这项选择适合哪些人？

想确认 Fairtrade 认证的人

你想知道准备分享的可可或巧克力是否确实标有 Fairtrade 认证。对你来说，商店或品牌的一般性说明不能代替所选商品包装上的标注。

准备和朋友一起喝咖啡的人

你希望早餐姜饼方便分享。把切片姜饼和巧克力分开放，客人就可以自行决定是否两样都吃。

会比较配料的人

为大家准备食物前，你会查看早餐姜饼和可能搭配的独立包装巧克力的配料、营养信息及过敏原信息。

挑选时要注意什么？

对于巧克力早餐姜饼，Fairtrade 标注必须针对这款姜饼所用的可可或巧克力。如果把巧克力单独搭配，你可以另外核对巧克力包装上的标注；但这并不代表早餐姜饼本身获得了 Fairtrade 认证。

巧克力早餐姜饼

适合选择的情况：当前商品包装确认所用可可或巧克力的 Fairtrade 认证状态。

请注意：Albert Heijn 的 AH Bio 巧克力早餐姜饼标注使用 Fairtrade 巧克力，但该款已下架。

早餐姜饼搭配单独购买的巧克力

适合选择的情况：你想单独核对巧克力上的 Fairtrade 标注，并让客人自行搭配。

请注意：巧克力上的认证标注不会自动适用于早餐姜饼。

注意事项 购买时如何核对 主要适用于哪些人？
Fairtrade 标注 查看当前商品包装，确认标注针对的是哪款商品及哪种配料。 我想确认咖啡搭配的可可或巧克力标有 Fairtrade 认证。在有这类选择需求的消费者中，约有 50% 最看重这一点。
方便分享 查看早餐姜饼是否已切片，以及是否打算把巧克力单独提供。 招待朋友时，我希望姜饼可以直接分给大家，并按需提供巧克力。约有 25% 的消费者将此列为首要考虑。
配料和过敏原 查看两款商品的配料、过敏原及营养信息；如果产品含甜味剂，也要留意相关警示。 招待不同人群时，我希望能了解姜饼和巧克力分别含有哪些成分。约有 25% 的消费者最关注产品信息。

常见误区

  • 把笼统的 Fairtrade 说明套用到某一款早餐姜饼上

    PLUS 表示其自有品牌产品使用 Fairtrade 可可，但仅凭这一说明，无法确认某一款具体早餐姜饼包装上的标注。

    请查看所选姜饼的包装。如果要单独提供巧克力，也要另外核对巧克力包装上的 Fairtrade 标注。

  • 把旧商品页面当作当前可购买的商品

    AH Bio 巧克力早餐姜饼的商品页面既标注使用 Fairtrade 巧克力，也说明该商品已下架。

    选择其他款式时，请重新查看当前商品信息；不要把 AH Bio 款的标注直接套用到替代商品上。

  • 只看认证标志

    Fairtrade 标注不会告诉你早餐姜饼和巧克力中含有哪些过敏原或甜味剂。Albert Heijn 对 Peijnenburg Zero Cacao 标注了警示：过量食用可能产生通便作用。

    招待朋友前，请查看两款商品包装上的配料、过敏原及相关警示。

相关品牌参考

Peijnenburg

Peijnenburg 提供切片全麦早餐姜饼和可可口味等产品。

  • 据 Peijnenburg 介绍，345 g 的 Volkoren Gesneden 包装内有 12 片；如果想直接分给大家，会比较方便。
  • 请逐款确认 Fairtrade 标注；品牌名称或产品含有可可，本身都不能说明是否获得该认证。

AH Bio (Albert Heijn)

AH Bio 巧克力早餐姜饼的商品页面注明，馅料含 Fairtrade 巧克力。

  • 这项标注针对的是这款特定早餐姜饼中的巧克力。
  • Albert Heijn 已将该款标记为下架；请勿将此页面视为当前购买选项，也不要把它当作其他款式的认证依据。

PLUS huismerk

PLUS 介绍了其自有品牌产品的 Fairtrade 可可政策，并销售单独标注 Fairtrade 可可的巧克力。

  • PLUS 黑巧克力的商品页面标注 Fairtrade Cacao，因此你可以将这款单独购买的巧克力作为独立商品来核对。
  • 仅凭自有品牌政策，无法确认某款具体的 PLUS 早餐姜饼是否含有标注 Fairtrade 的巧克力或可可。

咖啡桌上的早餐姜饼

这款切片全麦早餐姜饼适合搭配咖啡与朋友分享，也可以另配单独挑选的巧克力。请查看巧克力本身的 Fairtrade 标注；该标注不会自动适用于早餐姜饼。

g'woon 全麦早餐姜饼，切片，485 g

g'woon 全麦早餐姜饼，切片，485 g

这款切片姜饼可以直接作为咖啡茶点分享。如果另配巧克力，请查看巧克力包装上的 Fairtrade 标注，并阅读两款商品的过敏原信息。

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常见问题

如何确认咖啡搭配的巧克力是否获得 Fairtrade 认证？

查看你准备提供的那款巧克力或巧克力早餐姜饼的当前商品包装。确认 Fairtrade 标注针对的是该商品中的可可或巧克力，而不是只涉及范围更广的自有品牌产品系列。

AH Bio 巧克力早餐姜饼现在还可以购买吗？

不能仅凭 Albert Heijn 的商品页面判断它仍可购买：页面虽然注明使用 Fairtrade 巧克力，但也标记该款已下架。选择替代商品时，请重新查看该商品自身标签上的 Fairtrade 标注。

不添加糖的可可早餐姜饼适合所有人食用吗？

不能仅凭这一标注得出结论。Albert Heijn 对 Peijnenburg Zero Cacao 标注含有木糖醇，并警告过量食用可能产生通便作用；此外，还应查看所选商品的过敏原和其他配料。

如何确认早餐姜饼使用了哪种盐？

请查看具体商品包装上的配料表。如果盐的种类会影响你的选择，而标签上又没有明确说明，请向生产商咨询产品信息，不要仅凭早餐姜饼这一品类来推断。