哪些人需要考虑这个选择？

有 Fairtrade 要求的办公室采购人员

希望确认所选巧克力产品包装上的标识。如果巧克力是硬性要求，先区分茴香糖粒和巧克力米，有助于选对产品类别。

团队成员口味各不相同

想选一种可以抹在面包上或用作配料的食品，需要在茴香、黑巧克力和牛奶巧克力之间做出选择。先根据口味确定类别，再逐款核实 Fairtrade 标识。

需要告知同事过敏原信息的办公室管理员

希望让同事随时查看产品包装信息。据相关产品介绍，黑巧克力米可能含有牛奶，牛奶巧克力米含有牛奶，而捣碎茴香糖粒含有小麦。

选购时要注意什么？

先确定办公室需要的是巧克力，还是茴香撒料。然后比较口味和食用场景，并在分享给同事前查看产品的最新包装信息。

捣碎茴香糖粒

适合选择的情况：办公室庆祝活动想要茴香风味。

需要注意：Albert Heijn 介绍的 De Ruijter 款不是巧克力产品，而且含有小麦。

Fairtrade Original 巧克力米

适合选择的情况：想以巧克力撒料为主，并希望核实所选款式包装上的 Fairtrade 标识。

需要注意：根据 Albert Heijn 的产品信息，黑巧克力款可能含有牛奶；牛奶巧克力款则将牛奶列为配料。

注意事项 选购时核实 适用人群
Fairtrade 巧克力 查看具体产品的配料表，确认是否含有可可，并核实 Fairtrade 标识。Fairtrade Nederland 建议，如果标识上带有箭头，也要阅读包装背面的说明。 如果巧克力和 Fairtrade 都是必要条件，我希望能在同一款产品上核实这两项信息。对约 50% 的消费者来说，这类核实最为重要。
口味与用途 在茴香、黑巧克力和牛奶巧克力之间做选择，然后比较产品规格以及作为撒料的预期用途。 如果是办公室共享储备，我希望选择适合相应食用场景的口味。对约 30% 的消费者来说，口味和适用性最为重要。
过敏原 查看最新标签，包括可能含有过敏原的提示。荷兰食品与消费品安全局指出，预包装食品的标签上必须标注过敏原信息。 同事要一起食用共享包装的零食时，我希望能告知他们产品标注了哪些过敏原。对约 20% 的消费者来说，这类信息是首要关注点。

常见误区

  • 把捣碎茴香糖粒误当成巧克力米

    如果你想要的是巧克力，选它可能会买错产品类别。Albert Heijn 将 De Ruijter 捣碎茴香糖粒介绍为捣碎并裹糖的茴香籽；其所列配料中没有可可。

    请分别确认产品是否含有可可，以及所选产品是否带有 Fairtrade 标识。

  • 认为“黑巧克力”就等于“不含牛奶”

    Albert Heijn 的产品信息显示，Fairtrade Original 黑巧克力米可能含有牛奶；牛奶巧克力款则将牛奶列为配料。

    如果有人对牛奶过敏，不要只根据口味名称判断。请查看最新标签，并与产品的食用者确认。

  • 把以前买过的产品当作固定规格

    配料、过敏原标注和认证信息都可能发生变化。此外，仅凭品牌名称也无法确定某个具体款式包装上标注了什么。

    补充办公室库存时，请重新查看包装，包括配料、过敏原、Fairtrade 说明和保质期。

相关品牌与购买渠道

Fairtrade Original

如果你在挑选黑巧克力或牛奶巧克力米，并且重视巧克力及可核实的 Fairtrade 标识，这个品牌值得关注。

  • Albert Heijn 标注，Fairtrade Original 黑巧克力米带有 Fairtrade 标识，至少含 32% 可可固形物，净含量为 380 g。
  • 黑巧克力款可能含有牛奶。牛奶巧克力款的产品信息标注了 Fairtrade 可可和糖，同时将全脂奶粉列为配料。

De Ruijter

适合想要茴香风味捣碎糖粒的情况，但不能直接替代 Fairtrade 巧克力。

  • Albert Heijn 将 270 g 的 De Ruijter 捣碎茴香糖粒介绍为捣碎并裹糖的茴香籽，可用于面包和脆面包干等食品。
  • 其所列配料不含可可，但含有小麦。因此，如果有 Fairtrade 要求，不要只根据产品名称判断。

Albert Heijn

该零售商提供的产品信息便于比较相关茴香糖粒和巧克力米款式的配料及过敏原信息。

  • 产品页面将茴香撒料、黑巧克力米和牛奶巧克力米区分开来。
  • 最终选购时请以最新包装信息为准：产品信息和过敏原信息可能发生变化。

适合作为办公室零食的巧克力棒

如果想提供 Fairtrade 巧克力，但不需要撒料，也可以考虑巧克力棒。购买时请查看包装上的 Fairtrade 标识和过敏原信息。

Tony's Chocolonely 焦糖海盐牛奶巧克力棒，90 g

Tony's Chocolonely 牛奶巧克力棒（焦糖海盐味），90 g

如果你想为办公室准备一款焦糖海盐味巧克力棒，而不是巧克力米或茴香糖粒，可以考虑这款产品。

产品名称标明这是牛奶巧克力，净含量为 90 g。分享给同事前，请查看最新包装上的 Fairtrade 标识和过敏原信息。

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常见问题

捣碎茴香糖粒是巧克力吗？

Albert Heijn 介绍的 De Ruijter 捣碎茴香糖粒不是巧克力，而是捣碎并裹糖的茴香籽；其所列配料中没有可可。如果可可是硬性要求，请选择巧克力产品。

如何核实办公室零食上的 Fairtrade 标识？

请查看具体产品上的标识，不要只看品牌名称。Fairtrade Nederland 建议，如果 Fairtrade 标识带有箭头，应阅读包装背面的说明，了解配料和采购方式等信息。

Fairtrade Original 黑巧克力米不含牛奶吗？

不要这样假设：根据 Albert Heijn 的产品信息，这款黑巧克力米可能含有牛奶；牛奶巧克力款则将牛奶列为配料。如果有过敏情况，请务必查看最新包装信息。

办公室开封后的巧克力米该如何保存？

荷兰营养中心建议，开封后的巧克力米在厨柜中的保存时间最长为一年。此外，请查看产品包装上的保质期和储存说明。

共享零食需要保留哪些过敏原信息？

请保留产品包装，方便同事自行查看过敏原标注。根据荷兰食品与消费品安全局的规定，预包装食品的标签上必须标注过敏原信息。