Kopers met Fairtrade als harde eis
Je wilt op de verpakking kunnen zien of de Fairtrade-aanduiding voor de stroopwafel of voor een ingrediënt geldt. Een verwante wafelsoort komt alleen in aanmerking als je die ook wilt serveren.
Wil je voor een filmavond stroopwafels met een aantoonbare Fairtrade-claim, controleer dan of de aanduiding op het product of op een specifiek ingrediënt slaat. Stem vervolgens het aantal stuks en de verpakking af op je gezelschap en lees de actuele allergeneninformatie. Een wafel met Fairtrade-cacao is niet automatisch een stroopwafel.
Je wilt op de verpakking kunnen zien of de Fairtrade-aanduiding voor de stroopwafel of voor een ingrediënt geldt. Een verwante wafelsoort komt alleen in aanmerking als je die ook wilt serveren.
Je zoekt een passend aantal stuks voor je gezelschap. Afzonderlijk verpakte mini’s kunnen handig zijn om uit te delen; bij een kleiner gezelschap kan een regulier pak beter passen.
Je leest de actuele ingrediëntenlijst voordat je wafels serveert, omdat verschillende stroopwafels en verwante wafels onder meer tarwe, melk, soja, ei of lupine kunnen bevatten.
Bepaal eerst of een Fairtrade-aanduiding een voorwaarde is en of je uitsluitend stroopwafels wilt. Vergelijk daarna de verpakking en controleer het etiket.
| Aandachtspunt | Aankoopcontrole | Voor wie relevant |
|---|---|---|
| Fairtrade-aanduiding | Controleer of Fairtrade voor het product of een genoemd ingrediënt geldt. Lees bij cacao of suiker ook de toelichting op traceerbaarheid. | Als Fairtrade voor mij doorslaggevend is, wil ik een concrete aanduiding zien voordat ik een wafel kies; ongeveer 50% van de consumenten stelt die controleerbare claim voorop. |
| Deelbaarheid | Vergelijk het aantal stuks en kijk of de wafels afzonderlijk of per twee verpakt zijn. | Voor een filmavond met meerdere kijkers wil ik porties makkelijk kunnen uitdelen zonder een onhandig grote doos; bij ongeveer 30% van de consumenten weegt deelbaarheid het zwaarst. |
| Allergenen | Lees de actuele ingrediënten- en allergenenvermelding op de verpakking, ook wanneer je het product al kent. | Wanneer iemand aan tafel allergenen moet vermijden, wil ik niet alleen op de productnaam afgaan; voor ongeveer 20% van de consumenten is de allergenencontrole de belangrijkste aankoopvoorwaarde. |
PLUS omschrijft zijn Wafels Choco Fairtrade als eierwafels met hazelnootsmaakvulling. De aanduiding Fairtrade Cacao verandert dat product niet in een klassieke stroopwafel.
Lees naast de Fairtrade-aanduiding ook de productomschrijving en kies deze wafel alleen als die andere snacksoort bij je filmavond past.
Fairtrade International staat voor onder meer cacao en suiker een massabalanssysteem toe. Daarbij kunnen Fairtrade- en niet-Fairtrade-ingrediënten tijdens verwerking worden gemengd, terwijl de ingekochte en verkochte volumes worden bijgehouden.
Is fysieke scheiding van de ingrediënten voor jou belangrijk, lees dan de toelichting op de verpakking in plaats van alleen op de Fairtrade-naam af te gaan.
De beschreven stroopwafels en wafels bevatten verschillende combinaties van onder meer tarwe, melk, soja, ei en lupine. Een vergelijkbare productnaam zegt daardoor niet genoeg over de ingrediënten.
Lees vóór aankoop en vóór het serveren het actuele etiket. Volgens de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit worden allergenen in de ingrediëntenlijst vermeld.
Jumbo beschrijft een doos Fair Trade Original-ministroopwafels met 150 afzonderlijk verpakte stuks en een Fairtrade-aanduiding voor de gebruikte suikerstroop.
PLUS vermeldt Fairtrade Cacao bij zijn Wafels Choco Fairtrade, een eierwafel met hazelnootsmaakvulling.
PLUS beschrijft een zak Daelmans-stroopwafels met 10 stuks.
Nee, niet altijd. Fairtrade International staat voor cacao een massabalanssysteem toe, waarbij Fairtrade- en niet-Fairtrade-cacao tijdens verwerking kunnen worden gemengd en de volumes worden bijgehouden. Lees de toelichting bij het keurmerk als fysieke scheiding voor jou van belang is.
Nee, de cacao-aanduiding zegt op zichzelf niets over het soort wafel. PLUS omschrijft zijn Wafels Choco Fairtrade als eierwafels met hazelnootsmaakvulling, niet als stroopwafels. Controleer daarom de productomschrijving naast de Fairtrade-claim.
Lees de allergenenvermelding op de actuele verpakking van ieder product dat je wilt serveren. In de hier beschreven stroopwafels en wafels komen onder meer tarwe, melk, soja, ei en lupine voor; welke ingrediënten van toepassing zijn, verschilt per product.
Gebruik een oudere productpagina niet als laatste controle voor beschikbaarheid of ingrediënten. Jumbo vermeldt bijvoorbeeld dat de beschreven doos Fair Trade Original-ministroopwafels niet meer in zijn online assortiment zit. Controleer de actuele productinformatie bij aankoop en lees vóór het serveren het etiket.