce que vous ajoutez.
