Wil je bij koffie en cake een klassieke stroopwafel met een aantoonbare Fairtrade-claim, controleer dan het keurmerk en de precieze claim op het product zelf. Volgens PLUS vermeldt PLUS Wafels Choco Fairtrade Fairtrade-cacao, maar het is een eierwafel met hazelnootsmaakvulling, geen stroopwafel. Daelmans Stroopwafels passen bij wie vooral de klassieke stroopvulling zoekt; ga zonder productgebonden keurmerk niet uit van een Fairtrade-status.
Voor wie is deze keuze relevant?
De koffiedrinker die Fairtrade vooropstelt
Je wilt iets bij de koffie serveren, maar kiest pas wanneer het keurmerk en de claim voor het concrete product duidelijk zijn. Een Fairtrade-vermelding voor één ingrediënt is voor jou niet vanzelfsprekend voldoende.
De liefhebber van klassieke stroopwafels
Je zoekt een stroopwafel met stroopvulling voor bij een warme drank. Als Fairtrade ook een eis is, controleer je die claim afzonderlijk voor precies deze stroopwafel.
De koper die op allergenen let
Je leest vóór aankoop de ingrediënten- en allergeneninformatie van de gekozen wafel. Ook bij een glutenvrij product of een product met een Fairtrade-claim blijft die controle nodig.
Waar let je op bij het kiezen?
Bepaal eerst of je een stroopwafel of een andere wafel wilt serveren en beoordeel de Fairtrade-claim voor dat specifieke product. Allergenen en verpakkingsvorm kunnen de keuze verder beperken.
| Aandachtspunt |
Controle bij aankoop |
Voor wie belangrijk |
| Fairtrade-status |
Lees het keurmerk, een eventuele pijl en de productclaim. Maak onderscheid tussen Fairtrade-ingrediënten en een claim voor het samengestelde product. |
Bij koffie en cake wil ik een stroopwafel met een aantoonbare Fairtrade-claim, niet alleen een vermelding voor cacao. Voor ongeveer 36% van de consumenten staat die controleerbare status voorop. |
| Productsoort |
Controleer of het een stroopwafel met stroopvulling is of een andere soort wafel; lees eventuele serveerinstructies. |
Ik wil bij mijn koffie een echte stroopwafel en neem een eierwafel niet als vervanger. Die klassieke productsoort geeft bij circa 29% van de consumenten de doorslag. |
| Ingrediënten en allergenen |
Lees de actuele ingrediëntenlijst en allergenenvermelding, ook als een product glutenvrij wordt genoemd. |
Wanneer ik ingrediënten moet vermijden, wil ik weten welke allergenen ook in een glutenvrije variant aanwezig zijn. Voor ruwweg 21% van de consumenten komt deze controle op de eerste plaats. |
| Formaat en verpakking |
Bekijk het aantal stuks, de individuele verpakking en het bewaaradvies. |
Voor een koffietafel wil ik porties die ik gemakkelijk kan uitdelen en passend kan bewaren. Serveergemak en verpakking staan voor ongeveer 14% van de consumenten bovenaan. |
Veelgemaakte vergissingen
-
Fairtrade-cacao gelijkstellen aan een volledig Fairtrade-product
Volgens Fairtrade International kan een keurmerk met pijl bij een product met meerdere ingrediënten een andere reikwijdte hebben dan een vermelding voor één ingrediënt. De precieze claim bepaalt wat je over de wafel kunt zeggen.
Lees het keurmerk én de toelichting op de verpakking voordat je een samengestelde wafel als Fairtrade-stroopwafel kiest.
-
Een productvermelding aanzien voor actuele verkrijgbaarheid
Jumbo vermeldt Fair Trade Original Mini Stroopwafels nog als product, maar geeft aan dat ze niet meer in het online assortiment zitten.
Controleer de verkrijgbaarheid bij de winkel voordat je deze mini-stroopwafels voor een koffietafel plant.
-
Glutenvrij lezen als vrij van alle allergenen
De productinformatie van PLUS noemt bij PLUS Glutenvrije stroopwafels ook ei en lupine. Een glutenvrije aanduiding zegt niets over de afwezigheid van die ingrediënten.
Lees bij iedere aankoop de volledige ingrediënten- en allergeneninformatie, afgestemd op wat je moet vermijden.
-
Een wafel met Fairtrade-cacao verwarren met een stroopwafel
PLUS omschrijft PLUS Wafels Choco Fairtrade als eierwafels met een vulling met hazelnootsmaak. De vermelding in een brede wafelcategorie verandert de productsoort niet.
Kies eerst de gewenste soort wafel en vergelijk pas daarna de Fairtrade-claims van producten die daarbij passen.
Merken en productlijnen ter oriëntatie
Fair Trade Original
De mini-stroopwafels zijn relevant als je een kleine stroopwafel bij koffie wilt serveren en de Fairtrade-ingrediënten wilt kunnen onderscheiden.
- De productinformatie bij Jumbo noemt 25,5% Fairtrade-ingrediënten en 150 individueel verpakte mini-stroopwafels.
- Jumbo geeft aan dat dit product niet meer in het online assortiment zit; controleer de verkrijgbaarheid voordat je het kiest.
PLUS
PLUS Wafels Choco Fairtrade is een alternatief voor wie een wafel met vermelde Fairtrade-cacao wil, zonder specifiek een stroopwafel te zoeken.
- PLUS vermeldt Fairtrade-cacao bij dit product.
- Het is volgens PLUS een eierwafel met hazelnootsmaakvulling, geen klassieke stroopwafel. De productinformatie noemt onder meer ei, tarwe, melk en lupine.
Daelmans
Daelmans Stroopwafels zijn een referentie voor wie de klassieke stroopwafel bij koffie zoekt.
- PLUS beschrijft deze stroopwafel met 50% stroopvulling en een serveertip voor op een kop warme drank.
- De productsoort en serveertip zijn geen bewijs van Fairtrade-status. Controleer daarvoor het keurmerk en de claim op de verpakking.
Lidl
Lidl is relevant om onderscheid te maken tussen uitspraken over een productlijn en claims op een afzonderlijke stroopwafel.
- Lidl Nederland omschrijft zijn Way To Go-producten als Fairtrade-gecertificeerd.
- Een uitspraak over die productlijn of over het cacaobeleid voor eigenmerken bevestigt niet dat een specifieke Lidl-stroopwafel een Fairtrade-claim heeft.
Joybuy-producten bij dit onderwerp
Gerelateerde producten verschijnen binnenkort.
Veelgestelde vragen
Hoe beoordeel ik de Fairtrade-claim op een wafel met meerdere ingrediënten?
Lees zowel het Fairtrade-keurmerk als de bijbehorende tekst op de verpakking. Fairtrade International legt uit dat het keurmerk met pijl bij samengestelde producten wordt gebruikt; een vermelding als Fairtrade-cacao betekent op zichzelf niet dat de volledige wafel Fairtrade is.
Kan ik Fair Trade Original Mini Stroopwafels nog bij Jumbo bestellen?
Jumbo geeft op de productpagina aan dat deze mini-stroopwafels niet meer in het online assortiment zitten. Controleer de verkrijgbaarheid bij je winkel voordat je ze voor een koffietafel inplant.
Welke allergenen moet ik bij deze wafels controleren?
Controleer altijd de allergenen van het specifieke product. Volgens de productinformatie van PLUS bevatten PLUS Wafels Choco Fairtrade onder meer ei, tarwe, melk en lupine; bij PLUS Glutenvrije stroopwafels worden ei en lupine genoemd. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit wijst op de verplichte allergeenvermelding op het etiket.
Kan ik een klassieke stroopwafel op een kop koffie verwarmen?
Bij Daelmans Stroopwafels vermeldt PLUS een serveertip om de stroopwafel ongeveer twee minuten op een kop warme drank te leggen. Volg voor de stroopwafels die je koopt de aanwijzingen op hun verpakking.