哪些人适合关注这一选择？

优先考虑 Fairtrade 认证的消费者

你想为圣诞老人之夜选择明确标注 Fairtrade 认证的巧克力米。其他可可认证并不一定符合你的要求。

有口味偏好或过敏原要求的家庭

你正在纯黑巧克力和牛奶巧克力口味之间做选择，但如果有牛奶过敏，不能只看口味名称。Fairtrade Original 提醒，纯黑巧克力米可能含有牛奶；我们查阅的牛奶巧克力款则含有牛奶。

把巧克力米作为装饰配料的消费者

你想在面包或圣诞老人主题点心上撒些巧克力米，也会留意实际用量和包装上的营养信息。

选购时要注意什么？

先确认具体款式上的认证标识，再结合过敏原信息选择纯黑或牛奶巧克力口味，最后确定所需用量。

关注要点 购买时如何确认 哪些人需要留意
Fairtrade 认证 查看所选款式包装或最新商品页面上是否明确标注 Fairtrade 认证；不要将其与其他可可认证混淆。 如果 Fairtrade 认证是我的首要条件，我就需要确认这一标识确实适用于这款巧克力米。约 42% 的消费者会将这一点视为购买时的首要考虑因素。
口味与过敏原 比较纯黑和牛奶巧克力口味，并仔细阅读配料表、过敏原信息以及可能含有牛奶的提示。 选择纯黑或牛奶巧克力口味时，我要避免只看口味名称而忽略重要的过敏原提示。约 33% 的消费者会优先考虑口味与过敏原信息。
用途与用量 对比每 100 g 的营养信息，并确定用于面包或点心的实际用量。 准备圣诞老人主题点心时，我想知道实际撒了多少巧克力米，而不只是比较包装。约 25% 的消费者会将这一点作为首要考虑因素。

常见选购误区

  • 把 Rainforest Alliance 认证当成 Fairtrade 认证

    我们查阅的 Venz 和 De Ruijter 巧克力米均标注使用了 Rainforest Alliance 认证可可。这与 Fairtrade 是不同的认证，因此并不一定满足明确要求 Fairtrade 认证的条件。

    购买前请查看具体款式上的认证标识。

  • 对牛奶过敏时，只看“纯黑”字样

    Fairtrade Original 纯黑巧克力米标注了产品可能含有牛奶。我们查阅的牛奶巧克力款则将牛奶列为配料。

    每次购买时都要查看包装上的最新配料表、过敏原信息和相关提示。

  • 忘记留意节日装饰配料的用量

    撒多少巧克力米，决定了这一份中含有多少糖和饱和脂肪。荷兰营养中心提醒，巧克力米含有糖和饱和脂肪。

    除了查看每 100 g 的营养成分，也要考虑实际使用量。

  • 想当然地认为牛奶巧克力款仍在售

    Albert Heijn 的商品页面显示，我们查阅的 Fairtrade Original 牛奶巧克力款已退出该店商品系列。这并不代表其他零售商也没有销售同一款产品。

    购买前，请向所选商店确认具体款式的库存情况和认证标识。

品牌参考

Fairtrade Original

如果你专门在找 Fairtrade 巧克力米，可以关注这个品牌：我们查阅的产品系列包括 380 g 纯黑巧克力款和牛奶巧克力款。

  • Fairtrade Original 标注，其 380 g 纯黑巧克力米至少含有 32% 可可成分。
  • 纯黑巧克力款可能含有牛奶；我们查阅的牛奶巧克力款则将牛奶列为配料。购买时请查看最新包装信息。

Venz

如果你也愿意考虑 Fairtrade 以外的可可认证，可以了解这个巧克力米品牌。

  • 根据 Albert Heijn 的信息，我们查阅的 Venz 牛奶巧克力米使用来自 Rainforest Alliance 认证农场的可可。
  • 这一标注并不能证明该款产品获得了 Fairtrade 认证。

De Ruijter

适合想比较纯黑巧克力米、但不只关注 Fairtrade 认证的消费者。

  • De Ruijter 纯黑巧克力米 390 g 的商品信息标注使用了 Rainforest Alliance 认证可可和可可脂。
  • 这并不能证明该具体款式获得了 Fairtrade 认证。如果 Fairtrade 是你的购买条件，请查看包装上的标识。

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常见问题

牛奶过敏的人可以吃 Fairtrade 纯黑巧克力米吗？

不要仅凭“纯黑”这个名称判断。Fairtrade Original 纯黑巧克力米标注了产品可能含有牛奶；如果对牛奶过敏，请务必查看包装上的最新过敏原信息。

在哪里可以查看包装巧克力米的过敏原信息？

请查看包装标签。根据荷兰食品与消费品管理局的规定，预包装食品必须在标签上标明过敏原信息。

圣诞老人主题点心用巧克力米装饰时，如何考虑其营养价值？

对比每 100 g 的营养信息，并留意每份实际使用量。荷兰营养中心提醒，巧克力米含有糖和饱和脂肪；实际用量决定了面包或点心中含有多少这类成分。

开封后的巧克力米应该如何保存？

按照荷兰营养中心的建议，将包装密封好，并把巧克力米存放在干燥处。同时请遵循包装上的保存说明。