Controleer vóór de aankoop of de school glutenbevattende koekjes toestaat en welke allergenenafspraken voor de groep gelden. Kies daarna portiezakjes als je vooraf verdeelde porties wilt uitdelen, of een grotere deelverpakking als je het verdelen en inpakken zelf kunt organiseren. Kijk bij beide vormen hoeveel bruikbare porties het pak oplevert en houd de ingrediënten- en allergeneninformatie beschikbaar.
Organiseer je de verkoop voor een schoolgroep, vraag dan vóór aankoop naar de schoolafspraken en naar allergenen die voor de leerlingen relevant zijn. Volgens VOO kunnen scholen eigen afspraken maken over wat leerlingen mogen uitdelen; het Voedingscentrum benadrukt het belang van beschikbare allergeneninformatie bij eten op school.
Wil je niet zelf elk koekje tellen of herverpakken, kijk dan naar het aantal zakjes en de inhoud per zakje. Albert Heijn vermeldt voor Lotus Biscoff Speculoos XL bijvoorbeeld 10 zakjes met elk 2 XL-koekjes.
Heb je voor veel leerlingen koekjes nodig, vergelijk dan de inhoud van het pak met het aantal porties dat je wilt uitdelen. Het gewicht alleen vertelt niet hoeveel porties je van de gekozen grootte kunt maken.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie telt dit? |
|---|---|---|
| Schoolafspraken en allergenen | Vraag of glutenbevattende koekjes zijn toegestaan. Lees de ingrediënten en allergenen op de verpakking van de gekozen variant. | Als ik koekjes voor een klas meeneem, wil ik vooraf weten of ze binnen de schoolafspraken passen en welke allergenen ik moet doorgeven; ongeveer 42% van de consumenten stelt deze afstemming voorop. |
| Porties en inpakwerk | Tel de zakjes of koekjes en bepaal of je zelf moet verdelen. Stem zelf inpakken vooraf met de school af. | Wanneer ik veel porties moet klaarzetten, wil ik het tellen en inpakken beheersbaar houden; voor ongeveer 33% van de consumenten geeft dit gemak de doorslag. |
| Hoeveelheid per pak | Vergelijk het gewicht en het vermelde aantal koekjes of zakjes met de portiegrootte die je wilt uitdelen. | Voor een grotere groep wil ik weten of één pak voldoende bruikbare porties oplevert; ongeveer 25% van de consumenten geeft die hoeveelheid voorrang. |
Een school kan eigen afspraken hebben over traktaties. Ook kunnen allergenenafspraken voor de groep bepalen welke koekjes geschikt zijn.
Vraag vóór aankoop wat bij deze bazaar is toegestaan en welke informatie bij het uitdelen beschikbaar moet blijven.
Afzonderlijke zakjes veranderen de ingrediënten niet. De productinformatie van Lotus Biscoff vermeldt voor de betreffende speculoosvariant onder meer tarwe en soja.
Lees de allergenen op de exacte verpakking, ook als elk zakje al een vaste portie bevat.
Een zwaarder pak levert niet vanzelf het aantal uitdeelporties op dat je nodig hebt: koekjesgrootte en de gekozen portie spelen ook mee.
Controleer hoeveel stuks of zakjes het pak vermeldt en bepaal vooraf hoeveel je per portie wilt uitdelen.
Voor de koekjes die je daadwerkelijk uitdeelt, zijn de ingrediënten, allergenen en inhoud van het aangekochte pak van belang.
Controleer bij aankoop of ontvangst opnieuw het etiket, het verpakkingstype en de houdbaarheidsdatum.
Speculoos in verschillende verpakkingsvormen. Volgens Albert Heijn bevat de Speculoos XL-verpakking 10 zakjes met elk 2 XL-koekjes.
De Jumbo Koekjes Mix van 300 g laat zien waarom je bij een gemengde verpakking de afzonderlijke productinformatie moet lezen.
Lidl presenteert onder Sondey verschillende soorten koekjes en biscuits.
ALDI vermeldt binnen de Biscotto-lijn onder meer sandwich biscuits in een verpakking van 500 g.
Controleer eerst de afspraken van de betreffende school. Volgens VOO kunnen scholen eigen regels hebben voor wat leerlingen mogen uitdelen; vraag ook welke allergenenafspraken voor de groep gelden.
Een individueel zakje zegt niets over de allergenen in het koekje. Lees de ingrediënten en gemarkeerde allergenen op de exacte verpakking en stem met de school af wat voor de betrokken leerling nodig is.
Doe dat alleen als de school dit toestaat en je de koekjes schoon kunt verwerken. Zorg dat de ingrediënten- en allergeneninformatie bij de uitgedeelde porties beschikbaar blijft; het Voedingscentrum benadrukt voedselveilig werken en allergeneninformatie bij eten op school.
Ja, controleer opnieuw de ingrediënten, allergenen, inhoud en het aantal stuks van het pak dat je koopt. De Consumentenbond beschrijft dat verpakkingsinhoud kan veranderen; baseer het aantal uitdeelporties daarom op de actuele verpakking.
Volg de bewaarvoorschriften en houdbaarheidsinformatie op de verpakking van de gekozen koekjes. De voorschriften kunnen per product verschillen; leg ze naast het moment waarop je de porties wilt uitdelen.
