哪些人会关注这个选择？

关注 Fairtrade 认证的观影者

你想买一款能明确说明可可或巧克力是否符合 Fairtrade 标准的饼干。尤其是配料较多的饼干，你会想了解认证具体适用于哪些成分。

电影之夜的零食分享者

你想带上饼干，或和其他人一起分享。两块独立包装的饼干和大包装各有适用场景，但包装规格并不能说明产品是否获得 Fairtrade 认证，也不能代替过敏原检查。

需要检查配料的买家

挑选时，你会考虑自己或其他人适合吃什么。这时，配料表、特别标注的过敏原以及包装上的警示信息，和巧克力风味同样重要。

挑选时要注意什么？

先看具体产品：品牌对可可的总体说明，不等于某款饼干包装上有 Fairtrade 认证标注。接着比较包装形式，并在购买前查看配料；如果有人需要留意过敏原，这一步尤其重要。

注意事项 购买时检查 尤其适合哪些人
Fairtrade 认证标注 查找针对可可或巧克力的明确 Fairtrade 认证标注。如果标志旁有箭头，也要阅读包装背面的说明。 如果我有意选择 Fairtrade 可可，就想知道认证具体适用于哪种配料。约 50% 的消费者会优先检查这一点。
携带或分享 查看净含量，以及饼干是否独立包装或两块一包。Albert Heijn 将 Verkade Lange Nekken 描述为两块一包。 外出时，我不想拿着一包已经拆开的饼干；在家则希望分享起来方便。约 30% 的消费者会优先考虑包装形式。
配料和过敏原 阅读最新的配料表、特别标注的过敏原，以及“可能含有”等警示信息。 如果要和别人分享饼干，我希望能照顾到他们的过敏原需求。约 20% 的消费者会把配料检查放在首位。

常见误区

  • 把其他认证标志误认为 Fairtrade

    标注 Rainforest Alliance 认证或有机认证，并不代表产品也获得了 Fairtrade 认证。例如，Lotus Bakeries 表示，部分巧克力产品获得了 Rainforest Alliance 认证；这并不能证明某款饼干符合 Fairtrade 标准。

    如果你把 Fairtrade 认证作为购买条件，请查看具体饼干是否明确标注相关配料获得 Fairtrade 认证。

  • 以为所有可可都经过物理隔离

    根据 Fairtrade International 的规定，可可供应链允许采用质量平衡模式。因此，Fairtrade 认证标注并不意味着单块饼干中的可可在整个供应链中都始终与其他可可物理隔离。

    如果 Fairtrade 标志旁有箭头，请阅读包装背面的说明。如果你重视可可的物理可追溯性，请确认产品是否对此作了明确说明。

  • 忽略过敏原标签

    Fairtrade 认证与巧克力饼干含有哪些过敏原无关。此外，不同口味的配料和警示信息也可能不同。

    请检查实际购买的包装，即使你之前看过商品详情页也不要忽略。分享饼干时，也要考虑每位食用者的需求。

  • 把旧商品页面当作有货证明

    商品信息能帮你找到想买的饼干，却无法证明它在购买时有货。如果你打算为电影之夜带上一款特定饼干，这一点尤其重要。

    出门购买或下单前，请先查看商店的实时库存情况。

可供参考的品牌和商店

以下信息可以帮助你有针对性地查看产品详情。品牌政策或商店的商品种类，并不意味着该品牌的每款巧克力饼干都符合 Fairtrade 标准。

Verkade

Verkade 表示，其饼干上的巧克力使用 Fairtrade 认证可可。查看具体口味的包装，确认上面标注了什么认证信息。

  • Albert Heijn 在 Verkade Chocorondjes 的商品信息中明确标注了 Fairtrade 牛奶巧克力。
  • 即使有 Fairtrade 认证标注，也仍需逐款检查配料和过敏原。

Albert Heijn

Verkade Chocorondjes 的商品信息说明其使用 Fairtrade 牛奶巧克力；Verkade Lange Nekken 的商品信息则说明其为两块一包。

  • 各商品详情页提供了比较巧克力种类和包装形式的参考信息。
  • 请查看所选饼干的最新包装，确认具体配料、过敏原和 Fairtrade 认证标注。

Jumbo

Jumbo 表示，Bio+ Fair Chocolade Koekjes 中的黑巧克力和蔗糖均按照 Fairtrade 标准进行贸易。

  • 产品说明明确指出了 Fairtrade 信息适用于哪些配料。
  • 购买前请确认商品当前是否有货，并查看包装信息，不要默认这款商品一定可以买到。

Lidl

Lidl Nederland 表示，其自有品牌产品使用经过认证的可可，具体认证类型可能有所不同。

  • 其采购政策提示你，在选购巧克力饼干时，可以留意具体的可可认证标注。
  • 可可经过认证，并不意味着每款自有品牌饼干都标注了 Fairtrade 认证。

ALDI

ALDI Nederland 在其商品系列中提到了 Fairtrade 巧克力。

  • 如果你正在寻找标注 Fairtrade 认证的商品，这可以作为参考。
  • 商品系列中有 Fairtrade 巧克力，并不能证明某款巧克力饼干也有该认证标注。

Lotus Biscoff

在查阅的配料信息中，原味 Lotus Biscoff 是一款不含巧克力的荷兰焦糖香料饼干。因此，它适合不同于 Fairtrade 巧克力饼干的零食需求。

  • 如果你想在电影之夜吃荷兰焦糖香料饼干，可以考虑这款产品。
  • Lotus Bakeries 为部分巧克力产品提到的认证，并不代表原味 Biscoff 饼干获得 Fairtrade 认证。

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常见问题

如何识别含 Fairtrade 可可的巧克力饼干？

查看包装上是否有 FAIRTRADE 认证标志，或是否明确标注 Fairtrade 可可或巧克力。如果标志旁有箭头，Fairtrade International 建议同时阅读包装背面的说明，了解认证具体适用于哪些配料。

饼干中的 Fairtrade 可可能始终保持物理可追溯吗？

不一定。Fairtrade International 允许可可供应链采用质量平衡模式，Fairtrade 可可和非 Fairtrade 可可可能在供应链中进行物理混合。如果你特别在意物理隔离，请查看产品信息。

巧克力饼干需要检查哪些过敏原？

请检查具体口味的配料和过敏原。本文提到的 Verkade 产品中含有牛奶和含麸质谷物等成分，其他过敏原的警示信息则可能因产品而异。荷兰食品和消费品安全局说明，过敏原必须在标签上清晰标示。也请留意“可能含有”之类的警示。

原味 Lotus Biscoff 是 Fairtrade 巧克力饼干吗？

不是。查阅到的原味 Lotus Biscoff 配料信息中没有可可或巧克力。如果你想买的是含 Fairtrade 巧克力的饼干，就需要选择其他带有相应认证标注的产品。

电影之夜可以参考旧商品页面购买吗？

可以通过商品页面比较饼干，但请查看最新包装，确认配料、过敏原和 Fairtrade 认证标注。如果你专程去买某款商品，也请先确认商店当前是否有货。