哪些人适合参考这份选购建议?

想确认 Fairtrade 标识的复活节烘焙爱好者

你想用巧克力碎装饰复活节点心,并希望能在所选商品本身看到 Fairtrade Cacao 或 Fairtrade 认证标志。

复活节彩蛋寻宝活动组织者

你想把巧克力藏起来,再一颗颗分给大家。散装巧克力碎更适合装饰;单颗复活节巧克力蛋则更适合寻宝和收集。

会查看配料和过敏原信息的消费者

你想分清“纯素”标注与牛奶、乳糖信息。PLUS 的黑巧克力碎标注为纯素,同时提示可能含有牛奶和乳糖;牛奶巧克力碎则含有这两种成分。

选购时要注意什么?

先确定巧克力是用来装饰,还是用来藏起来。然后查看 Fairtrade 标识;分发之前,还要核对所选包装上的配料和过敏原信息。

注意事项 购买时如何确认 主要适用人群
Fairtrade 标识 查看商品页面和包装,确认具体所选巧克力是否标有 Fairtrade Cacao 或 Fairtrade 认证标志。 如果 Fairtrade 认证对我来说至关重要,我会在自己购买的商品上确认标识,而不是只看商店名称。约 42% 的消费者最看重这种针对具体商品的核实方式。
巧克力的形态 区分用于装饰的散装巧克力碎,以及适合藏起来、分发给大家的单颗复活节巧克力蛋。 如果我希望来宾寻找并收集巧克力,就需要单颗巧克力蛋;巧克力碎则更适合用来装饰食物。约 33% 的消费者最关心商品形态是否适合活动需求。
牛奶和乳糖 查看包装上的配料、过敏原信息,以及可能含有相关成分的警示。 如果我要把巧克力送给有相关饮食限制的人,不能只看纯素标注。约 25% 的消费者会优先核实这类信息。

常见误区

  • 把整个商品系列的认证标志套用到每件商品上

    ALDI 在其商品系列中介绍了 Fairtrade 商品,但 Kiekeboe 巧克力碎标注的是 Rainforest Alliance 认证。两种商品标识不能混为一谈。

    请直接查看所选巧克力碎,确认是否标有 Fairtrade Cacao 或 Fairtrade 认证标志。

  • 把巧克力碎当成适合藏起来的巧克力

    散装巧克力碎适合撒在食物上或用作装饰,不适合作为复活节彩蛋寻宝活动中单独藏起来的巧克力。

    用巧克力碎装饰食物;如果要让来宾寻找并收集巧克力,请选择单颗复活节巧克力蛋。

  • 把纯素误认为不含牛奶

    PLUS 的黑巧克力碎标注为纯素,但同时提示可能含有牛奶和乳糖。牛奶巧克力碎则含有奶粉和乳糖。

    如果有牛奶过敏或其他饮食限制,请仔细查看所购包装上的配料和警示信息。

  • 误以为旧商品页面代表商品仍在售

    Albert Heijn 的 Fairtrade Original 黑巧克力碎商品页面标注“已从商品系列中下架”。因此,该页面并不能证明这款商品目前仍可购买。

    为复活节计划挑选某款巧克力碎之前,请先确认商品当前的在售状态。

品牌参考

PLUS

PLUS 的 300 g 黑巧克力碎和牛奶巧克力碎均标注 Fairtrade Cacao。这两款都是适合装饰等用途的巧克力碎,并非单颗复活节巧克力蛋。

  • 商品页面列出了配料和过敏原信息;黑巧克力碎还标明可可固形物含量至少为 32%。
  • 黑巧克力碎可能含有牛奶和乳糖,牛奶巧克力碎则含有这两种成分。请查看所选包装上的信息。

Albert Heijn

Albert Heijn 在商品系列页面中展示了多种巧克力碎。Fairtrade Original 黑巧克力碎 300 g 的商品页面标注“已从商品系列中下架”。

  • 商品系列页面有助于区分不同种类的巧克力碎。
  • 所提到的 Fairtrade Original 商品页面并不能确认该商品目前仍可购买。

Jumbo

Jumbo 的商品系列中有巧克力碎,也提供 Fairtrade Original 黑巧克力米 380 g 的商品页面。

  • 巧克力米商品页面列出了配料、过敏原信息,以及至少 32% 的可可固形物含量。
  • 巧克力米并非巧克力碎;如果你要买的是巧克力碎,就不要选错商品形态。

Lidl

Lidl 介绍了带有 Fairtrade 认证标志的 Favorina 复活节巧克力和复活节彩蛋。单颗复活节巧克力蛋适合藏起来并分发给大家。

  • 复活节巧克力蛋的形态适合用于复活节寻宝活动。
  • 请逐一查看所选包装上的认证标志、配料和过敏原信息;季节性商品系列可能会有变化。

ALDI

ALDI 在更广泛的商品系列中介绍了 Fairtrade 巧克力。其 Kiekeboe 巧克力碎标注为 Rainforest Alliance 认证。

  • 商品标识清楚说明了 Kiekeboe 巧克力碎获得的认证。
  • 不要将这一标识当作该款巧克力碎通过 Fairtrade 认证的证明。

De Ruijter

Albert Heijn 和 Jumbo 的商品系列页面展示了 De Ruijter 巧克力碎,其中包括黑巧克力和牛奶巧克力口味。

  • 你可以根据商品形态选择不同种类的巧克力碎。
  • 如果要购买 Fairtrade 商品,请务必查看具体款式和包装上的标识。

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常见问题

复活节彩蛋寻宝活动中可以藏巧克力碎吗?

巧克力碎并不适合替代单颗复活节巧克力蛋,更适合用作配料或装饰。如果要让来宾寻找并收集巧克力,请选择复活节巧克力蛋,并确认所选包装上的 Fairtrade 认证标志。

Fairtrade 黑巧克力碎适合牛奶过敏者食用吗?

不要只凭“黑巧克力”或“纯素”标注就认定它适合。PLUS 的 Fairtrade 黑巧克力碎商品页面注明,该商品可能含有牛奶和乳糖。给牛奶过敏者食用之前,请查看最新包装上的过敏原信息和相关警示。

PLUS 的 Fairtrade 牛奶巧克力碎是纯素或无乳糖的吗?

不是。根据 PLUS 的商品信息,牛奶巧克力碎含有全脂奶粉和乳糖。购买时请核对所选款式的包装信息。

复活节过后,巧克力碎应该如何保存?

将包装密封好,并按照包装上的保存建议和保质期存放。PLUS 建议将其巧克力碎放在阴凉、干燥、避光处保存。