Kies bij coeliakie geen hagelslag op basis van alleen een Fairtrade-aanduiding of een ingrediëntenlijst zonder glutenbevattende granen. Controleer op de actuele verpakking van de exacte variant of er ‘glutenvrij’ of het Crossed Grain-keurmerk op staat. Albert Heijn vermeldt Fairtrade bij Fairtrade Original Hagelslag Puur, maar die productinformatie bevestigt niet dat deze variant glutenvrij is.
Je zoekt hagelslag met een Fairtrade-aanduiding, maar controleert eerst of de exacte verpakking ook als glutenvrij is aangeduid. Het Voedingscentrum wijst erop dat bij coeliakie zelfs een kleine hoeveelheid gluten klachten kan geven.
Je bekijkt de ingrediënten, allergeneninformatie en glutenvrijvermelding van de variant die je koopt, in plaats van alleen op een online producttekst af te gaan. De Nederlandse Coeliakie Vereniging noemt het etiket en het Crossed Grain-keurmerk als hulpmiddelen bij het kiezen van glutenvrije producten.
Je vergelijkt smaak en verpakkingsinhoud pas nadat de glutenvrijstatus voor de persoon met coeliakie duidelijk is. Speelt daarnaast een melkallergie, dan vraagt ook de allergenenmelding op de verpakking aandacht.
Zoek je Fairtrade-hagelslag in verband met coeliakie, controleer dan eerst de glutenvrijvermelding op de verpakking. Beoordeel daarna het Fairtrade-keurmerk en de overige productinformatie van diezelfde variant.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Glutenvrijvermelding | Zoek op de actuele verpakking van de exacte variant naar ‘glutenvrij’ of het Crossed Grain-keurmerk. Leid glutenvrijheid niet uitsluitend af uit de ingrediëntenlijst. | Bij coeliakie wil ik kunnen vaststellen of de hagelslag die ik koop als glutenvrij is aangeduid. Voor ongeveer 50% van de consumenten staat deze controle voorop. |
| Fairtrade-keurmerk | Controleer of de Fairtrade-aanduiding bij de specifieke hagelslag op de verpakking hoort, niet alleen bij het merk. | Als ik Fairtrade wil kiezen, zoek ik een aanduiding voor precies de variant die ik meeneem. Die productgebonden controle staat voor ongeveer 30% van de consumenten voorop. |
| Verpakking en andere allergenen | Bekijk de inhoud en controleer de allergeneninformatie als er naast coeliakie nog een voedselallergie speelt. | Voor dagelijks broodbeleg wil ik een passende verpakking; bij een extra allergie lees ik ook de bijbehorende waarschuwingen. Bij ongeveer 20% van de consumenten weegt deze praktische afweging het zwaarst. |
De ingrediëntenlijst van Fairtrade Original Hagelslag Puur noemt geen glutenbevattende granen. Dat bevestigt op zichzelf niet dat de hagelslag glutenvrij is. Volgens het Voedingscentrum kan bij coeliakie ook een kleine hoeveelheid gluten klachten geven.
Controleer daarom de actuele verpakking op ‘glutenvrij’ of het Crossed Grain-keurmerk, ook als je de ingrediënten eerder al hebt gelezen.
Een Fairtrade-aanduiding gaat niet over de aanwezigheid van gluten of andere allergenen. Een product heeft voor deze aankoop dus twee afzonderlijke controles nodig.
Bekijk zowel de glutenvrijvermelding als de Fairtrade-aanduiding op de verpakking van dezelfde variant.
Ook bij het klaarmaken van het ontbijt kan hagelslag in aanraking komen met gewone broodkruimels. Het Voedingscentrum noemt zelfs een verdwaalde kruimel als mogelijk probleem bij coeliakie.
Gebruik schoon of apart beleggerei en voorkom contact met kruimels van brood met gluten.
Albert Heijn duidt Fairtrade Original Hagelslag Puur aan als Fairtrade. De onderzochte pure variant heeft een verpakking van 380 g.
Niet uitsluitend op basis van de Fairtrade-aanduiding en de online ingrediëntenlijst. Controleer de actuele verpakking van de exacte variant op ‘glutenvrij’ of het Crossed Grain-keurmerk voordat je deze bij coeliakie kiest.
Nee. Fairtrade zegt iets over de voorwaarden achter het keurmerk, terwijl ‘glutenvrij’ afzonderlijke informatie over gluten geeft. Controleer beide aanduidingen voor dezelfde verpakking.
‘Glutenvrij’ is een aanduiding voor het product waarop die staat. Uitvoeringsverordening (EU) nr. 828/2014 van de Europese Commissie bevat voorschriften voor consumenteninformatie over de afwezigheid of verminderde aanwezigheid van gluten in levensmiddelen. Kijk daarom of de vermelding op de actuele verpakking van jouw variant staat.
Ja, als je ook voor iemand met een melkallergie koopt. Bij Fairtrade Original Hagelslag Puur vermelden Albert Heijn en Jumbo ‘Kan melk bevatten’. Die waarschuwing zegt niets over de glutenvrijstatus.
