这些选择适合哪些人？

偏好 Fairtrade 产品的家长

如果想为假期零食专门挑选 Fairtrade 可可或巧克力，查看具体商品上的认证标志，比参考笼统的可持续发展宣传更有帮助。据 Fairtrade International 介绍，可可产品可以采用质量平衡模式；如果你也关注原料是否可追溯，这一点值得留意。

计划安排饼干点心时间的家长

如果打算外出时带上姜味饼干或与他人分享，可以结合日常加餐情况，权衡份量和营养信息。荷兰营养中心建议，4 至 12 岁儿童的加餐可以选择蔬菜和水果。

需要留意过敏原的家庭

如果家人有相关食物过敏，当前配料表以及可能存在的交叉污染警示至关重要。Jumbo 所列的 Lotus Biscoff Speculoos 含有小麦和大豆；这并不代表其他产品的成分也相同。

挑选时要关注什么？

先确定你是否必须选择含 Fairtrade 可可的产品，还是主要想买饼干点心。然后查看包装上的过敏原、份量和营养信息；认证标志并不能回答这些问题。

关注事项 购买时查看 适合哪些人关注
Fairtrade 可可或巧克力 查看具体商品上的认证标志，并确认相关宣传针对的是可可还是巧克力。如果你在意原料是否可追溯，请阅读相关说明。 如果 Fairtrade 可可是我的首要要求，我会确认认证标志对应哪种成分。约 33% 的消费者会优先确认这一点。
饼干点心还是日常加餐 查看每份的大小，并比较每 100 g 和每份中的糖及脂肪含量。想清楚饼干是用于偶尔款待，还是打算作为日常加餐。 假期里，我会区分偶尔吃饼干和日常加餐的选择。约 25% 的消费者最看重这一点。
过敏原 查看当前配料表、过敏原标注，以及可能存在的交叉污染警示。 如果孩子有相关过敏，我需要判断这款具体产品是否适合。约 25% 的消费者最关心这一点。
适合外出携带的包装 查看每包的数量和份数；如果饼干是独立包装，也要查看外包装上的产品信息。 外出时，我希望零食方便携带和分发，又不会因此安排过多的饼干点心时间。约 17% 的消费者会优先考虑这一实用因素。

常见误区

  • 把认证棕榈油误认为 Fairtrade 认证

    Speculoos 饼干包装上的棕榈油相关宣传，并不能证明饼干或其中的可可获得了 Fairtrade 认证。相关的 Lotus Biscoff 产品信息提到了认证棕榈油，但没有显示 Fairtrade 认证标志。

    请查看包装上是否有 Fairtrade 认证标志，并确认它对应哪种成分。

  • 把 Fairtrade 可可等同于物理隔离加工的可可

    Fairtrade International 允许可可采用质量平衡模式：加工过程中，Fairtrade 与非 Fairtrade 原料可以进行物理混合，同时对 Fairtrade 原料的数量进行追踪。

    如果你要求原料必须能够进行物理追溯，请先阅读认证标志的相关说明，再决定是否购买。

  • 把纯素误认为不含过敏原

    标注纯素并不代表不含过敏原。Albert Heijn 将 Lotus Biscoff Speculoos 描述为适合纯素饮食者食用，而 Jumbo 标注这款产品含有小麦和大豆。

    如果需要考虑过敏问题，请依据具体包装上当前的过敏原信息做选择，不要只看纯素标注。

  • 把饼干点心当作日常加餐

    计划偶尔吃姜味饼干，和日常给孩子准备什么加餐，是两回事。荷兰营养中心建议，儿童加餐可以选择蔬菜和水果。

    请查看包装上的份量；日常加餐也可以安排“五类饮食盘”推荐的食物。

可供参考的品牌和商店

销售 Fairtrade 产品的品牌或商店，不代表其姜味饼干也自动获得 Fairtrade 认证。请逐一查看具体商品上的认证标志。

Lotus Biscoff

Lotus Biscoff 提供多种包装规格的 Original Speculoos，其中包括 Lotus Bakeries Nederland 列出的随身装。

  • 适合想买饼干点心的消费者选择的经典 Speculoos 系列。
  • 相关产品信息没有显示 Fairtrade 认证标志；Jumbo 标注这款 Speculoos 含有小麦和大豆。

Albert Heijn

Albert Heijn 将 Lotus Biscoff Speculoos 列为一款商品。此外，Fairtrade Nederland 还将巧克力等产品列入这家超市的 Fairtrade 商品范围。

  • 方便分别查看饼干和带有 Fairtrade 标注的产品。
  • 巧克力带有 Fairtrade 标注，并不能证明 Speculoos 也获得了该认证。

Jumbo

Jumbo 在其 Fairtrade 分类中列出了 Fairtrade Original 可可粉和黑巧克力米。此外，Lotus Biscoff Speculoos 也作为单独商品列出。

  • 分类中的可可产品可以作为自制零食的起点。
  • 单独列出 Lotus Biscoff Speculoos，并不能证明这款饼干获得了 Fairtrade 认证。

Fairtrade Original

Jumbo 在其 Fairtrade 分类中列出了 Fairtrade Original 可可粉和黑巧克力米。

  • 适合想为自制零食购买可可或巧克力的消费者参考。
  • 可可粉或巧克力米并非即食姜味饼干；请查看所选具体商品上的认证标志。

适合自制零食的产品

这款可可粉适合想自己动手制作可可零食的人，不适合想买即食姜味饼干的人。如果你最看重 Fairtrade 认证，请查看这款产品包装上的认证标志。

Fairtrade 可可粉，125 g 装

Fairtrade 可可粉 125 g

适合想自己动手制作可可零食的消费者；这不是即食饼干。商品名称标注了 Fairtrade，但如果这是你的购买条件，请查看当前包装上的认证标志及相关说明。如果你有过敏问题，也请阅读配料表和可能存在的交叉污染警示。

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常见问题

Lotus Biscoff Original Speculoos 获得 Fairtrade 认证了吗？

相关的荷兰产品信息并未证实 Lotus Biscoff Original Speculoos 获得 Fairtrade 认证：信息中提到了认证棕榈油，但没有显示 Fairtrade 认证标志。如果你专门寻找 Fairtrade 可可，请确认所选产品是否含有可可，以及认证标志对应哪种成分。

Fairtrade 可可一定经过物理隔离加工吗？

不一定。据 Fairtrade International 介绍，可可可以采用质量平衡模式；在加工过程中，Fairtrade 与非 Fairtrade 原料可能会进行物理混合。如果原料是否可追溯会影响你的选择，请阅读包装上的认证说明。

给孩子吃包装姜味饼干前，过敏时要检查什么？

请查看具体包装上当前的配料表、标出的过敏原，以及可能存在的交叉污染警示。荷兰食品和消费品安全局说明了标签上必须标注过敏原的规定；Jumbo 标注 Lotus Biscoff Speculoos 含有小麦和大豆等成分。

姜味饼干适合儿童每天当加餐吗？

与其把姜味饼干作为日常加餐的常规选择，不如将它安排为偶尔享用的小点心。荷兰营养中心建议，4 至 12 岁儿童的加餐可以选择蔬菜和水果等食物；如果选择饼干，也请查看包装上的份量和营养信息。