Kies een stroopwafel voor de vrijdagmiddagborrel alleen als Fairtrade-optie wanneer de verpakking of productpagina van het exacte product duidelijk maakt waarop de claim betrekking heeft. Kijk daarna naar het aantal stuks, de verpakking en de allergenen; een wafel met Fairtrade-cacao is niet automatisch een klassieke stroopwafel of een product waarvan alle ingrediënten Fairtrade-gecertificeerd zijn.
Je wilt vóór aankoop weten of een Fairtrade-vermelding de stroopwafel of een genoemd ingrediënt betreft. Fairtrade International en Milieu Centraal leggen uit waarom de tekst bij het keurmerk daarvoor belangrijk is.
Je zoekt een formaat dat gemakkelijk uit te delen is, bijvoorbeeld individueel verpakte mini-stroopwafels. Jumbo vermeldt zo’n verpakking van Fair Trade Original, maar geeft aan dat die niet meer in het online assortiment zit.
Je moet ingrediënten en allergenen per pak controleren voordat je voor de groep koopt. De productinformatie van Jumbo en Albert Heijn laat zien dat ook stroopwafels met verschillende recepturen tarwe of soja kunnen bevatten.
Bepaal eerst wat Fairtrade voor deze borrel moet betekenen; vergelijk vervolgens het uitdeelformaat en controleer de ingrediënten van het pak dat je wilt kopen.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Betekenis van Fairtrade | Lees het keurmerk en de begeleidende tekst op het exacte product. Controleer of de vermelding het samengestelde product of een ingrediënt zoals suiker of cacao betreft. | Als Fairtrade mijn hoofdreden voor aankoop is, wil ik weten wat de claim op dit pak precies dekt. Voor ongeveer 44% van de consumenten weegt die duidelijkheid het zwaarst. |
| Uitdelen aan de groep | Vergelijk het aantal stuks, het formaat en de verpakkingswijze; controleer ook of het gekozen pak verkrijgbaar is. | Bij een borrel met veel collega’s wil ik voldoende stroopwafels kunnen neerzetten zonder porties te moeten verdelen. Ongeveer 33% van de consumenten stelt die praktische deelbaarheid voorop. |
| Allergenen en ingrediënten | Lees de ingrediënten, allergenen en eventuele waarschuwingen zoals ‘kan bevatten’ op de actuele verpakking. | Wanneer gasten bepaalde ingrediënten moeten vermijden, wil ik niet op een algemene aanduiding zoals veganistisch afgaan. Voor ongeveer 23% van de consumenten krijgen die voedingswensen voorrang. |
Een supermarkt kan Fairtrade-producten verkopen zonder dat de gekozen stroopwafel die claim draagt. Ook kan een vermelding uitsluitend over een ingrediënt gaan.
Lees het keurmerk en de bijbehorende tekst op de verpakking van het exacte pak.
Jumbo vermeldt bij de doos Fair Trade Original Mini Stroopwafels dat deze niet meer in het online assortiment zit, ook al zijn de mini’s individueel verpakt.
Controleer vóór je de borrelinkoop afrondt of het gewenste product bij je gekozen winkel verkrijgbaar is.
De veganistische AH-stroopwafels bevatten volgens Albert Heijn tarwe en soja en kunnen melk of lactose bevatten.
Controleer veganistische kenmerken en allergenen afzonderlijk op de verpakking van het pak dat je koopt.
Een totaalgewicht vertelt niet hoeveel stuks je kunt uitdelen of of ze afzonderlijk verpakt zijn.
Vergelijk voor de groepsgrootte het aantal stuks en de verpakkingswijze, niet alleen de inhoud in grammen.
Jumbo vermeldt bij Fair Trade Original Mini Stroopwafels dat de rietsuiker en invertsuikerstroop onder Fairtrade-voorwaarden zijn verhandeld.
Het huismerk heeft onder meer stroopwafels met roomboter; beoordeel de Fairtrade-status per product, niet per winkel.
Het stroopwafelassortiment van Albert Heijn omvat verschillende producttypen; de kenmerken van het ene pak gelden niet automatisch voor het andere.
PLUS vermeldt zowel reguliere Daelmans-stroopwafels als chocoladevarianten in zijn assortiment.
PLUS beschrijft zijn Fairtrade-beleid voor huismerkproducten en vermeldt daarnaast een wafelproduct met Fairtrade-cacao.
Lidl vermeldt Sondey-roomboterstroopwafels als winkelproduct.
ALDI vermeldt zowel roomboterstroopwafels als mini-stroopwafels van Heerlijck Banket.
Niet zonder meer: lees welk product of ingrediënt het keurmerk aanduidt. Fairtrade International legt uit dat bij een keurmerk met pijl op een samengesteld product alle ingrediënten die onder Fairtrade-voorwaarden beschikbaar zijn, volgens die voorwaarden moeten zijn ingekocht. Volgens Milieu Centraal kan een logo met witte achtergrond alleen op een Fairtrade-gecertificeerd ingrediënt wijzen.
Jumbo geeft bij zijn vermelding van de doos met 150 mini-stroopwafels aan dat het product niet meer in het online assortiment zit. Controleer voor je borrelplanning de verkrijgbaarheid bij de winkel waar je wilt kopen.
Controleer de allergenen op het specifieke pak, want ze verschillen per receptuur. Jumbo noemt voor zijn roomboterstroopwafels gluten, melk, soja en tarwe; volgens Albert Heijn bevatten de veganistische AH Stroopwafels tarwe en soja en kunnen ze melk of lactose bevatten.
Alleen als Fairtrade-cacao belangrijker voor je is dan het producttype stroopwafel. PLUS vermeldt Fairtrade-cacao bij Wafels Choco Fairtrade, maar dat is een ander soort wafel; lees de claim op de verpakking voordat je die voor de borrel kiest.
