Voor wie zijn deze keuzes relevant?

Ontbijters die de Fairtrade-claim willen controleren

Je zoekt een chocoladekoekje voor een zoet ontbijt en wilt op de gekozen verpakking kunnen zien of de claim over cacao, chocolade of een ander ingrediënt gaat. Volgens Milieu Centraal kan een Fairtrade-logo met witte achtergrond betrekking hebben op één gecertificeerd ingrediënt, niet op het hele product.

Etiketlezers die op allergenen letten

Je wilt vóór aankoop de ingrediënten, allergenen en eventuele waarschuwingen voor kruisbesmetting nalopen. Controleer die informatie voor de exacte variant: een Fairtrade-vermelding zegt niets over de aanwezigheid van allergenen.

Supermarktshoppers die het aanbod vergelijken

Je zoekt tijdens je gewone boodschappen naar een koekje dat op dat moment verkrijgbaar is. Het cacaobeleid van een winkel kan een vertrekpunt zijn, maar controleer de Fairtrade-vermelding op het afzonderlijke product.

Waar let je op bij het kiezen?

Begin bij de claim op het afzonderlijke koekje; kijk daarna of het etiket en de actuele verkrijgbaarheid passen bij wat je nodig hebt.

Aandachtspunt Wat controleren? Voor wie belangrijk?
Fairtrade-claim Lees de tekst bij het keurmerk en bepaal of de claim voor cacao, chocolade, een ander ingrediënt of het hele koekje geldt. Als Fairtrade-cacao mijn hoofdreden is om een chocoladekoekje te kiezen, wil ik dat op de verpakking zelf kunnen terugvinden. Voor ongeveer 50% van de consumenten staat die controleerbare claim voorop.
Allergenen en voedingsinformatie Controleer de ingrediënten en allergenen; vergelijk desgewenst de suikers en verzadigde vetten per 100 g met de portie die je wilt eten. Bij een allergie of een voorkeur voor bepaalde voedingswaarden lees ik het etiket voordat ik een koekje kies. Ongeveer 30% van de consumenten geeft die etiketcontrole de eerste plaats.
Verkrijgbaarheid Bekijk of de exacte variant momenteel verkrijgbaar is en of de Fairtrade-vermelding ook voor die verpakking geldt. Wanneer ik mijn ontbijtboodschappen plan, wil ik weten of ik juist dit koekje kan kopen in plaats van af te gaan op een oudere productpagina. Die actuele keuze staat bij zo'n 20% van de consumenten voorop.

Veelgemaakte vergissingen

  • Een cacaobeleid aanzien voor een Fairtrade-claim op elk koekje

    Albert Heijn, ALDI en Lidl noemen naast Fairtrade ook andere certificeringsroutes voor cacao. Hun beleid bevestigt daardoor niet dat een specifieke koekjesvariant Fairtrade is.

    Lees de Fairtrade-vermelding op de gekozen verpakking of actuele productpagina en kijk op welk ingrediënt die betrekking heeft.

  • Fairtrade verwarren met allergenenvrij of een voedingswaardeoordeel

    Een Fairtrade-claim gaat niet over allergenen, suikers of vetten. Albert Heijn vermeldt bij Verkade Lange Nekken melkchocolade van 150 g onder meer tarwe, melk en soja.

    Controleer naast de keurmerkclaim de ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie van de verpakking die je koopt.

  • Uitgaan van een oudere productpagina

    Jumbo vermeldt bij Bio+ Fair Chocolade Koekjes dat die variant niet meer in het online assortiment zit. De productinformatie vertelt je dus niet of je het koekje nu kunt kopen.

    Controleer de actuele verkrijgbaarheid van de exacte verpakking voordat je je boodschappen plant.

  • Een bekende merknaam als Fairtrade-bewijs gebruiken

    Lotus Bakeries beschrijft Biscoff als een gekaramelliseerd koekje. Die productbeschrijving geeft op zichzelf geen Fairtrade-claim voor een gekozen verpakking.

    Baseer een Fairtrade-keuze op de vermelding bij de specifieke variant, niet op de merknaam.

Merken en winkels ter oriëntatie

Verkade

Albert Heijn vermeldt bij Verkade Lange Nekken melkchocolade van 150 g Fairtrade-cacao en toont ingrediënten en allergenen.

  • Een concrete koekjesvariant waarbij je de claim op productniveau kunt lezen.
  • Controleer de exacte variant: een claim over cacao geldt niet automatisch voor alle ingrediënten of andere Verkade-koekjes.

Albert Heijn

Albert Heijn stelt dat cacao in eigenmerkproducten Rainforest Alliance- of Fairtrade-gecertificeerd is.

  • Het cacaobeleid biedt een aanknopingspunt bij het zoeken naar eigenmerkproducten.
  • De keuze tussen deze certificeringen maakt een afzonderlijk AH-koekje niet vanzelf Fairtrade.

ALDI

ALDI noemt Fairtrade, Rainforest Alliance en het EU-biolabel als certificeringsroutes voor cacao in zijn producten.

  • De winkel maakt duidelijk dat er verschillende routes voor gecertificeerde cacao zijn.
  • Bekijk bij een koekje welke route voor die specifieke variant geldt.

Lidl

Lidl zegt dat eigenmerkcacao uit gecertificeerde landbouw komt via Fairtrade, Rainforest Alliance of biologische certificering.

  • Het beleid helpt je gericht naar informatie over eigenmerkcacao te zoeken.
  • Gecertificeerde cacao betekent bij een afzonderlijk koekje niet noodzakelijk Fairtrade-cacao.

Jumbo

Jumbo vermeldde bij Bio+ Fair Chocolade Koekjes Fairtrade-voorwaarden voor bepaalde ingrediënten.

  • De productinformatie laat zien waarom de precieze ingrediëntenclaim van belang is.
  • Jumbo vermeldt dat deze variant niet meer in het online assortiment zit; controleer het actuele aanbod afzonderlijk.

Lotus Biscoff

Lotus Bakeries beschrijft Biscoff als een gekaramelliseerd koekje, een andere productkeuze dan een chocoladekoekje.

  • De productomschrijving helpt je bepalen of je dit type koekje zoekt.
  • Gebruik die algemene omschrijving niet als bewijs voor een Fairtrade-claim op een specifieke verpakking.

Koekjes bij Joybuy

Voor een zoet ontbijt staat hier een Verkade-koekje met een Fairtrade-ingrediëntenvermelding. Kijk op de verpakking welk ingrediënt onder die vermelding valt als Fairtrade-cacao of -chocolade voor jou doorslaggevend is.

Verkade Long Necks, verpakking met 10 stuks

Verkade Long Necks – 10 stuks

Dit koekje is een optie om bij een zoet ontbijt te overwegen als je een product met een Fairtrade-vermelding zoekt. Joybuy vermeldt Fairtrade-ingrediënten; controleer op de verpakking welke ingrediënten daarmee worden bedoeld en lees de allergenen en voedingsinformatie.

Bekijk bij Joybuy

Veelgestelde vragen

Zijn alle ingrediënten Fairtrade als er een Fairtrade-logo op koekjes staat?

Nee, dat volgt niet altijd uit het logo. Volgens Milieu Centraal kan een Fairtrade-logo met witte achtergrond aangeven dat één ingrediënt gecertificeerd is en niet het hele product. Lees daarom de tekst bij het logo op de gekozen verpakking.

Welke allergenen controleer ik bij een Fairtrade-chocoladekoekje?

Controleer de allergenen op het etiket van de exacte variant; Fairtrade verandert de ingrediënten niet. Albert Heijn vermeldt bij Verkade Lange Nekken melkchocolade van 150 g onder meer tarwe, melk en soja. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit legt uit dat verplichte allergenen duidelijk in de ingrediëntenlijst moeten staan.

Hoe bewaar ik chocoladekoekjes na opening?

Volg de bewaarinstructie op de gekochte verpakking en sluit die na opening goed af. Controleer ook de vermelde houdbaarheidsdatum.

Blijft een Fairtrade-koekje altijd verkrijgbaar?

Nee, reken niet op blijvende verkrijgbaarheid van een specifieke variant. Jumbo vermeldt bijvoorbeeld dat Bio+ Fair Chocolade Koekjes niet meer in het online assortiment zit. Controleer het actuele aanbod wanneer je boodschappen doet.