哪些人适合关注这一选择？

优先考虑 Fairtrade 认证的人

适合想在荷兰蛋糕饼上添加巧克力，并希望先从包装上确认所选产品是否获得 Fairtrade 认证的家长和监护人。如果产品含有多种配料，还应留意认证具体适用于哪些成分，Fairtrade International 对此作了说明。

想买即食巧克力零食的人

适合想在学校假期里直接享用巧克力荷兰蛋糕饼、不想额外准备的人。Jumbo 有一款巧克力口味产品，但仅凭商品名称无法判断其中的可可是否获得 Fairtrade 认证。

需要留意过敏原的人

适合在分发零食前，需要查看每款产品配料和过敏原信息的家庭。荷兰食品和消费品安全局建议在标签上清晰标注过敏原；Albert Heijn 也提醒，商品信息可能会发生变化。

挑选时要注意什么？

先确定巧克力是否必须获得 Fairtrade 认证，还是即食巧克力荷兰蛋糕饼更重要。无论选择哪种方式，都要分别核对实际使用产品包装上的过敏原信息。

包装明确标注 Fairtrade 认证的荷兰蛋糕饼

适合在以下情况下选择：只有在具体产品包装确认了 Fairtrade 认证时，你才会选择巧克力荷兰蛋糕饼。

需要权衡：巧克力口味名称或商店笼统的可可政策，都不能替代产品包装上的认证信息。

即食巧克力荷兰蛋糕饼

适合在以下情况下选择：相比明确可查的 Fairtrade 认证，你更看重无需准备、开袋即享的巧克力风味。

需要权衡：Jumbo 有一款巧克力口味产品，但文中提到的商品页面并未确认其可可符合 Fairtrade 标准。

自行添加巧克力的荷兰蛋糕饼

适合在以下情况下选择：你希望单独挑选并核实巧克力的 Fairtrade 认证。

需要权衡：自行搭配需要额外准备，而且不会自动让荷兰蛋糕饼本身获得 Fairtrade 认证。

注意事项 购买时核对 适合关注的人
Fairtrade 认证 查看具体产品包装上的认证标志或明确的可可认证说明。如果产品含有多种配料，请确认标注适用于哪些成分。 如果我想把 Fairtrade 认证巧克力作为零食提供，就需要弄清楚究竟是什么获得了认证；约 36% 的消费者会优先关注这类可核实的认证信息。
过敏原 阅读当前包装上的配料表、标出的过敏原，以及可能的微量成分提示。 如果我为食物过敏的孩子挑选零食，就会查看具体产品，而不是只看品牌；约 29% 的消费者会优先核对过敏原。
即食巧克力口味 确认买的是你想要的巧克力荷兰蛋糕饼，并核对包装内的数量。Fairtrade 认证需单独确认。 如果我想准备一份无需额外处理的零食，就希望能直接拿取巧克力荷兰蛋糕饼；约 21% 的消费者最看重这种便利性。
是否有货及包装规格 在常去的商店比较具体产品和包装数量；不要仅凭商店的政策推断某款产品获得了认证。 如果我要为多个零食时段采购，就希望能找到合适的包装；约 14% 的消费者会优先考虑这类实际需求。

常见误区

  • 把一般的可可政策误当成 Fairtrade 认证

    Lidl 和 ALDI 都提到自有品牌产品中可可所采用的不同认证方式。但这并不能证明某款具体的荷兰蛋糕饼获得了 Fairtrade 认证。

    购买时请在所选产品包装上查找 Fairtrade 认证标志或明确的 Fairtrade 可可说明。

  • 把“含巧克力”理解成“含 Fairtrade 认证巧克力”

    Jumbo 有巧克力荷兰蛋糕饼，但文中提到的商品页面并未确认其中可可是否获得 Fairtrade 认证。口味说明和认证声明并不是一回事。

    在把荷兰蛋糕饼介绍为 Fairtrade 认证产品之前，请单独核实相关认证信息。

  • 依据过时的商品信息判断过敏原

    配料和过敏原信息可能会变化。以前的网上商品信息不一定与当前实际分发的包装一致。

    分发前请阅读当前包装上的标签，并遵守适用于孩子的相关要求。

  • 把 Fairtrade 巧克力装饰的认证归到整块荷兰蛋糕饼上

    Fairtrade International 说明，对于含多种配料的产品，认证标志的适用范围有明确规定。单独添加带有 Fairtrade 标识的巧克力，不会改变荷兰蛋糕饼本身的认证状态。

    如果只有巧克力明确符合认证要求，请将这份零食描述为“添加 Fairtrade 认证巧克力的荷兰蛋糕饼”。

可供参考的相关品牌和商店

Jumbo

Jumbo 有普通荷兰蛋糕饼，也有巧克力口味款。

  • Jumbo 巧克力荷兰蛋糕饼 8 件装的商品信息，有助于辨认目标产品。
  • 文中提到的商品页面并未确认其可可获得 Fairtrade 认证；如果认证是购买条件，请核对包装。

Albert Heijn

Albert Heijn 有荷兰蛋糕饼在售；此外，Fairtrade Nederland 还提到 Albert Heijn 的其他品类产品获得了 Fairtrade 认证，其中包括巧克力。

  • 商品信息可以作为了解某款荷兰蛋糕饼的起点。
  • Albert Heijn 其他产品的 Fairtrade 认证，并不自动适用于荷兰蛋糕饼。Albert Heijn 表示商品信息可能会变化，因此请查看当前包装。

Bolletje

Bolletje 将其 Brosse Eierkoek（酥松荷兰蛋糕饼）作为一款独立产品介绍，并未将其称为 Fairtrade 认证巧克力荷兰蛋糕饼。

  • Bolletje 列出了 Brosse Eierkoek 的配料和过敏原信息，包括鸡蛋、含麸质谷物、牛奶、小麦和大豆。
  • 不要仅凭品牌名称或其他产品的信息，就将这款产品认定为 Fairtrade 认证巧克力零食。

Verkade

如果你想在普通荷兰蛋糕饼上自行添加单独挑选的巧克力，可以参考 Verkade。

  • Verkade 表示，其巧克力排块和巧克力字母使用的可可均获得 Fairtrade 认证。
  • 这项说明仅针对上述巧克力产品，并不适用于荷兰蛋糕饼，也不代表用它们搭配的整份零食获得认证。

Lidl

Lidl 有荷兰蛋糕饼在售，并介绍了自有品牌产品的可可采购政策。

  • Lidl 表示，自有品牌产品中的可可可能采用不同的认证方式，其中包括 Fairtrade。
  • 这项政策并不能确认某款具体荷兰蛋糕饼获得了哪种认证。

ALDI

ALDI 有散养鸡蛋荷兰蛋糕饼在售，并介绍了自有品牌产品中可可的认证情况。

  • ALDI 提到，这些可可可能获得 Fairtrade、Rainforest Alliance 或欧盟有机认证。
  • 所选荷兰蛋糕饼适用哪种认证，应以具体商品说明或包装为准。

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常见问题

什么时候可以把巧克力荷兰蛋糕饼视为 Fairtrade 认证产品？

当具体产品包装上标有 Fairtrade 认证标志，或明确说明其中的可可获得 Fairtrade 认证时。如果产品含有多种配料，还要查看认证适用于哪些成分；Fairtrade International 解释过，这类产品的认证适用范围十分重要。

Lidl 或 ALDI 的可可政策是否意味着它们的荷兰蛋糕饼都获得了 Fairtrade 认证？

不是，不能据此判断某款具体的荷兰蛋糕饼获得了 Fairtrade 认证。除了 Fairtrade，Lidl 和 ALDI 还提到其他可可认证方式，因此请查看所选产品包装上的标注。

给孩子挑选荷兰蛋糕饼时，应该在哪里查看过敏原？

请查看准备分发的那款产品当前包装上的配料和过敏原信息。Bolletje 在其 Brosse Eierkoek 的信息中列出了鸡蛋、含麸质谷物、牛奶、小麦和大豆等成分；其他荷兰蛋糕饼的配方可能不同。

可以在普通荷兰蛋糕饼上装饰 Fairtrade 巧克力吗？

可以，只要你单独挑选巧克力，并核实其 Fairtrade 认证信息。Jumbo 提到可以用融化的黑巧克力装饰荷兰蛋糕饼，但添加巧克力的 Fairtrade 认证并不会自动适用于整块荷兰蛋糕饼。