Si vous préparez plusieurs déjeuners à l’avance, un grand sachet de flocons d’avoine complets nature vous permet de constituer une réserve et de doser vous-même vos portions. Les sachets individuels sont plus pratiques si vous avez peu de temps pour préparer votre repas sur le campus et que vous pouvez utiliser un micro-ondes ou une casserole. Si vous devez suivre un régime sans gluten, choisissez un produit portant explicitement la mention « sans gluten » et vérifiez l’étiquette en vigueur.
Si vous préparez plusieurs déjeuners à l’avance, vérifiez le nombre de portions que contient le paquet et si vous pouvez conserver les flocons d’avoine au sec, dans un contenant bien fermé. Jumbo indique, par exemple, que son paquet de 1 kg correspond à 25 portions de 40 g. Votre portion peut être différente.
Si vous avez accès à un micro-ondes ou à une casserole pendant votre pause déjeuner, les portions pré-dosées peuvent vous faire gagner du temps. Albert Heijn indique un temps de préparation de deux minutes pour Quaker Oats Express Naturel. Vérifiez quels équipements sont disponibles sur votre lieu de déjeuner.
Ne partez pas du principe que les flocons d’avoine nature conviennent à un régime sans gluten. Vérifiez la mention « sans gluten », la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes sur l’emballage en vigueur. Les produits classiques peuvent comporter des avertissements concernant l’orge, le seigle ou le blé.
Commencez par déterminer ce qui compte le plus pour votre déjeuner sur le campus : constituer une réserve, préparer votre repas rapidement, choisir vous-même les ingrédients ajoutés ou respecter une contrainte liée aux allergènes. Comparez ensuite les formats et les modes de préparation en fonction de vos priorités.
| Critère | À vérifier à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Réserve et portions | Vérifiez le poids net, le nombre de portions indiqué et les conditions de conservation des flocons d’avoine. | Si je prépare plusieurs déjeuners, je veux savoir combien de temps un paquet va me durer sans avoir à peser les portions à chaque fois. Environ 36 % des consommateurs accordent la priorité à ce besoin de constituer une réserve. |
| Préparation sur le campus | Vérifiez le mode de préparation, l’équipement nécessaire et la quantité par portion. | Pendant une courte pause déjeuner, les portions pré-dosées ne me sont utiles que si je peux les préparer sur place. Environ 29 % des consommateurs privilégient cette praticité. |
| Ingrédients et ajouts | Lisez la liste des ingrédients et les informations nutritionnelles pour 100 g. Tenez également compte de ce que vous ajoutez à votre déjeuner. | Je veux choisir moi-même le liquide et les garnitures à ajouter à mes flocons d’avoine : je cherche donc une base simple. Cette liberté de choix est la priorité d’environ 21 % des consommateurs. |
| Sans gluten et allergènes | Vérifiez la mention explicite « sans gluten » ainsi que les informations à jour sur les ingrédients, les allergènes et les risques éventuels de contamination croisée. | Si je dois choisir un produit strictement sans gluten, je ne peux pas me fier uniquement à son nom. Pour environ 14 % des consommateurs, cette contrainte est prioritaire. |
Les portions pré-dosées ne vous font gagner du temps que si vous pouvez aussi les préparer pendant votre pause déjeuner.
Avant d’acheter, vérifiez les instructions de préparation et si vous pourrez utiliser un micro-ondes ou une casserole sur le campus.
Les emballages de produits classiques peuvent comporter des avertissements concernant d’autres céréales, notamment l’orge, le seigle et le blé.
Si vous devez suivre un régime sans gluten, choisissez un produit portant explicitement cette mention et vérifiez à chaque fois les informations à jour sur les allergènes.
Jumbo propose des flocons d’avoine complets fins nature en paquet de 1 kg, pour ceux qui souhaitent préparer plusieurs déjeuners à l’avance.
Albert Heijn propose des flocons d’avoine complets fins nature ainsi qu’une autre variété complète portant la mention « sans gluten ».
Quaker propose un paquet de 600 g de flocons d’avoine nature ainsi que des portions individuelles Oats Express.
Brinta Havermout est une option si vous recherchez des flocons d’avoine extra-fins.
Ces deux formats s’adaptent à différentes habitudes de déjeuner : des portions pré-dosées à préparer sur le campus ou un paquet de flocons d’avoine pour plusieurs repas. Dans les deux cas, vérifiez les instructions de préparation et les informations à jour sur les allergènes.
Image indisponible
Ce format individuel convient si vous souhaitez éviter de doser votre portion pendant la pause déjeuner et que vous avez accès à un micro-ondes ou à une casserole. Le paquet contient 324 g. Vérifiez les instructions de préparation et les informations sur les allergènes de cette variété.
Image indisponible
Ce paquet convient si vous souhaitez doser des flocons d’avoine pour plusieurs déjeuners. Il contient 600 g. Ne partez pas du principe qu’il convient à un régime sans gluten sans avoir vérifié l’étiquette.
Oui, le Voedingscentrum recommande également les flocons d’avoine comme option pour le déjeuner. Lorsque vous composez votre repas, ne tenez pas seulement compte des flocons secs, mais aussi du liquide et des éventuelles garnitures que vous ajoutez.
Ne partez pas du principe que c’est le cas sans avoir vérifié l’étiquette. Selon les informations de leurs fiches produit, les flocons nature de Jumbo et d’Albert Heijn peuvent comporter des avertissements concernant d’autres céréales. Si vous devez suivre un régime sans gluten, choisissez un produit portant explicitement cette mention et vérifiez l’emballage en vigueur.
Oui. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, une cafétéria qui propose des denrées alimentaires non emballées aux consommateurs doit les informer des allergènes présents. Tenez compte des flocons d’avoine utilisés, mais aussi des éventuels ingrédients ajoutés.
