关注碳水摄入的零食爱好者
你希望将风味脆皮花生纳入碳水摄入计划。比较具体款式的碳水化合物总量，并留意实际食用份量。（diabetes.nl；Voedingscentrum）
哪些人适合参考本文？
关注份量的零食爱好者
你希望提前确定食用量，并了解相应份量的营养成分。整袋的净含量不等于你的实际食用量。（Voedingscentrum；Duyvis）
想要每天吃坚果的人
与其只拿不同口味的脆皮花生互相比，不如将裹有面衣的脆皮花生与无裹衣、无盐坚果进行比较。（Diabetes Fonds；diabetes.nl）
选购时要注意什么？
风味脆皮花生
适合选择：如果你就是想吃酥脆裹衣和佐酒风味，可以将具体包装上的营养成分与自己的饮食计划进行对照。
需要注意：Diabetes Fonds 指出，与普通坚果相比，面衣会额外增加碳水化合物和热量。
无裹衣、无盐坚果
适合选择：如果你想找一款日常坚果零食，而且不需要脆皮花生的裹衣。
需要注意：这种选择没有风味脆皮花生的酥脆裹衣和独特风味。
| 关注要点 | 需要查看什么？ | 哪些人需要关注？ |
|---|---|---|
| 碳水化合物总量 | 比较具体款式每 100 g 的碳水化合物含量，再换算成你的食用份量：每 100 g 碳水化合物含量 × 份量克数 ÷ 100。 | 如果你想将碳水化合物计入饮食计划，就要关注实际食用份量中的总量。约 31% 的消费者会优先计算碳水化合物。 |
| 份量与热量 | 称量实际食用份量，并比较相同份量对应的营养成分。Voedingscentrum 以 25 g 作为示例份量，但这并非针对个人的份量建议。 | 如果你想提前确定食用量和相应的能量摄入，就要参考称量后的实际份量。约 25% 的消费者会将份量作为首要考虑因素。 |
| 口味与配方 | 先选择自己喜欢的口味，再比较每 100 g 的营养信息，包括碳水化合物和盐含量。 | 如果你想继续享用酥脆的佐酒零食，同时也考虑营养成分，就要比较具体的口味款式。约 19% 的消费者会优先考虑这两方面。 |
| 过敏原 | 查看该口味当前包装上的配料表和过敏原信息。 | 如果你有相关食物过敏，选择款式前务必查看具体包装。约 13% 的消费者会优先检查这一点。 |
| 包装与储存 | 选择适合自己食用习惯的包装规格，并遵循包装上的储存建议。 | 如果你想选择适合自己食用习惯的份量，就要留意该款式的净含量和储存说明。约 12% 的消费者会将其作为首要关注点。 |
常见选购误区
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只看“其中糖”含量
糖含量并不能反映你总共摄入了多少碳水化合物。Voedingscentrum 的一般示例显示，25 g 脆皮花生含有 10.9 g 碳水化合物，其中糖为 2 g；这并不代表所有品牌款式的数值。
查看碳水化合物总量，并换算成称量后的实际食用份量。
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把脆皮花生当作普通坚果来评估
Diabetes Fonds 指出，面衣会额外增加碳水化合物和热量。因此，无裹衣坚果的相关信息不一定适用于脆皮花生。
应将裹衣脆皮花生作为单独的产品类别来评估。如果你想找日常坚果零食，可以将它与无裹衣、无盐坚果比较。
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把包装净含量当作实际食用份量
Duyvis 为 Cocktail 款式提供多种包装规格，从 125 g 到 1000 g 不等。包装规格并不能说明你实际会吃多少。
根据自己的食用习惯选择包装，并另外确定实际食用份量。
品牌与款式对比
Duyvis
提供多种不同口味脆皮花生的品牌。
- Duyvis 介绍了 Cocktail、Provencale、Oriental 和 Kaas & Mosterd 等口味；Cocktail 款式提供多种包装规格。
- Flink 标注 Duyvis Provencale 275 g 每 100 g 含 41 g 碳水化合物和 6.3 g 糖。这是该款商品的销售页面数据，并非对其是否适合糖尿病患者的评估。
Albert Heijn
超市及自有品牌，推出了 AH Borrelnoten cocktail 款式。
- 商品页面提供了一款具体的 Cocktail 口味，可与其他口味进行比较。
- Albert Heijn 建议消费者查看包装；配料和营养信息可能会有变化。品牌名称并不能保证产品具有特定的营养特点。
Jumbo
超市及自有品牌，推出了 Jumbo Borrelnoten Cocktail 300 g。
- Jumbo 将这款产品描述为裹有酥脆面衣的花生，并提供储存建议。
- 产品名称和裹衣描述本身并不能说明它是否适合个人的碳水摄入计划。
Lidl
提供脆皮花生商品页面的超市。
- 该页面表明，Lidl 将脆皮花生列为一个商品类别。
- Alesto 的一般信息并不能代表某一款脆皮花生的具体配料信息。
Aldi
超市，提供不同风味的 Trader Joe’s 脆皮花生。
- 商品页面列出了 oriental、provençale 或 cocktail 口味，包装规格为 300 g。
- 销售方关于自有品牌产品表现的宣传，并不能单独证明其具有营养优势或适合糖尿病患者食用。
PLUS
超市及自有品牌，推出了 PLUS Borrelnoten Ham Kaas 300 g。
- 商品页面标注了这一口味，并提供储存建议。
- 补充的销售方信息显示，这款产品含有花生、小麦和牛奶。如果你有相关过敏，请查看最新包装；这些信息不一定适用于其他口味。
Joybuy 商品
以下商品均为带酥脆裹衣的 Duyvis 风味脆皮花生。请将标注的每 100 g 营养成分与自己的实际食用量进行比较；这些商品信息不代表对个人适用性的判断。
暂无图片
Duyvis Borrelnootjes Poeta 275 g
商品描述称，这款产品是裹有酥脆外衣的调味花生；请根据实际食用份量查看营养成分。
标注的每 100 g 营养成分：碳水化合物 41 g、糖 6.4 g、盐 1.4 g。
商品信息列出的过敏原包括花生、小麦、牛奶和芹菜；产品可能含有大豆、芥末和其他坚果的微量成分。
暂无图片
Duyvis Oriental Borrelnootjes 275 g
商品描述称，这款产品是裹有酥脆外衣的花生，带有柔和的咖喱风味；请结合自己的食用份量比较营养数据。
标注的每 100 g 营养成分：碳水化合物 41 g、糖 6.3 g、盐 1.4 g。
商品信息列出的过敏原包括花生、小麦、大麦和大豆；产品可能含有牛奶、坚果和芥末。
暂无图片
Duyvis Bran Nuts Provencale 125 g
商品描述称，这款产品是裹有酥脆外衣的花生，并提供 30 g 的份量信息；该份量仅为商品信息，并非针对个人的建议。
标注的每 100 g 营养成分：碳水化合物 43 g、糖 6.8 g、盐 1.2 g。
商品信息列出的过敏原包括花生和小麦；产品可能含有牛奶、坚果、大豆和芥末。
暂无图片
Duyvis Coated Peanuts Provençal 275 g
商品描述称，这款产品是裹有酥脆外衣的花生，带有普罗旺斯风味。
标注的每 100 g 营养成分：碳水化合物 41 g、糖 6.3 g、盐 1.3 g。
商品信息列出的过敏原包括花生和小麦；产品可能含有牛奶、坚果、大豆和芥末。
暂无图片
Duyvis Tiger Nuts Bacon & Cheese 275 g
商品描述称，这款产品是裹有双层酥脆外衣的花生，带有培根芝士风味；信息中还标注了 30 g 的份量。
标注的每 100 g 营养成分：碳水化合物 42 g、糖 6.9 g、盐 1.6 g。
商品信息列出的过敏原包括花生、小麦和牛奶；产品可能含有坚果、大豆和芥末。
常见问题
糖尿病患者建议吃 25 g 脆皮花生吗？
不是。25 g 是 Voedingscentrum 展示营养成分时使用的示例份量，并非针对糖尿病患者的个人建议。请根据自己的饮食计划确定食用量，并使用具体款式的营养数据进行换算。
普通坚果的相关信息也适用于脆皮花生吗？
不能一概而论。Diabetes Fonds 指出，脆皮花生的面衣会额外增加碳水化合物和热量。Diabetes.nl 将无盐、未烘烤的坚果列为一种坚果选择，因此应将其视为不同的产品类别进行比较。
有食物过敏时要检查什么？
查看具体口味当前包装上的配料、过敏原和交叉污染警示。不同款式的配方可能不同，不要依赖其他口味的产品信息。
脆皮花生应该如何储存？
请遵循对应款式包装上的储存建议。Jumbo Cocktail 和 PLUS Ham Kaas 的商品页面建议将产品存放在阴凉、干燥、避光处；但这并不能说明开封后的通用保存期限。
只看糖含量就能比较碳水化合物吗？
不能。查看碳水化合物总量，同时留意“其中糖”的含量。根据实际食用量，将每 100 g 的碳水化合物含量换算为对应数值。