Wil je voor de herfstvakantie koekjes met Fairtrade-cacao kiezen, controleer dan op het specifieke product het FAIRTRADE-keurmerk of een expliciete vermelding over de cacao. Bij een koekje met meerdere ingrediënten betekent zo’n aanduiding niet automatisch dat elk ingrediënt Fairtrade is; kijk voor onderweg ook naar de portieverpakking en controleer voor wie mee-eet het actuele etiket op ingrediënten en allergenen.
Je zoekt een koekje met chocolade of cacao voor de herfstvakantie en wilt op het specifieke product kunnen zien waarop de Fairtrade-vermelding betrekking heeft. Bij samengestelde producten, zoals koekjes, is die controle volgens Fairtrade International relevant.
Voor een uitstapje of een snackmoment buiten de deur vergelijk je een verpakking per portie met een verpakking om te delen. Albert Heijn vermeldt bijvoorbeeld dat Verkade Lange Nekken per twee verpakt zijn; kijk daarnaast naar de ingrediënten voor wie mee-eet.
Als iemand rekening moet houden met allergenen, vergelijk je de actuele etiketten van de smaken en verpakkingen die je overweegt. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit wijst erop dat allergenen op het etiket vermeld moeten worden; een Fairtrade-aanduiding vervangt die informatie niet.
Begin bij de Fairtrade-vermelding op het koekje zelf. Vergelijk vervolgens de verpakking voor het geplande snackmoment en lees de ingrediënten voor iedereen die ervan eet.
| Aandachtspunt | Wat controleer je? | Voor wie telt dit? |
|---|---|---|
| Fairtrade-vermelding | Zoek het FAIRTRADE-keurmerk of een expliciete vermelding van Fairtrade-cacao op het product. Lees een eventuele toelichting bij het keurmerk. | Als Fairtrade-cacao mijn voornaamste aankoopvoorwaarde is, wil ik weten welke claim voor dit koekje geldt. Voor ongeveer 42% van de consumenten weegt die controle het zwaarst. |
| Porties voor onderweg | Vergelijk het aantal koekjes per verpakking en kijk of ze afzonderlijk of per portie verpakt zijn. | Voor een uitje wil ik koekjes kunnen meenemen en uitdelen zonder meteen een grote verpakking te openen. Bij zo’n 33% van de consumenten staat dat portiegemak voorop. |
| Ingrediënten en allergenen | Lees de actuele ingrediëntenlijst en, waar relevant, een vermelding dat het product andere allergenen kan bevatten. | Wanneer iemand die mee-eet rekening moet houden met allergenen, moet ik het etiket van precies deze verpakking kunnen beoordelen. Deze controle komt bij ongeveer 25% van de consumenten op de eerste plaats. |
Een biologische aanduiding zegt op zichzelf niet dat de cacao volgens Fairtrade-voorwaarden is ingekocht. Bij koekjes met meerdere ingrediënten kan de Fairtrade-vermelding bovendien op bepaalde ingrediënten betrekking hebben.
Controleer de Fairtrade-aanduiding op het specifieke koekje en lees een eventuele toelichting op de verpakking.
Een Fairtrade-vermelding verandert niets aan de ingrediënten. Chocoladekoekjes kunnen onder meer melk, glutenbevattende granen of soja bevatten; per product kan ook een waarschuwing voor andere allergenen gelden.
Vergelijk de actuele ingrediënten- en allergeneninformatie van de gekozen smaak en verpakking voordat je koekjes uitdeelt.
Een productpagina kan zichtbaar blijven wanneer een koekje niet bestelbaar is. Dat is vooral lastig als je voor een specifiek uitje inkopen plant.
Controleer de bestelbaarheid vlak voor aankoop. Kies zo nodig een ander koekje waarvan je de Fairtrade-vermelding en ingrediënten ook hebt bekeken.
Verkade Lange Nekken zijn een koekjessnack met melkchocolade die Albert Heijn als per twee verpakt beschrijft. Joybuy vermeldt voor dit specifieke product Fairtrade-ingrediënten.
Bio+ Fair Chocolade Koekjes 140 g is een productspecifiek voorbeeld waarbij biologische ingrediënten en een Fairtrade-vermelding samen voorkomen.
Nee, dat volgt niet automatisch uit het keurmerk op een samengesteld product. Fairtrade International beschrijft het keurmerk ook voor producten met meerdere ingrediënten, zoals koekjes; lees een eventuele toelichting op de verpakking om te zien waarop de aanduiding betrekking heeft.
Kijk op het actuele etiket, vooral in de ingrediëntenlijst. Volgens de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit moeten allergenen daar duidelijk worden vermeld en onderscheiden; vergelijk de informatie per smaak en verpakking.
Niet als je rekening moet houden met ingrediënten of allergenen. De productinformatie van Albert Heijn voor Verkade Lange Nekken melkchocolade noemt melk, tarwe, haver, gerst en soja en vermeldt dat het product ei en noten kan bevatten; controleer het etiket van de verpakking die je koopt.
Niet noodzakelijk: een productpagina kan zichtbaar zijn terwijl het koekje niet bestelbaar is. Controleer de bestelbaarheid vlak voor aankoop en bekijk bij een alternatief opnieuw de Fairtrade-vermelding en ingrediënten.
