哪些人适合参考这份选购指南？

将 Fairtrade 认证作为必选条件的消费者

你想买明确标注 Fairtrade 的巧克力碎粒，即使其他产品标注了不同的可可认证也不例外。

注重预算的消费者

你会对比包装规格和自有品牌产品，同时也想了解选择这些产品是否会不符合自己的 Fairtrade 要求。

关注口味和过敏原的消费者

你会在黑巧克力碎粒和牛奶巧克力碎粒之间做选择，并在购买前查看配料表和过敏原信息。

选购时要关注什么？

如果 Fairtrade 认证不可妥协，先确认产品是否明确标注了该认证。然后比较包装净含量，并检查口味和过敏原信息是否符合你的需求。

关注事项 购买时如何确认 适合哪些人关注
Fairtrade 认证标识 查看商品页面和包装上是否明确标注 Fairtrade。仅标注 Rainforest Alliance 认证并不符合这一要求。 如果我把 Fairtrade 认证作为硬性要求，就不会仅凭其他可可认证来做选择。约 45% 的消费者最看重这项认证要求。
包装净含量 比较各包装的重量；如果认证要求对你至关重要，选购时仍应以此为准。 预算有限时，我想知道一包巧克力碎粒有多少，同时也不想忽略最重要的购买条件。约 33% 的消费者最优先考虑这一点。
口味和过敏原 选择黑巧克力或牛奶巧克力口味，并查看包装上的最新配料、过敏原信息和相关提示。 如果口味或过敏原会影响我能否食用某款产品，我就会考虑认证以外的因素。约 22% 的消费者最关心产品是否适合自己。

常见选购误区

  • 把 Rainforest Alliance 认证当成 Fairtrade 认证

    本文考察的自有品牌产品以及 De Ruijter 和 Venz 的相关产品，标注了可可 Rainforest Alliance 认证。这并不能证明这些巧克力碎粒也符合你的 Fairtrade 要求。

    请确认商品页面和包装上是否明确标注 Fairtrade。

  • 只看“黑巧克力”或“牛奶巧克力”字样

    本文考察的 Fairtrade Original 黑巧克力口味可能含有牛奶。Venz 牛奶巧克力口味的受检产品则标注含有牛奶、大豆和乳糖。

    购买时请查看最新包装上的配料、过敏原信息和相关提示。

  • 把认证标识当作营养建议

    Fairtrade 认证标识并不代表巧克力碎粒的营养价值。荷兰营养中心将糖和饱和脂肪列为选购巧克力碎粒时需要单独关注的因素。

    请分别查看认证标识和营养信息，并留意包装上每 100 g 和每份的营养数据。

品牌对比

Fairtrade Original

Albert Heijn 明确将 Fairtrade Original 纯黑巧克力碎粒 380 g 标注为 Fairtrade 认证产品。Jumbo 也列出了这一口味。

  • 如果你把 Fairtrade 认证作为硬性要求，这是值得了解的一款产品。
  • 本文考察的黑巧克力口味可能含有牛奶；请查看最新包装信息。

Jumbo

本文考察的 Jumbo 牛奶巧克力碎粒 600 g 标注了可可 Rainforest Alliance 认证。

  • 这款牛奶巧克力碎粒采用 600 g 包装，可用于比较包装净含量。
  • Rainforest Alliance 标识不能证明产品获得了 Fairtrade 认证；这款牛奶巧克力口味含有牛奶。

De Ruijter

本文考察的 De Ruijter 黑巧克力碎粒 390 g 标注了可可 Rainforest Alliance 认证。

  • 这款黑巧克力口味可与其他口味和包装规格进行比较。
  • 本文考察的产品未标注 Fairtrade 认证，并标注含有牛奶和大豆；也可能含有乳糖。

Venz

本文考察的 Venz 牛奶巧克力碎粒 400 g 标注了可可 Rainforest Alliance 认证。

  • 适合想比较口味和包装净含量的消费者选择的牛奶巧克力口味。
  • 本文考察的产品未标注 Fairtrade 认证，并含有牛奶、大豆和乳糖。

Kiekeboe (ALDI)

ALDI 将 Kiekeboe 黑巧克力碎粒 600 g 描述为采用 Rainforest Alliance 认证可可的黑巧克力碎粒。

  • 这款黑巧克力口味采用 600 g 包装，可用于比较包装净含量。
  • Rainforest Alliance 标识并不意味着这款产品自动符合严格的 Fairtrade 认证要求。

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常见问题

如何辨认 Fairtrade 认证巧克力碎粒？

先在商品页面查找明确的 Fairtrade 标识，再核对包装上的信息。Fairtrade International 对 FAIRTRADE 认证标识的使用设有相关要求；仅有可可 Rainforest Alliance 标识，并不能证明产品获得了 Fairtrade 认证。

本文考察的黑巧克力碎粒中，哪款标注了 Fairtrade 认证？

Albert Heijn 明确将 Fairtrade Original 纯黑巧克力碎粒 380 g 标注为 Fairtrade 认证产品。Jumbo 也列出了同一款产品；购买前请查看最新商品页面和包装信息。

只看包装正面，足以确认过敏原信息吗？

不够。请查看最新包装上的配料、过敏原信息和相关提示。本文考察的 Fairtrade Original 黑巧克力口味可能含有牛奶；Venz 牛奶巧克力口味的受检产品则标注含有牛奶、大豆和乳糖。

Fairtrade 认证能说明巧克力碎粒的营养价值吗？

Fairtrade 标识不会告诉你每份产品含有多少糖或脂肪。请查看包装上的营养信息，了解每 100 g 和每份的含量。