哪些人会关注这个选择？

想让孩子开始尝试全麦食品的家长

你想找一种孩子愿意吃的酥脆零食，即使孩子比较挑食也能接受，而不是只看颜色是不是棕色。根据荷兰营养中心的数据，全谷物食品的膳食纤维含量高于用精制面粉制作的白面谷物食品。

要给孩子准备上学或课后托管零食的家长

你既要考虑孩子的过敏情况，也要遵守孩子吃零食的场所规定。因此，请查看包装，并确认学校或课后托管机构允许带什么食品。

想找酥脆谷物基底的家长

你希望产品适合孩子的加餐时间，也可以搭配其他食材。除了口味，配料、每 100 g 的营养成分以及包装形式也值得考虑。

挑选时要关注什么？

先看看孩子能否接受全麦吐司、是否更喜欢混合谷物吐司，或者想尝试其他酥脆的谷物食品。选好后，再查看包装上的配料信息，并确认产品适合孩子吃零食的场所。

关注事项 购买时检查 适合关注的人群
全谷物与膳食纤维 查看配料表中的面粉种类，并比较每 100 g 的膳食纤维含量。 如果我看重全谷物，就要弄清吐司里实际含有什么，而不能只看产品名称。约 50% 的消费者会优先考虑这一点。
过敏原与学校规定 查看最新标签，包括可能的警示信息，并确认学校或课后托管机构的相关规定。 准备零食时，我需要确认配料是否适合孩子，以及是否符合学校的规定。约 33% 的消费者会优先检查这一点。
口味、份量与盐含量 试试孩子是否接受这种口感；比较每 100 g 的营养成分以了解盐含量，并留意单份包装。 如果孩子不愿意吃，再方便的包装也没有意义。约 17% 的消费者最看重口味和实用性。

常见误区

  • 看到棕色吐司就认定它是全麦产品

    吐司的配料中可能同时含有小麦粉和全麦小麦粉。例如，Albert Heijn 介绍的 Sansepolcro 全麦吐司标注含有 36% 全麦小麦粉；这与只使用全麦面粉并不相同。

    如果选择全麦产品是为了摄入更多膳食纤维，请查看配料表，并比较每 100 g 的膳食纤维含量。

  • 只相信网上的过敏原信息

    一款梅尔巴吐司的产品信息在配料中标明含有小麦、大麦和大豆，但同时又提供了与之矛盾的过敏原声明。如果需要避免某种过敏原，这类矛盾信息不容忽视。

    请查看产品的最新包装。如果配料或过敏原信息不明确，在确认情况之前不要把产品带给孩子。

  • 忽略学校或课后托管机构的规定

    标签会说明产品标注了哪些过敏原，却不会告诉你某所学校、某个班级或课后托管机构允许带什么食物。Jumbo 介绍的 Van der Meulen 全麦梅尔巴吐司标注含有小麦、大麦、黑麦、芝麻和大豆等成分。

    带吐司之前，请先确认学校或课后托管机构的规定，即使你已经看过产品标签也不例外。

  • 把吐司当成其他零食的当然替代品

    吐司是一种酥脆的谷物食品，但不同产品的配料各不相同。荷兰营养中心还建议，可以为孩子准备蔬菜、水果和全谷物食品。

    选择适合加餐时间的份量，并考虑是否搭配抹酱、蔬菜或水果。

可供比较的品牌

以下示例展示了可以比较哪些产品信息；所列特点仅适用于介绍的具体产品款式，并不代表该品牌的所有产品。

Van der Meulen

全麦 Melba Toast 是一款薄片全麦梅尔巴吐司，配有芝麻籽。

  • Albert Heijn 标注这款产品含有全麦小麦粉，每 100 g 含 9.7 g 膳食纤维。
  • Albert Heijn 还标注每 100 g 含 1.9 g 盐；根据 Jumbo 的信息，这款产品含有小麦、大麦、黑麦、芝麻和大豆。

Jos Poell

介绍中的 90 g 全麦吐司是另一款可供对照标签信息的吐司产品。

  • Jumbo 标注这款产品每 100 g 含 10 g 膳食纤维。
  • Jumbo 还标注每 100 g 含 1.64 g 盐。根据这些数值做选择时，请查看产品的最新包装。

Bolletje

如果脆饼比吐司更适合孩子的加餐时间，Light 全麦脆饼可以作为替代选择。

  • Joybuy 的产品信息显示，这款脆饼以 100% 全谷物制成，每 100 g 含 15 g 膳食纤维。
  • 标注的配料包括小麦、芝麻和大麦。因此，全麦脆饼并不一定适合对这些成分过敏的人。

Joybuy 酥脆谷物产品

以下先介绍全麦脆饼、黑麦脆饼和脆面包干，作为吐司的替代选择，之后还会介绍梅尔巴吐司。这些产品的形态各不相同：先选孩子愿意吃的，再对照相应产品包装上的标签信息。

Bolletje Light 全麦脆饼，190 g

Bolletje Light 全麦脆饼 – 190 g

如果你想尝试吐司以外的酥脆谷物基底，脆饼是一个选择。Joybuy 的产品信息显示，这款产品以 100% 全谷物制成，每 100 g 含 15 g 膳食纤维。如有过敏情况，请查看产品最新包装，确认是否含有小麦、芝麻和大麦等成分；带去学校或课后托管机构之前，也请先了解相关规定。

前往 Joybuy 查看
Bolletje 全麦黑麦脆饼，265 g

Bolletje 全麦黑麦脆饼 – 265 g

如果你想选一款酥脆的谷物食品，但不一定要买吐司，可以考虑黑麦脆饼。这款包装净含量为 265 g。请对照产品最新包装上的营养信息，并在带给孩子之前确认过敏原信息和学校相关规定。

前往 Joybuy 查看
Bolletje Dark 全麦脆面包干，10 片

Bolletje Dark 全麦脆面包干 – 10 片

如果孩子比起吐司或脆饼更喜欢这种产品形态，可以考虑脆面包干。这款包装内含 10 片。请查看产品最新标签，了解这款产品的配料和过敏原；如果要带去学校或课后托管机构，也请确认相关规定。

前往 Joybuy 查看
Bolletje 全麦脆面包干，13 片

Bolletje 全麦脆面包干 – 13 片

如果你想在吐司之外尝试另一种酥脆基底，这款脆面包干可以作为替代选择。包装内含 13 片。比较膳食纤维含量时，请查看产品最新营养成分表中的每 100 g 数值；带上脆面包干之前，也请确认过敏原信息。

前往 Joybuy 查看
Delverde Classic 梅尔巴吐司，100 g

Delverde Classic 梅尔巴吐司 – 100 g

如果你想专门将梅尔巴吐司与其他酥脆食品进行比较，可以选择这种产品形态。这款包装净含量为 100 g。在判断全麦面粉的占比之前，请先查看配料和营养成分；如果是给年幼的孩子吃，也要留意这种硬脆口感是否合适。

前往 Joybuy 查看

常见问题

全麦吐司本身能作为完整的放学后加餐吗？

不一定。要把吐司放在整个加餐中考虑，而不能只看“全麦”这个名称。根据荷兰营养中心的数据，全谷物食品的膳食纤维含量高于白面食品；该机构还推荐蔬菜和水果等加餐选择。请结合孩子的饮食情况，考虑是否适合搭配抹酱或其他食物。

如何判断吐司是全麦还是部分全麦？

请查看配料表，不要只根据产品名称或颜色判断。Albert Heijn 标注 Sansepolcro 全麦吐司同时含有小麦粉和 36% 全麦小麦粉。之后，可以比较你考虑购买的产品包装上每 100 g 的膳食纤维和盐含量。

检查吐司时应该留意哪些过敏原？

请根据孩子的具体情况，查看产品最新包装上的配料和相关过敏原信息。根据荷兰食品和消费品安全局的规定，过敏原必须标注在标签上。比如，Jumbo 介绍的 Van der Meulen 全麦梅尔巴吐司标注含有小麦、大麦、黑麦、芝麻和大豆；如果要带去学校或课后托管机构，也请了解相关规定。

可以认为所有吐司都使用加碘烘焙盐制作吗？

不可以，不能只凭产品类别推断是否使用了烘焙盐。荷兰食品和消费品安全局说明，面包、面包替代品及其他烘焙产品可以通过烘焙盐添加碘化合物。如果这项信息会影响你的比较结果，请查看具体产品的配料表。